- Височина на храста, см: 50-60
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: кубоид
- Тегло на плода, гр: 180-200
- Цвят на плодовете: в техническа зрялост зелено до тъмнозелено, в биологична зрялост тъмно червено
- Срокове на зреене: средно късен
- Месец на зреене: Юли август
- Размер на плода, см: 13x11
- Добив: Високо
- Среден добив: 5,3-7,5 кг / кв. м
Важен критерий при избора на сорт сладък пипер за засаждане е способността и скоростта на адаптиране към климатичните характеристики на региона, в който се планира отглеждането на зеленчуковата култура. За южните региони идеален вариант би бил хибрид на холандската селекция Aristotel EX 3R.
История на развъждането
Сладкият пипер Aristotel EKS P3 се появи благодарение на работата на холандски учени от селскостопанската фирма Monsanto Holland B.V. през 2007 г. Хибридът е добавен в Държавния регистър на одобрените за употреба през 2008 г. Растението е най-продуктивно, расте в средната лента и в южната част на Русия. Можете да отглеждате зеленчук на градински хребети, както и под временно покритие от филм.
Описание на сорта
Холандският хибрид е средно голямо растение, което расте до 50-60 см. Изправеният храст се характеризира с мощно централно стъбло, обилно удебеляване на яркозелена леко набръчкана зеленина, слабо разклоняване, увиснали плодове и развита коренова система . Характеристика на растението е неговата близост и компактност. Позволява ви да отглеждате зеленчук дори в малки градински лехи.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Aristotel EKS P3 принадлежи към категорията на едроплодните чушки. Зеленчуците узряват на храстите с тегло 180-200 грама и с размери 13х11 см. Формата на чушката е спретната - кубовидна. Зърната пипер растат подравнени, с атрактивно представяне. Зрелият зеленчук е равномерно покрит с червено-бордо цвят, а на етап техническа зрялост е тъмнозелен. Стената на плода е плътна и твърда (дебелина 7 мм), с лъскава и гладка повърхност, върху която леко се виждат ребрата. Пиперът има 4 камери с дребни семена, благодарение на които зеленчукът лесно се нарязва на филийки.
Зрелите чушки, поради плътността на кората и структурата, са в състояние да издържат на транспортиране, а също така могат да се съхраняват в хладилник за дълго време. Неузрелите плодове могат да узреят на тъмно място при стайна температура.
Предназначение и вкус
Пиперливият хибрид има запомнящ се вкус. Бледата плът на зеленчука е с месеста, хрупкава, плътна, нежна и сочна консистенция, без воднист. Вкусът е доминиран от ярка сладост, допълнена от подчертан летен аромат.
Събраната реколта се консумира прясна, добавя се към супи, студени ястия и закуски, маринова, замразява, консервира на филийки или ивици, а също така се преработва в лечо и други сосове, които са невероятно ароматни.
Срокове на зреене
Холандският хибрид принадлежи към групата на средносезонните чушки. Вегетационният период продължава 120-130 дни. Плодовете узряват постепенно, така че периодът на плододаване е доста дълъг. Можете да опитате сладки чушки в края на юли. Обикновено започват да събират в големи количества през август, като това може да продължи до първите студове.
Добив
Хибридът е деклариран като високодобивен хибрид. Ако спазвате необходимите правила за грижа, тогава от 1 m2 насаждения можете да съберете средно 5,3-7,5 кг сочни зеленчуци.
Схема за кацане
Плътността и разстоянието между насажденията са много важни при засаждането на зеленчукова култура. Препоръчително е да се поставят до 4 храста пипер на 1 m2. По правило засаждането се извършва по схема 60x50 cm.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада.Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Сладките чушки се засаждат чрез разсад. Зеленчукът се засажда на градинското легло и под филма в края на май, когато температурата се стабилизира, почвата се затопли добре, няма заплаха от повторни пролетни слани. Оптималният посадъчен материал е разсад на възраст 70-80 дни с няколко истински листа и укрепено стъбло.
Агротехниката на растението се състои от стандартни процедури - редовно поливане с топла вода, торене, редуване на минерални и органични (3-4 пъти на сезон), разрохкване на почвата след добавяне на вода, което подобрява пропускливостта на въздуха, образуване и връзване на храсти, профилактика от вируси и атаки на насекоми.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Сладките чушки растат удобно в рохкави, леки, хранителни, влажни и дишащи почви с неутрална киселинност. Черноземите и песъчливите глинести почви са особено любители на зеленчуковите култури.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Необходими климатични условия
Холандският пипер Aristotel EX P3 е култура, която е устойчива на атмосферни колебания, включително леки застудявания, продължителни горещини и краткотрайна суша. Чушките трябва да бъдат засадени на място, където има достатъчно слънце, светлина, влага, а също така има защита от пориви на вятъра и течения.
Устойчивост на болести и вредители
Благодарение на добрата си имунна защита, пиперът устоява на редица заболявания - вирус на тютюнева мозайка и бактериална петна. Сред вредителите, атакуващи пиперни храсти, листните въшки и колорадския бръмбар са опасни и инсектицидите ще помогнат да се отървете от тях.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.