Пипер Буратино

При отглеждането на хибриди градинарите са принудени да купуват семена ежегодно, но този минус се покрива от многобройните предимства на хибридните култури. Например, Pepper Buratino F1, който прилича на удължена тясна шапка на този герой от приказка или неговия удължен нос, отдавна е обичан от руските потребители.

Този хибрид от чушки за оранжерии е получен на базата на V.I. V. I. Edelstein - подразделение на Руския държавен аграрен университет - Московска селскостопанска академия на името на К. А. Тимирязев. Именно на тази станция е създадена първата филмова оранжерия в СССР.

Авторите на хибрида са обявени за известни животновъди от Московска област: Борисов А. В. и Борискина Е. Б. От 1995 г. Буратино е одобрен за отглеждане и райониран за Северозападния регион и Централния федерален окръг.

Днес Борисов А. В. е ръководител на фирмата за отглеждане на семена "Manul" (Mytishchi). Пипер Буратино е включен в обширния каталог на продуктите в колекцията "Авторски семена".

Пинокио ​​е непретенциозен ранозреещ хибрид от сладък пипер, плодоносен, с почти 100% добив на продукти с търговско качество. Храстът е средно голям, с рядко разклоняване, плодовете са едри, удължени, яркочервени, когато са напълно узрели. Устойчив на болести, отглежда се в оранжерии, парници и на открито.

Растението е разпръснато, полудетерминиран тип, простира се до 0,7-1 м, има силно и дебело основно стъбло, малък брой странични издънки (2-4), дребна груба зеленина и увиснали (растящи надолу) плодове.

Красивите и ярки чушки имат голям размер: теглото е около 110-115 g (може да достигне 200 g), дължината е от 12 до 17 см, диаметърът е 5-7 см. Формата е удължена, конична, оребрените са слабо изразени. Тънкостенен пипер (4-5 мм), месеста, еластична и плътна кожа.

Цветът на чушките се променя с узряването: от тъмно зелено до наситено червено с кафяви "щрихи" и петна.

Този ароматен пипер е с добър вкус, сочен и сладък без тръпчива горчивина. Съставът съдържа високо съдържание на захари (3,4-3,9%) и витамин С (204,5 mg / 100 g).

Чушките Пинокио ​​се използват универсално, през сезона е препоръчително да се използват максимално пресни, в салати и закуски. За зимата чушките се консервират: мариновани в буркани, нарязани на зеленчуков хайвер и лечо. От тези чушки се приготвят и основните ястия: пълнени, печени, добавени към яхнии, италианска паста, пица.

Пинокио ​​принадлежи към групата на раннозреещите хибриди. Периодът от поникване до началото на плододаване е 88-100 дни. След прибиране на още незачервените плодове растението бързо образува нови яйчници. Реколтата се прибира в продължение на няколко месеца, от юли до септември.

Хибридът е оценен заради обилния си добив и много висок добив на търгуеми продукти (98% от общата реколта). От квадратен метър се събират средно от 1,5 до 13,3 кг. Чушките в етап на техническа зрялост имат отлично съхраняемост, могат да се транспортират без проблеми.

За да растат разпръснатите храсти, без да се намесват един в друг, разсадът се засажда по схемата 50 х 35 см, като се поставят 5 до 8 растения на 1 m².

Пипер Буратино е непретенциозен и лесен за грижи. Толерира екстремни метеорологични условия, липса на слънце и суха топлина. В района на Москва Буратино показва най-добър растеж и производителност в оранжерията.

Сеитбата за разсад се извършва в края на февруари-март, през май разсадът се прехвърля в лехите. Този самоопрашващ се хибрид се препоръчва да бъде отстранен в зона, далеч от други видове пипер, за да се избегне кръстосано пренасяне на цветен прашец. Не трябва да засаждате наблизо храсти люта чушка, такъв квартал ще повлияе на вкуса.

Пинокио ​​не може да бъде оформен или вързан, въпреки че някои градинари все още извършват процедурата за прищипване на върховете и водят буен храст от 2-3 стъбла.

Подхранването трябва да се извършва редовно: след засаждане на разсад, във фаза на цъфтеж и по време на залагане на плодове. Поливайте храстите 2 пъти седмично.

По време на засаждането на разсад е важно почвата да е достатъчно затоплена, поне до 14-16 ° C. Почвата трябва да е рохкава, структурна; за подобряване на дренажа се изкопава глинеста почва и се добавя пясък, торф, дървени стърготини и оборски тор. Повишената киселинност на почвата се неутрализира чрез внасяне на пепел или доломитно брашно.

Пипер Пинокио ​​има добра устойчивост на често срещани болести на нощницата като TMV (мозаечен вирус) и апикално гниене. При спазване на правилата за отглеждане, превантивни обработки за вредители и санитарни грижи на обекта, този хибрид расте успешно и дава обилни плодове.