Как да различим разсада люти чушки от сладки?
Когато избират разсад за отглеждане у дома, градинарите могат случайно да объркат различните видове пипер. За да предотвратите това, трябва да разберете как някои растения се различават от други.
Визуални разлики
Ако разсадът не е бил предварително маркиран преди засаждането, ще бъде доста трудно да се разграничи едно младо растение от друго. Трябва да се съсредоточите върху следните точки.
- Дебелина на крака. Лютият пипер има по-тънък и по-издължен бут. С течение на времето той започва да се огъва под тежестта на плода и леко променя формата си. Сладкият пипер има здраво и късо стъбло. Но ако разсадът е силен и здрав, стъблата на растенията наистина са подобни един на друг.
- Цвят на растението. Разсадът от горчив пипер е с по-тъмен цвят. Затова е лесно да го забележите на фона на по-светлите разсади от български сортове.
- Листна маса. Можете също да се съсредоточите върху формата на листата. При лютата чушка те са дълги и удължени. Повърхността им е релефна и твърда. Листата на сладкия пипер е приятна на допир и доста широка. Краищата му са леко заоблени.
Ще бъде възможно да се определи сортът по външни признаци само ако семената са били засадени в почвата приблизително по едно и също време. В противен случай някои растения ще изглеждат по-силни и по-енергични просто поради възрастта си.
Дръжте сладките и лютите чушки далеч един от друг. Леглата трябва да са на около 20 метра едно от друго. Това е необходимо, за да не се преопрашват растенията. Ако това се случи, чушката ще придобие лека горчивина. Много градинари не харесват това.
Струва си да се помни, че семената, събрани в края на сезона, също ще наследят тази горчивина. Ето защо е особено важно за градинарите, които използват такъв посадъчен материал за размножаване на чушки, за да гарантират, че сортовите характеристики на сорта не се променят.
Разликата във вкуса
Лютата чушка се различава от българската и по вкус. При първия плодовете са горчиви и пикантни, във втория са сладки и доста сочни. Същото може да се каже и за разсад. За да разберете кое растение е в саксията, можете да опитате леко да захапете листата му и да го сдъвчете добре. При лютите чушки има характерен горчив вкус. По правило градинарите избират долните листа за проба. Това се прави, за да не се навреди на крехкото растение.
Ако черупката на семето остане върху млади разсад, можете също да я опитате. В лютите чушки ще е неприятно и остро. Зърната на салатен пипер имат неутрален вкус, без горчивина.
Можете също да опитате семената, избрани за засаждане. Струва си да направите това след калибриране. Първоначално суровините се подреждат на хартия. В процеса се отделят твърде големи и твърде малки семена. Останалият инокулум се потапя във физиологичен разтвор и се оставя за 10 минути. Тези семена, които са отишли на дъното, трябва да бъдат внимателно измити и изсушени. След това можете да опитате посадъчния материал.
Други разлики
Ако предишните методи не ви помогнаха да вземете решение за избора на пипер, трябва да обърнете внимание на други важни точки.
Време на цъфтеж
Разглеждайки отглежданите разсад, можете да определите сорта по време на цъфтежа на растенията. Първите пъпки на лютата чушка се появяват около месец след засаждането на младите разсад в открита земя. Чушките започват да цъфтят по-късно. Обикновено това се случва няколко седмици след появата на пъпки по храстите на лютата чушка.
По време на периода на опрашване градинарят също ще забележи, че насекомите преди всичко летят към храстите на горчивия пипер. Едва тогава обръщат внимание на българските сортове.
Тип яйчник
След края на цъфтежа се появява яйчник както на горчивите, така и на сладките чушки. При лютата чушка тя има продълговата форма. Бъдещите плодове са много малки по размер. По-късно те растат на дължина. Зрелите плодове на лютата чушка винаги имат удължена форма. Най-често имат наситен червен цвят. Размерите на тези плодове могат да варират.
Яйчникът на сладкия пипер има сферична форма. В бъдеще той бавно се увеличава, превръщайки се в пълноценен плод. Чушките са тежки и с дебели стени. Те могат да бъдат червени, зелени, оранжеви или жълти.
