Смета на краставица

Търсенето на семена на пакетирани раннозреещи краставици се дължи на техния висок добив и устойчивост на болести. Такива хибриди изискват минимално количество обработка, реколтата е екологична, а краставиците са лишени от горчивина. Краставица с необичайно име Smelt завладява руския пазар от Сибир до Кубан благодарение на такива отлични качества.

Хибридът Smelt е скорошна новост в селекцията на земеделската фирма Altai Seeds. Компанията е основана през 1995 г. и днес е един от лидерите в продажбите на руски и чуждестранни семена. Гордостта на компанията се превърна в собствените развъдни разработки: устойчиви на болести, непретенциозни и способни да се аклиматизират във всички региони на Русия. Експерименталната станция се намира близо до Барнаул.

Защо краставицата има такова име? Това може да се обясни с размера и дори удължената форма на тази малка северна риба. Е, добре известният факт, че прясната миризма има ярък аромат на краставица, поради наличието на специфичен алдехид, също изигра роля.

Краставица Smelt F1 - партенокарпичен, ранно узрял дребноплоден хибрид от първо поколение с универсално предназначение, отглеждан в открита земя и оранжерии. Високодобивен, издръжлив, устойчив на основни болести, понася добре капризите на времето и слана. Плодовете дълги 7-9 см, хрупкави и вкусни, без горчивина.

Храстите са компактни, със средно разклоняване и снопови яйчници.

Листата на храста Smelt са средно големи, наситенозелени, леко вълнообразни, с форма на сърце. Цветята са женски, не изискват опрашване. Във всеки възел на стъблото и страничните издънки се образува цял куп яйчници (средно 3-5, но понякога до 7-10).

Самата краставица е малка, тип корнишон (тегло 30-50 гр.), леко извита цилиндрична форма. Цветът е ярко зелен, по-тъмен при дръжката. По протежение на плода се виждат ивици, бумът е силно изразен, има бяло опушване. Пулпът е ароматен и хрупкав, без кухини, семенните камери са малки.

Хибридът Smelt се използва в прясно състояние и за консервиране. В зависимост от времето на събиране се получават кисели краставички (зелени с дължина 3-5 см) или корнишони (7-10 см).

Бебешките туршии са добри за прясна закуска, но най-често се мариноват в пикантна саламура. Маринованите хрупкави кисели краставички се добавят към бургери, салати или се сервират като студена закуска с асортимент от други микрозеленчуци (малък лук, чесън, шушулки от боб, резени моркови).

Корнишони също най-често се допускат за мариноване на цели плодове: те правят бързи летни осолени краставици или ги овалват в буркани за зимата. Но не трябва да прехвърляте цялата реколта в консервация, пресните краставици Smelt имат отличен вкус: те са сочни, плътни и нямат горчив вкус. Това е нискокалоричен и здравословен продукт.

Ултраранният хибрид е готов за първата вълна на бране на плодове (кисели краставички) в рамките на 37 дни след поникването. На 42-45-ия ден краставиците достигат максималния си размер. Краставиците узряват на китки заедно. Обикновено плододаването започва през второто десетилетие на юни и може да бъде удължено до август.

Подобно на други краставици тип грозд, Smelt дава обилна реколта.При бране на кисели краставички добивът варира от 5 до 7 кг / м², а основната реколта "дърпа" с 11-14 кг / м². Почистването трябва да се извършва вечер преди поливане. Реколтата е добре транспортирана, препоръчително е краставиците да се обработват за кратко време или да се поставят в хладилник за съхранение.

Алтайските семена се отличават със завидна устойчивост на замръзване. Този хибрид се отглежда без никакви проблеми без подслон в южните райони на Русия, методът на разсад ви позволява да засадите Smelt в открита земя в Централния регион и Поволжието. В климатични зони с късна пролет и кратко лято хибридът се отглежда успешно в оранжерии.

Храстът на Smelt е спретнат, с ограничен растеж. За засаждане на разсад се използва едноредов или двуредов метод и схема 30x50 см. На 1 m² се поставят 3-4 растения.

Семената за разсад се засяват след 15 април, месец по-късно храстите се прехвърлят на мястото. Едно от основните условия за това е добрата осветеност.

Грижата е проста: поливане 2 пъти на 7 дни, озеленяване и разхлабване. Био превръзките се редуват с минерални.

Можете да го отглеждате хоризонтално, на топло легло или да заведете храста в едно стъбло и да го завържете към пергола. При страничните издънки растежът е ограничен в зоната на 2 листа.

Корюшка расте добре на рохкава лека почва, подходяща е глинеста или песъчлива глинеста почва. Можете да наторите почвата с пепел. Разсадът се прехвърля на открито само след достатъчно нагряване на почвата до 12-14 ° C.

Корюшницата има силен имунитет срещу вируса на мозайка от краставици, кореново гниене, брашнеста мана. Превенцията ще помогне да се избегнат инфекции и щети от вредители: плевене и разхлабване, проветряване на оранжерията, инспекция и санитарно подрязване на растенията.