Pepper Big Girl

Черните чушки са любимият ми зеленчук. Всеки градинар го е отглеждал поне веднъж на сайта си. Сортът Big Girl е обичан не само заради високия си добив и вкус, но и заради ранната си зрялост и лекотата на грижи.

Pepper Big Girl е отгледан от екип от автори: Н. В. Настенко, В. Г. Качайник, М. Н. Гулкин. Културата е одобрена за употреба през 2012 г. и е вписана в Държавния регистър. Той е член на семейството на чушките, наречени Big. Те включват сортове като:

• Голяма битка;

• Голяма майка;

• Голям татко.

Културата може да се отглежда както на открито, така и в закрити оранжерии.

Сред положителните страни на сорта най-често се отбелязват едроплодните и ранните зрелост. А също така летните жители посочват, че чушките Big Girl имат добър вкус, отличен срок на годност и способност за транспортиране. В същото време сортът е непретенциозен и грижата за него се крие само в основните аспекти на селскостопанската технология.

Пиперът Big Girl е устойчив на много гъбични заболявания.

По вид храстът е средно голям. Височината е 50-60 см, което прави короната много компактна и полуразпръсната. Особеността на сорта е, че той много активно изхвърля листа и затова е необходимо да ги отстранявате своевременно. В противен случай храстът просто ще прерасне и полезните минерали няма да са достатъчни за образуването на плодове.

Самите листа са средно големи, зелени. Повърхността е лъскава и леко набръчкана.

Броят на пъпките на един храст е 8-10.

Плодовете са едри, с тегло 150-200 грама. Някои чушки могат да се разтягат до 300 грама. Зеленчукът е с призматична форма. В техническа зрялост плодовете са зелени, а при биологична зрялост оранжеви. Кожата е плътна, силно лъскава.

Пулпът е сочен и твърд. Вътре се образуват 3-4 камери с малки бели семена. Дебелината на стената е 6,5-7 мм.

Big Girl Pepper има много сладък, сладък вкус и приятен аромат. Най-често зеленчуците се използват за приготвяне на салати или за съставяне на закуски. А също така плодовете могат да бъдат пълнени и замразени. По-рядко този сорт се избира за консервиране.

Културата е ранна зрялост. Вегетативният период отнема 105-110 дни. Плододаването в различни региони се простира от юли до септември. Много зависи от времето на засаждане на семената и метеорологичните условия.

Пиперът Big Girl има високи нива на добив. От 1 m2 могат да се отстранят средно от 6,5 до 7 кг.

Авторите заявяват, че културата расте най-добре в следните региони:

• Далечния изток;

• западносибирски;

• северен;

• TsCHO;

• Средна Волга;

• Нижневолжски;

• Централен;

• Уралски.

Пиперът Big Girl се засажда най-добре с 3-4 растения на 1 m2.

За да може една реколта да зарадва с добра реколта, тя трябва да покълне правилно.

Преди това семената трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат или сок от алое. След това напръскайте със стимуланти на растежа.Контейнерите са само наполовина пълни с пръст, тъй като разсадът поради естеството си няма да навлезе дълбоко в земята. Почвата се смесва най-добре с дървени стърготини и дървесна пепел и се разрохква много добре.

Струва си да се задълбочи с 1-2 см, разстоянието между дупките е 2-3 см.

След засаждането контейнерите се покриват с фолио и се изваждат на топло място. Необходимо е да се спазва не само температурата, но и влажността на въздуха вътре в контейнера, тя трябва да бъде най-малко 70%. Първите разсад ще поникнат след 10-12 дни. След появата на първите листа трябва да се извърши бране.

Преди разсаждането в открита земя разсадът трябва да се изнесе навън за аклиматизация. Това ще помогне на разсада да не изпитва стрес на новото място.

Градината си струва да се разкопае. Опитните градинари препоръчват да направите това през есента, като добавите полезни минерали към земята. Преди засаждането се образуват дупки и в тях можете да изсипете гранули от стимулатор на растежа или просто да разлеете всичко с разтвор.

Грижата за млади разсад не се различава от грижата за тях по време на поникване.

Поливането също се извършва с топла вода и под корена. Растението не трябва да се полива твърде обилно, тъй като кореновата система не влиза дълбоко в земята, а расте под повърхността на дълбочина 10-15 см. Затова се препоръчва често, но не твърде обилно поливане.

След тази процедура можете да разхлабите почвата, като разчупите плътни парчета почва и леко я обърнете. В този случай си струва да запомните кореновата система, за да избегнете повреда.

Подхранването се извършва през вегетационния период и по време на растежа на плодовете.

Най-често срещаните вредители по пипера Big Girl са белокрилка и листни въшки. Малките буболечки се събират на малки стада и изсмукват целия сок от растението. Те живеят под листата.Ето защо, когато извършвате процедури за грижа, си струва да повдигнете листата на растението, за да сте сигурни, че няма вредители. За превенция храстите могат да се напръскат с разтвор на пепел или млечна суроватка.