Отглеждане на краставици

Краставицата се счита за доста капризна земеделска култура, която има редица специфични изисквания за отглеждане. Всяка грешка, допусната от градинар при отглеждането на краставици, може да доведе до факта, че те са малки, деформирани, горчиви, кисели или като цяло безвкусни.

Какви препоръки трябва да се следват при отглеждането на тази взискателна култура? Как правилно да отглеждаме и засаждаме разсад от краставици? Как да получите страхотна реколта?

Краставицата е едногодишна култура, подобна на лиана, за отглеждането на която е необходимо да се създадат специални благоприятни условия на мястото (както на открито, така и в защитена земя). На първо място, това се отнася до фактори като:

• добра осветеност;
• достатъчно свободно пространство;
• повишена, но не твърде висока (!) влажност както на почвата, така и на въздуха;
• подходяща температура (почва и въздух);
• добро хранене (съдържание на хранителни вещества в почвата).

Краставиците са светлолюбиви растения, които се нуждаят от добро осветление през целия ден. Липсата на слънчева светлина (отбелязана например при засаждане на разсад в силна сянка) има пагубен ефект върху тях, в резултат на което миглите на краставицата се изпъват, стават слаби и изостават в развитието. Въпреки това, дългият престой на яркото, парещо слънце за краставиците също може да бъде не по-малко вреден, тъй като при такива условия съществува риск от изгаряне на растенията. Освен това опитът на много летни жители показва, че при продължително слънчево и горещо време краставиците започват да образуват грозни и горчиви плодове.

Не се препоръчва засаждане на краставици близо една до друга или до други растения, без да се оставя достатъчно свободно място за тях. В условия на стегнатост и удебеляване растенията няма да се развият напълно и в резултат на това няма да могат да дадат наистина изобилна и висококачествена реколта. За оптимална гъстота на засаждане градинарите смятат 3-4 растения (в зависимост от сорта) на 1 квадратен метър. метър.

Също така е важно да се отбележи, че краставиците са влаголюбива култура, която не понася добре сушата. Поради тази причина, когато отглеждат краставици както в оранжерия, така и на открито, градинарите обръщат особено внимание на редовното поливане и периодичното пръскане на насажденията. Трябва да се има предвид, че недостигът на влага е друга причина за образуването на горчиви и летаргични плодове с грозна форма.

Определен температурен режим е друго важно условие, което трябва да се спазва при отглеждането на краставици в открита и затворена земя. Тази капризна култура е изключително болезнена да издържи на застудяване, а критичен и рязък спад на температурата може да бъде напълно пагубен за нея. Оптималната температура, при която краставиците се чувстват комфортно и се развиват нормално, е 19-25 ° C.

Също така си струва да се отбележи, че силното повишаване на температурата на въздуха (над 35 ° C) може да повлияе негативно на растежа и развитието на растенията, поради което при много горещо време се препоръчва да ги засенчвате и да ги предпазвате от пряка слънчева светлина.Опитните градинари също отбелязват, че краставиците обичат и реагират с голяма благодарност на редовното хранене и са изключително неохотни да растат на бедни, неплодородни почви. Липсата на хранителни вещества в почвата неизбежно се отразява на качеството, размера и количеството на плодовете.

За да си осигурят богата реколта от вкусни и хрупкави краставици, опитните градинари обръщат много внимание на компетентното сеитбообращение. Така че на едно и също място краставиците могат да растат не повече от 3-5 години подред. Освен това се препоръчва да се прехвърлят насажденията от краставици на ново място.

Най-добрите предшественици, след които е позволено да се засаждат краставици, са:

• картофи;
• различни видове зеле (савойско, бяло и червено зеле, карфиол);
• зелени (магданоз, маруля, копър, кориандър);
• грах;
• едногодишни цветни култури.

В близост до краставиците много летни жители съветват да засадят слънчогледи. Тези енергични растения ще предпазят миглите на краставиците от слънцето и дори могат да действат като естествена опора за тях.

