Пипер Емеля

За любителите на сортовете портокалов пипер зеленчукът на Емеля е добър избор. Раннозреещият сорт е известен с високите си добиви и отличен вкус на плодовете, докато растението е абсолютно неизискващо за грижи. Дори начинаещ може да отглежда зеленчук, като се е запознал с особеностите на сорта и правилата на селскостопанската технология.

Ранният пипер на Емеля е отгледан от руски животновъди на земеделска компания Aelita през 2008 г. Авторството принадлежи на учените Н. В. Настенко, В. Г. Качайник и А. В. Кандоба. Зеленчуковата култура е включена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Зеленчукът се култивира в градински хребети, под филмов навес и в оранжерии. Черните чушки могат да се отглеждат в различни климатични зони - било то Централен регион или Далечния изток.

Емеля е средно голямо растение от полустъблен тип, простиращо се до височина 70-75 см. В оранжерия храстът расте до 1 метър. Пиперният храст е надарен със слабо разпространение на клони, поради което изглежда доста компактно, умерено удебеляване на зелената зеленина, развита коренова система, мощно централно стъбло и смесен тип цъфтеж. По храстите плодовете увяхват. Средно на всеки храст узряват до 12 големи екземпляра на сезон.

Сладките чушки се характеризират с гладки и ароматни плодове. Сортът принадлежи към едроплодните сортове. Средното тегло на зеленчук е 120-150 грама с дължина 10-15 см. Формата на плода е цилиндрична, леко стеснена надолу. Неузрелите чушки имат зеленикаво-бял цвят, докато зрелите чушки са равномерно покрити със светло оранжево, понякога жълто-оранжево.

Кората на зеленчуците е със средна плътност, твърда (дебелина 6 мм), идеално гладка, лъскава, с леки оребрения. Структурата на пипера се състои от 3-4 семенни камери.

Прибраната реколта се съхранява добре – 7 дни в хладилник и 14 в найлонов плик с дупки, като може да се транспортира и на дълги разстояния. Във вакуумна опаковка сладките чушки запазват своята свежест, вкус и аромат в продължение на 3 месеца.

Емеля има страхотен вкус и приятен аромат. Бледожълтото месо има нежна, месеста и много сочна текстура. Вкусът на зеленчука има ярка сладост с богат аромат без горчивина и подправки. В пулпата няма воднист.

Ароматни плодове с универсално предназначение - консумират се пресни, добавят се към студени и топли ястия, използват се като украса, мариновани, пълнени, замразени, консервирани, а също и преработват в сосове и дресинги.

Емеля е ярък представител на класа на ранните сортове. От масовото покълване до узряването на първите плодове на храстите минават 105-110 дни. Узряването на зеленчуците е приятелско. Пик на добивите през юли.

Сортът е обявен за високодобивен сорт. Осигурявайки на културата основна селскостопанска технология, тя със сигурност ще ви благодари с добра реколта - до 7-7,5 кг / м2. Характерно е, че както в оранжерията, така и на градинското било, показателят за добив е еднакво висок.

Комфортният растеж и плододаване на културата зависи от това колко внимателно се спазват гъстотата и моделът на засаждане. На 1 m2 могат да се засадят до 4 храста пипер. При засаждане се придържат към схемата 50х35 см.

Зеленчукът се засажда по два начина - семена и разсад, но засаждането чрез разсад се счита за най-приемливо. Храстите се засаждат в открита земя в края на май - началото на юни и в оранжерия в средата на май. Като посадъчен материал се използват храсти на възраст 60-70 дни с укрепено стъбло и 4-6 истински листа.

Агротехниката на сорта пипер се състои от стандартни процедури - редовно напояване с топла или утаена вода под корена, торене с торове 3-4 пъти през вегетационния период (зеленчукът реагира добре на минерални комплекси), образуване на храст в 2 стъбла , жартиера към перголи, разрохкване и плевене на почвата, предотвратяване на болести и неприятели. Освен това в оранжериите е необходим контрол на влажността чрез редовна вентилация.

Зеленчуковата култура е най-продуктивна, ако расте в леки, пухкави, плодородни и дишащи почви, които позволяват на влагата да преминава добре. Почвата не трябва да е кисела и преовлажнена.

Пипер Емелия, както повечето му роднини, е топлофилна култура, затова се препоръчва да се засажда на слънчеви, светли райони, където има защита от течения. Важно е да се знае, че зеленчукът не реагира добре на внезапни застудявания, продължителна сянка и прекомерна влага.

Културата има сложен имунитет към болести на нощенката, следователно растението е болно само при нарушаване на селскостопанската технология и при лоши метеорологични условия. Засаждането на ароматни билки и цветя наблизо ще ви помогне да се предпазите от атаки на насекоми вредители.