Pepper Bugay

Градинарите и фермерите, избирайки сорт пипер за засаждане на мястото, мечтаят за обилни реколти, които не изискват много усилия за получаване. Непретенциозен и високодобивен е пиперът Бугай от домашна селекция.

Bugai е сорт, отгледан от руски животновъди през 2011 г. Авторите на зеленчуковата култура са учените Дедерко В. Н. и Угарова С. В. Можете да отглеждате зеленчук в оранжерии и парници, и в тунели, и на градински хребети. Зеленчукът е райониран в различни климатични зони на Русия - от Централния регион до Далечния Изток и Западен Сибир.

Пипер Бугай е средно голямо растение, което при благоприятни условия нараства до 50-60 см височина. Полустъбленият храст се характеризира с полуразпръснати клони, умерена зеленина, средно големи тъмнозелени листа, увиснали плодове, а мощно централно стъбло и женски тип цъфтеж (цветовете са чашовидна форма). Сортът принадлежи към самоопрашващи се сортове. През вегетационния период на всеки храст узряват 10-12 гигантски месести чушки.

Белите чушки са известни със своя атрактивен външен вид. Сортът принадлежи към едроплодните видове. Средно теглото на един зеленчук е 84-120 g, дължина - 16-20 cm, но често плодовете растат до 500 грама. Формата на чушките е кубична. На етапа на техническа зрялост зеленчуците имат зеленикаво-бял цвят, а зрелите чушки са равномерно покрити с кехлибарено-жълта покривка. Кората на плодовете е със средна плътност (4-10 мм), твърда, идеално гладка, с ясно изразена лъскава покривка и гладки ръбове.

Събраната реколта понася добре транспортирането и има дълготрайно качество.

Bugay е сладък пипер с отличен вкус и аромат. Пулпът от пипер с цвят на мед се характеризира с плътна, месеста, хрупкава и сочна консистенция без воднист. Плодът има хармоничен вкус - ярката сладост е перфектно съчетана с деликатни пикантни нотки в аромата, които се запазват дори след термична обработка. Пиперът има 4-5 гнезда с малък брой дребни семена.

Зрелите плодове се консумират пресни, добавят се към салати, супи и гарнитури, мариновани, консервирани, замразени. Единственото неудобство е, че чушката трябва да се нарязва на резени, ленти, кубчета за заготовки, тъй като зеленчукът е много едър.

Pepper Bugay представлява група от средносезонни сортове. От пълните издънки до узряването на първите плодове на храстите отнема около 4 месеца - 115-120 дни. Узряването на плодовете е приятелско. Периодът на плододаване на културата е удължен, така че в южните райони можете да се насладите на пресен пипер от градината до много студено време. Пикът на плододаване настъпва през втората половина на юли-август, а след това - с узряването на плодовете.

Сортът е доста плодоносен. Средно от 1 m2 насаждения могат да се отстранят до 5,5 кг месести плодове. В оранжерията добивът е малко по-висок - до 8-10 кг / м2.

Растенията се нуждаят не само от грижи, но и от правилно засаждане, плътност и разстояние. Препоръчително е да засадите 5-6 храста на 1 m2. Бугай пипер се засажда по схема 40х50 см.

Чушките се засаждат основно чрез разсад. Засаждането в оранжерия и открита земя се извършва от края на май до началото на юни - основното е температурата да се стабилизира и почвата да се затопли добре.

Грижата за зеленчуците е стандартна - редовно поливане с утаена / топла вода, торене (3-4 пъти на сезон), разрохкване и еднократно закапване, жартиера и образуване на храсти, предотвратяване на вируси, вентилация (оранжерия).

Тази култура може да расте в различни саксийни смеси. Основното е, че те са леки, питателни, пропускливи за влага и въздух, а също така се характеризират с неутрална киселинност.

Pepper Bugai е топлолюбиво растение, адаптирано към резки температурни колебания. Препоръчително е да засадите жълти чушки на място, където е постоянно светло, слънчево, има защита от течения и няма застой на влага.

Растението има среден имунитет, следователно пиперът е толерантен към редица заболявания - вирусът на тютюневата мозайка, кладоспориум, фузариозно увяхване. Най-често културата се атакува от вредители като листни въшки и колорадски бръмбар.