Опитните градинари познават доста голям брой методи и технологии за отглеждане на разсад от краставици, но всички те имат много общи черти. Най-популярната стъпка по стъпка схема от действия, в съответствие с която повечето градинари предпочитат да отглеждат разсад от краставици, е както следва:

• пригответе почвена смес за сеитба (градинска почва, хумус, торф, дървени стърготини в пропорции 2: 2: 2: 1);
• напълнете чаши, кутии или контейнери с почва за саксии;
• посейте семена, като ги задълбочите с 1,5-2,5 сантиметра;
• обилно разливайте контейнери с площадки;
• покрийте контейнерите с фолио.

Вместо посочената почвена смес е позволено да се използва смес от трева и хумус (2: 1) или готова почва за цветя и разсад. В допълнение към пластмасови контейнери и чаши, малки саксии от торф-картон или торфено-дървесна смес („торфени саксии“) могат да се използват като контейнери за засаждане. Когато използвате такива саксии, в бъдеще няма нужда да изваждате растението от контейнера за трансплантация. Самата саксия, поставена в дупката за засаждане, в крайна сметка ще се разпадне на фрагменти и ще се разложи естествено.

Семената обикновено се накисват за 1-1,5 дни, като се използва утаена вода при стайна температура. В някои случаи семената на краставица се накисват в бледорозов разтвор на калиев перманганат, който има антибактериален (дезинфекциращ) ефект. Преди появата на разсад почвата в контейнери с култури редовно се навлажнява, предотвратявайки изсъхването й. Ако се спазват всички горепосочени препоръки, разсадът се появява на 5-10-ия ден (времето зависи от сортовите характеристики на растенията). След като поникнат първите издънки, филмът се отстранява от контейнерите за засаждане.

За да се развият пълноценно младите растения, те поддържат висока влажност в помещението (най-малко 60%). За да направите това, те извършват редовно пръскане на насаждения, използват допълнителни устройства (овлажнители на въздуха, широки тави с вода).За да не се разтягат кълновете от краставици, те трябва да се поставят за кратко в помещение с умерено хладна температура (в мазето, на балкона). Температурата на въздуха в помещението трябва да бъде най-малко 15-16 ° С. След няколко дни разсадът се връща в топло помещение, където дневната температура достига + 22-23 ° С, а нощната температура не надвишава + 18 ° С.

Приблизително 1,5-2 седмици преди очакваната дата на засаждане в открита земя, отглежданите краставици започват да се втвърдяват, така че в бъдеще да могат по-лесно да се адаптират към новите условия. За да направите това, контейнерите с растения се прехвърлят на остъклен балкон, лоджия или в неотопляема оранжерия, където температурата на въздуха леко надвишава температурата на външния въздух.

Когато върху растенията се образуват 2-4 истински листа, те се допускат да бъдат засадени на постоянно място. Тя трябва да бъде защитена от течения и добре осветена от слънцето през деня. Предварително, през есента, почвата на мястото за засаждане на краставици се изкопава и обогатява с органични вещества (изгнил оборски тор, готови сложни торове). На мястото за кацане те оборудват дупки с дълбочина около 10-12 см. Разстоянието между дупките трябва да бъде най-малко 50 см. Ако краставиците се планират да се отглеждат вертикално (на перголи), тогава разстоянието между дупките може да бъде 30-35 см. Не се препоръчва да се поставят на 1 квадратен метър . метър легло повече от 3 растения.

Засаждането на краставици се извършва внимателно, като растенията се отстраняват заедно с земна буца върху корените. Важно е да запомните, че в тази култура кореновата система се характеризира с повишена крехкост, следователно краставиците понасят груба трансплантация много болезнено. След засаждането растенията се поливат обилно. Полезен съвет: след поливане се препоръчва да засенчвате разсада с нетъкан материал - това ще позволи на растенията бързо да се адаптират към новото място. Силно не се препоръчва да оставяте прясно засадени краставици без временен подслон в горещо и слънчево време.

В региони с хладен климат и нестабилни метеорологични условия много градинари отглеждат краставици в компостни ями (купчини) или в автомобилни гуми. При такива методи на отглеждане краставиците рядко страдат от внезапни температурни промени и резки нощни застудявания.

