- Автори: Ботяева Г.В., Нехорошева Т.И., Антипова Н.Ю.
- Година на одобрение: 2003
- Височина на храста, см: 50-70
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: тесен коничен
- Тегло на плода, гр: 34-110
- Цвят на плодовете: жълтеникаво в техническа зрялост, червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: рано
- Месец на зреене: юли-септември
- Размер на плода, см: дължина 7-8
Много градинари избират сортове единствено заради производителността на добива. Пипер Факир е не само ранозреещ сорт, но и много плодоносен.
История на развъждането
Културата е създадена от авторски колектив: Г. В. Ботяева, Н. Ю. Антипова и Т. И. Нехорошева През 2003 г. сортът е одобрен за употреба.
Описание на сорта
Пипер Факир принадлежи към сладките сортове. Има универсално предназначение, така че може лесно да се отглежда както на открито, така и на закрито.
Предимствата най-често включват отличен вкус и отлична адаптация към всякакви метеорологични условия, както и транспортируемост и запазване на качеството до 5-7 седмици. Плодовете узряват заедно и имат атрактивен външен вид. Чушките съдържат високо ниво на витамини от групи С, В и РР, присъстват антиоксиданти.
Недостатъците включват факта, че производителността на открито е няколко пъти по-ниска, отколкото в оранжерии или оранжерии. По размери чушките Факир може да отстъпват на другите сортове.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Храстът е стандартен, полуразпръснат, средно голям и компактен. Височината достига 50 см на открито и 70 см в оранжерия. Листата са средни по размер, зелени на цвят, повърхността е лъскава, леко набръчкана. В същото време облистеността на храста е средна.
Позицията на плода е увиснала. Пъпките са малки, светло жълти на цвят.
Чушките са средно едри и достигат дължина 7-8 см. По форма узряват тесноконични. Теглото на един плод може да варира от 34 до 110 грама. Неузрелите зеленчуци имат жълтеникав цвят, в стадия на биологична зрялост придобиват червен оттенък.
Кората е твърда, плътна, гладка и лъскава. Месото е еластично, хрупкаво и сочно, вътре се образуват 2-3 камери. Семената са малко, средно едри, бели. Дебелината на стената е 3-3,7 мм.
Предназначение и вкус
Освен витамини, чушките съдържат и кайсиева киселина. 100 g по време на техническа зрялост киселина съдържа 148, а биологична - 230 mg. Плодът има добър вкус, ярка сладост, без горчивина. Ароматът е пикантен и много силен.
Срокове на зреене
Ранен сорт. Вегетационният период е 85-119 дни. Зреенето настъпва през юли - септември.
Добив
Показателите за добив на пипер Факир са високи. Средният добив може да варира от 0,7 до 3 кг на 1 m2. При правилна грижа фигурите могат да се увеличат до 4,5 кг. В оранжерии добивът е много по-висок и е възможно да се прибират от 8 до 10 кг на 1 m2 на сезон.
Растящи региони
Препоръчва се отглеждането на културата в района на Западен Сибир и Централния черноземен регион. Но много летни жители отглеждат пипер в северните райони. Разбира се, показателите за добив не са толкова високи, колкото са декларирани от производителя, но вкусът и външният вид не се различават.
Схема за кацане
За добро плододаване се избира следната схема на засаждане: 70х40 см. Това ще осигури нормална циркулация на въздуха, както и ще улесни обработката на храстите и последващото прибиране на реколтата.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Преди засяването на семената почвата и материалът се обработват предварително. Земята се калцинира във фурната и след това се полива със слаб разтвор на калиев перманганат. Семената първо се накисват във вода, след което се обработват с калиев перманганат. След това семената могат да се оставят в сурова памучна вата за покълване или да се напръскат със стимуланти на растежа и просто да се засяват в земята.
Почвата в контейнера се запълва само с 8-10 см, тъй като кореновата система на младите разсад не се развива толкова активно и практически не навлиза дълбоко в почвата, като се разпространява под земята на малка дълбочина.
Семената се задълбочават на 1 см в почвата и се покриват. След това всичко се поръсва с вода от бутилка със спрей и се покрива с филм. Контейнерите се прибират на тъмно и сухо място.
Кутиите могат да бъдат пренаредени на перваза на прозореца. Разсадът трябва да има достатъчно слънчева светлина, в противен случай те ще започнат активен растеж и тогава няма да е необходимо да чакате реколтата. За да избегнете това, си струва да закупите UV лампа. Оптималният дневен час за разсад трябва да бъде 10-12 часа.
Брането се извършва два пъти. Първият е, когато в разсада се образуват 2-3 силни листа. И второто - при пресаждане в открита земя.
Легло за чушки трябва да се изкопае, като предварително се добавят полезни минерали и торове към почвата. Процедурата трябва да се извърши през есента. През това време почвата ще бъде обновена и наситена с всичко необходимо. Дъното на кладенеца може да се разлее с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Разсадът се прехвърля внимателно от контейнери в дупка заедно с буца пръст. До храста трябва да се забие колче за връзване.
Последващите грижи трябва да включват поливане поне 2 пъти седмично. Скорост на поливане - 4-6 литра на 1 m2.
Струва си да се хранят с азот, калиев сулфат и фосфор, както и с органични вещества.
Разрохкването на почвата се извършва след всяко поливане. Но формирането на храста се извършва по желание. Най-добре е да оставите 2 ствола и да прищипете останалите доведени синове. Пожълтелите листа се отстраняват при необходимост.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване е необходимо редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата.Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.