Пипер адмирал

Ранните сортове сладък пипер са търсени сред градинарите в региони с трудни метеорологични условия и кратко лято. Това се дължи на факта, че зеленчукът има време да узрее преди застудяването. Една от популярните ранни култури е сладкият пипер Адмирал, разработен от руски учени.

Адмирал е хибрид, който е разработен от група домашни селекционери от Научноизследователския институт за развъждане на зеленчукови култури "Гавришем". Зеленчукът е регистриран през 2011г. В същото време сладките чушки бяха включени в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Можете да отглеждате култура на градинско било, под филмово покритие и в оранжерия. Хибридът е райониран във всички климатични зони на страната - от Централния до Далечния Изток и Урал.

Раноузрелият хибрид е средно голямо, полустъблено растение, което расте до 110-130 см височина. Полуразпръснатият компактен храст има обилно удебеляване с набръчкани зелени листа, мощно централно стъбло, увиснала плодова аранжировка, женски цъфтящ тип и развита коренова система. Външно храстите от пипер приличат на миниатюрни дървета, които не заемат много място по хребетите. На здрав храст се връзват и узряват 8-12 сладки чушки.

Хибридът се откроява с атрактивното си представяне. Сортът е средноплоден. Масата на плодовете, зреещи на храстите, достига 100-120 грама. Формата на зърната пипер е спретната – конична. На етапа на техническа зрялост зеленчукът е надарен със зеленикаво-бял цвят, а зрелият пипер има бледочервена, понякога червено-алена покривка. Оцветяването на чушките е неравномерно. Кората на зеленчуците е дебела и здрава (дебелина 6-7 мм), доста гладка, лъскава, без изразени оребрения. Семенните камери в плода са 3-4.

Събраната реколта понася транспортиране без значителни загуби, а също така има дълъг срок на годност, ако зеленчуците се съхраняват на хладно място.

Адмиралът има отличен вкус. Месото на пипера е месесто. Деликатна и сочна текстура без воднист. Вкусът е доминиран от изразена сладост, допълнена от ярък летен аромат, който се запазва дори след термична обработка. В пулпата на пипера няма острота и горчивина.

Сладкият пипер се яде пресен, добавя се към студени и топли ястия, маринован, консервиран, замразен, а също така е идеален за преработка в различни сосове, дресинги, например лечо.

Адмиралът представлява категорията на ранните зреещи хибриди. Вегетационният период продължава само 100-110 дни. Зеленчуците узряват постепенно. Първите плодове можете да опитате през юли, пикът на масовото узряване и прибиране на реколтата се простира до август-септември.

Зеленчукът дава високи добиви. Средно от 1 м2 насаждения в градинска леха могат да се съберат 4,3 кг месни чушки. В оранжерии добивът е по-богат - 9-10 кг / м2. Характерно е, че дори в дъждовно лято реколтата дава добра реколта.

При засаждането на разсад се препоръчва да се спазва плътността и разстоянието между храстите, тъй като това ще осигури на чушките въздух, влага, топлина и светлина. На 1 m2 има до 4 храста пипер. Зеленчукът се засажда по схема 40х60 см.

Отглеждането на тази зеленчукова култура се извършва чрез разсад. Храстите могат да бъдат засадени на билото след 25 май, когато почвата и въздухът са достатъчно топли и заплахата от връщане на пролетни студове е оставена. Чушките се засаждат в оранжерията в средата на май.

Хибридната агротехнология включва стандартни мерки: редовно напояване с топла или утаена вода, торене, редуване на минерално с органично (3-4 пъти през вегетационния период), разрохкване и плевене, осигуряване на пропускливост на въздух/влага, образуване на храсти, предотвратяване на вируси и насекоми атаки.

Освен това в оранжерии не трябва да се забравя за редовната вентилация. Благодарение на мощното стъбло, храстът не се нуждае от жартиера.

Растението няма специални изисквания към качеството на почвата, но е удобно за него да расте и плододава в рохкави, леки, дишащи, влажни и плодородни почви с неутрален индекс на киселинност. Струва си да се помни, че продуктивна култура няма да стане, ако е засадена в блатиста и тежка почва.

Pepper Admiral е култура, която толерира кратко засушаване, обича топлината, устойчива е на малки температурни колебания. Ето защо се препоръчва да засадите растение на място, където е постоянно слънчево, топло, светло, има защита от пориви на вятъра и течения.

Хибридът е надарен със силен имунитет, но ако не се спазва селскостопанска технология или в случай на метеорологични бедствия, културата може да бъде изложена на някои заболявания - фузариоз, късна мана, склеротиния, черен крак. Сочните зелени и ароматни плодове привличат вредители - листни въшки, мечки и паякообразни акари.