Тайната на подреждането на "вертикално легло" от колела:

• 3 стари автомобилни гуми са подредени една върху друга;
• закрепете гумите заедно с всякакви налични средства (тел, канап);
• напълнете получената структура с плодородна почва, компост, хумус.

От 1 до 3 растения се засаждат в готова конструкция от гуми. След това се грижат за тях по същия начин, както за растенията, засадени в обикновено градинско легло.

Основната грижа за краставиците в страната е редовно обилно поливане, периодично подхранване, жартиери и прищипване. От време на време растенията се преглеждат внимателно за признаци на вредители или признаци на възможно заболяване.

Поливането на леглата с краставици трябва да бъде 1 път на 2-3 дни (в горещо сухо лято поливането е разрешено през ден). За напояване се използва само утаена топла вода, като се изразходват 5-6 литра на 1 кв. метър преди цъфтежа и 10-12 литра - на етапа на образуване на яйчниците. Поливането се извършва на разсъмване или след здрач.

Докато растат, краставиците трябва да бъдат вързани. Това трябва да се направи, така че растенията да получават достатъчно количество светлина и въздух. В допълнение, жартиера на краставици през периода на плододаване ще помогне да се избегне гниене на плодовете и увреждане от вредители и патогени на различни болести, които живеят в почвата.

За жартиера се използват канап или ленти от мека, но издръжлива материя, с която растенията се закрепват към опората. При връзване на краставици бримките не са прекалено стегнати, за да не се повредят стъблата. Сортовете краставици с едно стъбло не се нуждаят от прищипване. При буйните сортове основното стъбло обикновено се прищипва след 7 листа.

Използвайки разумно органични и минерални торове, можете не само да увеличите добива на краставици, но и да ускорите тяхното узряване. Първият път торовете се използват веднага след цъфтежа на краставиците - на този етап се използва смес от урея, калиев сулфат, суперфосфат и натриев хумат (1 чаена лъжичка от всеки компонент на 1 кофа вода).

Второто и последващото хранене се извършват по време на образуването на яйчниците и плододаването. По това време растенията се хранят със смес от нитрофоска (1 супена лъжица. L.) и птичи изпражнения, разредени с вода (1 чаша). Тези компоненти се изсипват с кофа топла вода и полученият състав се консумира в размер на 5 литра на 1 кв. метрови кацания. Позволено е да се замени горният хранителен разтвор с готови комплексни торове за зеленчукови култури: "Плодородие", "Фертика", "Кристалон краставица".

Нарушаването на режима на напояване, придружено от стагнация на влагата в почвата, може да причини увреждане на краставиците с брашнеста мана. При това заболяване върху листата на растенията започват да се образуват обширни петна с мръсно сив цвят. С напредването на заболяването петната могат да се увеличат по размер, да се слеят помежду си. Без лечение, засегнатото растение умира. За унищожаване на причинителя на брашнеста мана (патогенна гъбичка) се използват фунгицидни средства: "Quadris", "Tiovit Jet".

Друго опасно заболяване на краставиците, причинено от патогенна гъбичка, е антракноза. При това заболяване върху листата се образуват некротични участъци с жълт цвят, които с времето се увеличават. За лечение на антракноза се използват същите фунгициди като при брашнеста мана. Освен това се препоръчва растенията да се третират с воден разтвор на сяра. Листните въшки са едни от най-известните паразити, които се хранят със сок от растителни клетки. Когато листните въшки са засегнати, краставиците започват забележимо да изостават в растежа, отслабват и изсъхват. Самият паразит може да бъде открит при внимателно разглеждане от шевната страна на листата. За борба с вредителя се използват лекарства като "Fitoverm", "Biotlin", "Stop листни въшки".

Друг коварен вредител, който се храни със сок от краставици, е паякообразният акар. Фактът, че насажденията са пострадали от този конкретен паразит, се доказва от пожълтяването и увяхването на листата, придружено от образуването на масивни гроздове от паяжини. За унищожаване на вредителя се използват акарициди: Актара, Акарин, Искра-Био.