Pepper Big Boy

Pepper Big Boy е сорт, отглеждан както на открито, така и в оранжерия. В тази статия ще научите как да отглеждате този пипер, така че да е наистина голям, как да го предпазите и да получите добра вкусна реколта.

Сортът се появи през 2011 г., а на следващата година вече беше включен в Държавния регистър на Руската федерация. Създаването му дължим на плеяда от животновъди, включително Настенко Н. В., Качайник В. Г., Гулкин М. Н. Интересното е, че в допълнение към този сорт, компанията "Аелита" също има Big Mama, Papa и Girl.

Big Boy е предназначен за отглеждане на открито и в условия на опънат филм. Пиперът е сладък. Растението е полуразпръснато, расте със средна височина.

Сортът расте до 90-110 см. Листата на растението са тъмнозелени, малки по размер. Броят на плодовете на един храст достига средно 6-8 броя.

Големите плодове имат цилиндрична форма, като узряват, променят цвета си от тъмно зелено до наситено червено. Масата на една чушка е 260-280 g.

Пулпът на плода е месест и сочен. Те имат приятен аромат и, според опитни дегустатори, имат отличен сладък вкус. Сортът е универсален по предназначение.

По отношение на узряването Big Boy е ранен сорт. Броят на дните от поникването до момента на образуване на реколтата е приблизително 105-115. Месеци на зреене - от юли до септември включително.

Big Boy е високодобивен пипер. От един квадратен метър се прибира 7-7,5 кг реколта.

Растението може да се отглежда в следните региони:

• Север;
• Северозападна;
• Централен;
• Волго-Вятски;
• TsCHO;
• Севернокавказки;
• Средна Волга;
• Нижневолжски;
• Уралск;
• западносибирски;
• източносибирски;
• Далеч на изток.

Ако засаждате семена в открита земя, тогава тя трябва да бъде подготвена предварително. Процедурите започват през есента: мястото се изкопава, внасят се органични и минерални торове. През пролетта почвата се разрохква и се отстраняват всички плевели.

В идеалния случай, ако почвата е глинеста, с неутрално ниво на киселинност. Нивото на pH е 6-6,7. Мястото трябва да е на слънце, защитено от ветрове. Сред културите-предшественици на Big Boy той харесва лук, билки, бобови растения и краставици.

Big Boy е топлолюбив сорт, а освен това е и „воден хляб”. Недостатъчното поливане провокира забавяне на растежа на растението, също така е важно да не забравяме за кореновата му система: водата се взема само леко топла или при стайна температура, която е предварително уредена.

За да се получи реколта по-рано (около месец или малко повече), семената се засяват по метода на разсад. Това често се прави в северните райони. Сеитбата в този случай пада на интервала от 10 февруари до 10 март.

Опитните градинари препоръчват избор и дезинфекция на семенния материал преди сеитба. Оставя се в разтвор на калиев перманганат или фунгицид.След това семената могат да се покълнат във влажна кърпа. Семената се разпределят равномерно и се оставят на тъмно и топло място. Парцалът периодично се навлажнява, първите издънки се появяват след 10-15 дни.

Самостоятелно приготвената почвена смес не е по-лоша от субстрата за магазин. Пиперът абсорбира добре торф в смес с изгнил компост (или хумус) и пясък (пропорция 2: 1: 1). Земята може да се дезинфекцира и със слаб розов разтвор на калиев перманганат, нагрят до температура 30-50 градуса.

Като контейнери са подходящи както торфени саксии, така и пластмасови бутилки или чаши. Освен това, ако нещо преди това е отглеждано в стъклото, те могат да бъдат дезинфекцирани с гореспоменатия разтвор. Ако засаждате в голям съд, спазвайте разстояние между дупките 2-3 см. Дълбочината на едната е не повече от 2 см.

Засадените семена (или кълнове) заспиват, поливат се обилно и се оставят в стая с температура от + 20-25 градуса по Целзий през деня и поне +18 през нощта. Когато се появят разсад, температурата се понижава до + 15-17 градуса. Разсадът се полива 2 пъти седмично.

За да се предотврати растежа на растенията в една посока, контейнерът периодично се обръща от другата страна към слънцето. Когато в растенията се появят вторите пълноценни листа, храстите се подбират.

Растенията се прехвърлят в открита земя при стабилна температура от + 15-17 градуса. До този момент след две седмици растенията се излагат на улицата за втвърдяване за 20-30 минути, като постепенно се увеличава времето за "разходка". При засаждане се придържайте към схемата от 50x60 см. Кореновата шийка не е особено задълбочена. Растенията са добре напоени и мулчирани.

Big Boy е непретенциозен в по-нататъшните грижи. Поливайте храстите веднъж седмично. От време на време почвата трябва да се разрохква, за да се насити почвата с кислород и нормалното функциониране на кореновата система и цялото растение като цяло. Ако отглеждате сорт в оранжерия, добре е да го вържете. Стаята се проветрява периодично.

Формирането на храста не е трудно. Доведените синове, както и клоните и плодовете, растящи навътре, се препоръчват да бъдат премахнати. Когато се появят вторични издънки, най-слабите яйчници се отстраняват.

Преди първите яйчници, билковите настойки се използват като торове. Когато се появят плодове и наддават на тегло, се прилагат калиево-фосфорни торове. Всички торове се поставят в предварително навлажнена почва. Пиперът може да бъде труден за завързване под филма, така че можете да използвате обикновена четка и да поръсите цветята с прашец.

Има малко заболявания, засягащи Big Boy. Всички те обаче са трудноизлекувани или изобщо не се лекуват.

• Вертицилоза. Болестта черпи сила от храста и не се открива визуално. Растенията в този случай не оцеляват до края на периода на цъфтеж.
• Черен крак. Засяга слаби и млади растения. Болестта атакува корените през почвата. За да се предотврати заболяването, почвата се разхлабва, проветряват се оранжерии или филмови навеси.
• Фитоплазмоза. Проявява се под формата на пожълтяване на различни части на растението и извиване на листата. По-нататък цветята и плодовете падат.

В такива случаи храстите се отстраняват напълно, заедно с корените и се изгарят. Превантивно се дезинфекцират инструментите, почвата и помещенията.

От болестите, които могат да бъдат излекувани, отбелязваме следното.

• Горно гниене. По храста се появяват мокри петна, които стават тъмни. Това се случва, когато има излишък от азот в почвата и липса на калций. Лекува се с въвеждането на калциев нитрат.
• Широколистна плесен. Възниква поради повишено ниво на влажност. Петната са кафяви в горната част на листа и сиви отдолу. Обработва се чрез дезинфекция на почвата през есента с разтвор на меден сулфат. В други случаи храстите се третират с фунгициди.
• Късна мана. Кафявите петна се увеличават в тяхната площ и причиняват смъртта на листата и плодовете на пипера. Лекува се с "Фитоспорин" или препарати, съдържащи мед.

Пренебрегваните болести могат да отнемат голяма част от реколтата ви, така че растенията трябва да се третират и обработват навреме.