Пиперен етюд

Както показва практиката, чушките могат да се отглеждат не само в оранжерия или в градинско легло, но и у дома - на перваза на прозореца, на балкона, основното е да изберете правилния сорт. За такива цели средносезонният сорт Etude, създаден от руски животновъди, е оптимален.

Сладък пипер Етюд е сорт, разработен от учените от компанията за семена Манул. Авторството принадлежи на известните животновъди Борисов A.V., Skachko V.A. и Krylov A.N. Сортът се появява в Държавния регистър на одобрените за употреба през 2004 г. Зеленчукът се култивира на открито, в оранжерии и парници, както и на закрито. Можете да отглеждате реколта във всяка климатична зона на Русия.

Етюдът е средно голям храст от стандартния тип. Расте на височина до 50-100 см. Максималният растеж в храстите се наблюдава в оранжерии, а минималният в саксия на перваза на прозореца. Растението се характеризира с полуразпръснати клони, мощно централно стъбло, средна зеленина с яркозелена зеленина и смесен тип цъфтеж.

Характерна особеност на сорта е нестандартното подреждане на плодовете по храстите - смесени - някои висят увиснали, а други хоризонтално. На здрав храст узряват от 27 до 45 еднакви екземпляра на сезон.

Сортът пипер принадлежи към средноплодните. Средното тегло на една чушка е 80-100 грама. Формата на зеленчука е конична. Плодовете узряват гладко и спретнато, така че сортът е доста подходящ за отглеждане в търговската мрежа. Неузрелите екземпляри са боядисани в бледозелен или жълто-зелен цвят, а абсолютно узрелите чушки са равномерно покрити с рубинено-червен цвят. Етюдният пипер се счита за дебелостенен - ​​дебелината на стената е 5-6 мм. Повърхността на зърната пипер е гладка, с висок гланц и леки оребрения. Структурата на зеленчука включва 2-3 семенни камери.

Зрелите чушки се характеризират с добра транспортируемост и повишена съхраняемост без загуба на вкус и продаваемост.

Пиперът има отличен вкус. Светлочервената каша е надарена с месеста, плътна, нежна, хрупкава и сочна консистенция. Плодът е с балансиран вкус - сладникав. В изразения аромат се забелязват пикантни нотки. Особеността е, че дори неузрелите чушки имат приятна сладост и ярък аромат.

Прибраната реколта винаги може да се използва – чушките се консумират пресни, пълнени, мариновани, консервирани, добавят се към супи, различни студени ястия. Освен това сочността и месестостта на зеленчуците им позволяват да се използват при приготвянето на различни сосове и дресинги.

Този сорт има среден период на зреене. Вегетационният период на растението продължава повече от 4 месеца - до 160 дни. Зеленчуците не узряват едновременно, така че периодът на плододаване е доста дълъг, може да продължи до застудяване. Масовата реколта е през август-септември.

Добивът на зеленчуковата култура е отличен, основното е да се осигури на растението основна селскостопанска технология. В оранжерия могат да се отстранят до 12 кг месести плодове от 1 m2 насаждения, а в градинско легло индикаторът е малко по-нисък - от 5 до 8,5 kg / m2

Когато планирате засаждането на зеленчук, трябва да знаете според какъв модел и плътност са засадени храстите на пипера. Препоръчително е да се засаждат не повече от 5-7 храста на 1 m2. Растението се засажда по схема 30х50 см.

Препоръчително е да се отглежда култура чрез разсад, тъй като този метод е по-продуктивен, а също така ви позволява да прибирате реколтата на по-ранна дата. За засаждане храстите от пипер се избират на възраст 55-60 дни. Засаждането в открита земя се извършва през първата седмица на юни, а в оранжерията малко по-рано - в средата на май. Добри предшественици за тази култура са: тиква, тиква или моркови.

Грижата за зеленчуците е стандартна: редовно поливане под корена с топла или утаена вода, торене 3-4 пъти на сезон (минералните комплекси са добре дошли), разрохкване и плевене на почвата (плитко), образуване на храст в 1-2 стъбла, жартиера към опори, предотвратяване на вируси... Когато отглеждате в оранжерийни конструкции, не трябва да забравяте за проветряване.

Растящата почва трябва да е пухкава, лека, влагопропусклива, дишаща, слабо кисела и питателна. Не се препоръчва засаждане в блатисти почви. За най-добрия субстрат се считат глинести, песъчливи и черноземни почви.

Културата има добра устойчивост на стрес, поради което е в състояние да издържи на внезапни температурни спадове, студове, краткотрайна сянка и топлина. За отглеждане се избира място, почистено от плевели, където прониква много светлина и слънчева светлина, но има надеждна бариера срещу течения.

Високият имунитет на растението осигурява устойчивост срещу вируса на тютюневата мозайка.