Трябва да се отбележи, че този метод за проверка е напълно ненадежден. Формата на бъдещите плодове до голяма степен зависи от характеристиките на сорта растения. Следователно формата на яйчника може да се превърне само в допълнителен аргумент в полза на растение, принадлежащо към един или друг вид.
Интензивност на труда на грижите
Опитните градинари знаят, че чушките са по-причудливи. Поради това е трудно да се грижим за него. Когато засаждате чушка на вашия сайт, трябва да обърнете внимание на следните фактори.
- температура. Тази култура е много топлолюбива. Младите семена покълват най-добре при температура от + 25-26 градуса. Когато се понижи до 13-15 градуса, растежът на разсада спира. Ако падне до нула, младите растения загиват напълно. В същото време разсадът не реагира добре на топлина. При лоши условия те започват да изсъхват и стават много слаби.
- влажност. Разсадът от черен пипер също е взискателен към влажността на почвата. Ако градинарят не полива младите разсад навреме, растежът им ще спре. Поради това храстите ще бъдат много малки. По тях също ще има много малко плодове. Разсадът от черен пипер се полива с топла и добре утаена вода. Младите растения се напояват предимно вечер. Не си струва да се преовлажнява почвата. Това може да доведе до изсъхване на растението или да бъде засегнато от някоя от гъбичните заболявания.
- Качество на почвата. За да могат корените на растенията да получат необходимото количество въздух, почвата трябва внимателно да се разхлаби след поливане. След засаждане на черен пипер на мястото, земята може да бъде допълнително мулчирана. Това помага да се задържи влагата в почвата, както и да се предпазят младите растения от плевели.
Горчивите чушки плододават добре при всякакви условия. Такива растения не се страхуват от резки промени в температурата или висока влажност. Следователно грижата за тях е много по-лесна. Но градинарите трябва да помнят, че младите разсад не обичат пряка слънчева светлина. Затова обикновено се засажда до ограда, високи храсти или някаква сграда. При тази подредба сянката покрива добре чувствителните към слънцето кълнове.
Познавайки тези особености, различните сортове чушки трябва да се засаждат отделно. Ако случайно са били засадени различни растения в една и съща зона, препоръчително е да премахнете разсада на люта чушка от там веднага след като бъдат забелязани. Трябва да го изкопаете заедно с корена.
Ако не искате да загубите реколтата си, можете да опитате да предотвратите прекомерното опрашване на растенията.
Това може да стане по няколко начина.
- Защитете избраната зона от насекоми. За да направите това, трябва да построите малка оранжерия, покриваща дървена или метална рамка с марля. Това няма да повлияе на добива на растението, както и на вкуса и качеството на плодовете. Много е важно да закрепите надеждно подпорите, така че конструкцията да не падне случайно от силни пориви на вятъра.
- Използвайте марлеви превръзки. Този метод обикновено се използва, ако храстите са разпръснати в лехите или до пипера растат други култури. В този случай всяко растение ще трябва да бъде отделено от останалите. Първата стъпка е да намерите разсад люта чушка на сайта. Площта около всяко цвете трябва да бъде внимателно завързана с марлена превръзка.Това ще го предпази от пчели.
- Обработка на сироп на храсти. Можете да използвате медена вода или друг сладък продукт, за да привлечете вниманието на насекомите към сладките чушки. Изсипва се в бутилка със спрей. Пръскането ще помогне за привличането на полезни насекоми към желаните растения. Горчивият пипер трябва да се увие с марля, преди да извършите тази процедура.
За да не губят време за такива процедури, градинарите не трябва да използват семена, закупени от ръцете им. Струва си да купувате семена само от доверени производители. Първоначално е необходимо да се засадят семена от горящи и български сортове в различни сандъчета. Важно е да се маркира след засаждането.
Ако не е възможно да се подредят лехи с различни видове пипер на малко разстояние един от друг, се препоръчва да се засадят няколко високи култури между тях. Това могат да бъдат домати, патладжани или дори царевица.
Дори начинаещ градинар може да се научи да прави разлика между разсад от сладки и горчиви чушки. Забелязвайки навреме такива неподходящи съседи, ще бъде много лесно да спасите бъдещата си реколта и да получите плодове с идеални вкусови характеристики.
Коментарът беше изпратен успешно.