- Автори: Сибирска селекция
- Височина на храста, см: 60-80
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: призматичен
- Тегло на плода, гр: до 200
- Цвят на плодовете: ярко оранжево, тъмнозелено в техническа зрялост
- Срокове на зреене: средно рано
- Добив: добре
- Среден добив: 8 кг / м2
- Назначаване: универсален
Летните жители ценят сладките сортове култури не само заради техния вкус, но и заради лекотата на грижите. Пипер Портокаловият сок е известен със своята сладост и ярък външен вид.
Описание на сорта
Растенията са компактни, декоративни, средно големи. Височина е 60–80 см. Облистеността е средна. Издънките растат активно, те са мощни и силни. Много градинари препоръчват забиване на малки колчета до разсада за по-голяма стабилност. По желание може да си направите жартиера за стръкче.
Кореновата система не е много дълбока. Листата са малки, стандартни, заоблени. Пъпките образуват бели в количество от 10 до 12 броя на растение.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Чушките узряват едри, с призматична форма. Теглото на зеленчука е 200 г. Цветът на неузрелите плодове е тъмнозелен. Когато са напълно узрели, чушките придобиват ярко оранжев цвят.
Кожата е силно гланцирана, гладка, нежна на допир. Дебелината на стената е до 8 мм, което позволява плодът да се счита за дебелостенен. Благодарение на тази характеристика зеленчуците могат да се съхраняват до един месец на хладно място. А също и поради своите качества сортът е идеален за транспортиране и последваща продажба.
Пулпът е твърд и сочен. Вътре се образуват малък брой малки бели семена.
Предназначение и вкус
Пипер Портокаловият сок има универсално предназначение. Може да се консумира прясно, да се използва при приготвянето на първи или втори ястия, а също и да се замразява.
Вкусът е много сладък, съдържанието на захар е 6%. Но за някои недостатъкът може да бъде, че на 100 g енергийната стойност на продукта е само 25 kcal.
Срокове на зреене
Сортът принадлежи към средно ранни култури, периодът на зреене на плодовете отнема 110-115 дни.
Добив
Пипер Портокаловият сок има добри добиви, средно на едно растение се образуват от 7 до 10 плода. 8 кг могат да бъдат премахнати от 1 m 2.
Схема за кацане
Препоръчително е да се засаждат не повече от 5-7 растения на 1 m 2. Това ще предпази културата от възможно разпространение на гъбични инфекции, а също така ще помогне за правилното циркулиране на въздуха.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
В южните райони сортът се показва много добре. Най-често семената просто се засаждат в открита земя и се поливат няколко пъти седмично. Това е достатъчно, за да се излюпят семената и да започнат да поникват.
Но в северните райони не е толкова лесно да се отглежда култура. Семената първо трябва да покълнат и да израснат разсад.
За да покълнете семената у дома, трябва да подготвите кутии за разсад или контейнери. Почвата може да бъде закупена в магазина или приготвена самостоятелно. И в двата случая е по-добре да се третира срещу възможни гъбични заболявания или насекоми. За да направите това, поръсете почвата на тънък слой върху лист за печене и печете във фурната за 20 минути при температура 150-200 ° C.
След като почвата се охлади, тя трябва да се изсипе в чист съд и да се разлее със слаб разтвор на калиев перманганат.
Семената се накисват в топла вода и всички поникнали се пресяват. След това материалът се поставя в разтвор на манган за 10 минути. След това се накисват в марля, напоена със стимуланти на растежа за 5 часа.
След това в почвата се правят плитки канали и се разливат с вода. Семената се поставят на разстояние 2 см едно от друго. Контейнерът се покрива с фолио или капак и се поставя на топло място за по-нататъшно покълване на семената.
Поливането на разсада е необходимо 2-3 пъти седмично. Основното нещо е да не прекалявате с процедурата, така че кореновата система да не се разболее от черен крак. Топ дресинг се прилага в течна форма 2 пъти.
Мястото трябва да бъде предварително разкопано, като се внесат полезни минерали и торове. Това може да бъде оборски тор или компост, както и дървесна пепел. От минералите се използват азот, калий и фосфор. Полезните елементи ще стимулират растежа и натрупването на зелена маса в растението. В дъното на ямката могат да се добавят и стимуланти на растежа, ако разсадът изглежда малък и летаргичен.
Грижата за пипер не създава трудности дори за начинаещите градинари, тъй като културата е непретенциозна и има добра устойчивост на атмосферни условия. Поливането на сорта портокалов сок е най-добре да се прави по-често, тъй като обича влагата. Основното нещо е да се уверите, че почвата има време да изсъхне и наоколо не се създава блато, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на растенията, причинявайки огнище на гъбични заболявания. Изчисляването на напояването трябва да бъде както следва: 8-10 литра вода на 1 m 2.
След поливане е необходимо да се разхлаби почвата около разсада и да се премахнат всички плевели. Процедурата може да се прави 1-2 пъти седмично или при необходимост.
Стъблата се завързват първо към малки колчета, а след това към пергола. Тъй като плодовете растат активно и приблизително по едно и също време, има голямо натоварване на стъблото. Необходимо е да не се накланя на земята, в противен случай може да се счупи.
Фазата на активно подхранване започва в момента на цъфтеж и плододаване. Наторете храстите с разтвор на азот, калий, торф, оборски тор и пепел.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата.Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.