- Автори: Королева С.В., Аникеенко В.С., Ситников С.В.
- Година на одобрение: 2007
- Височина на храста, см: 60
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: конична
- Тегло на плода, гр: 68-110
- Цвят на плодовете: зеленикаво-бял в техническа зрялост, червен в биологична зрялост
- Срокове на зреене: рано
- Месец на зреене: от края на юли
- Добив: Високо
Сладък пипер Fisht е отгледан от руски животновъди преди повече от 10 години и вече е успял да се влюби в руските градинари. Той е универсален, отглежда се както на открито, така и в защитено, под филмови навеси. Този хибрид има отлични качества, които го отличават от другите пиперни култури.
История на развъждането
Fisht F1 е един от първите хибриди на чушките, разработени в руския юг от местните селекционери С. Королева, В. Аникеенко, С. Ситников на базата на Федералния научен център за ориз, който наскоро отбеляза своята 90-годишнина. Родното място на културата е Краснодар (село Белозерни), което до голяма степен обяснява името му, което му е приписано от създателите, като за основа взема връх със същото име на Кавказкия хребет. През 2007 г. хибридният сорт беше включен в Rosreestr и одобрен за отглеждане в региона на Северен Кавказ.
Описание на сорта
Pepper Fisht F1 е класифициран от експертите като представител на линията от унгарски тип. Плодовете на културата имат високи пазарни, отлични гастрономически качества. Продуктът дори има лечебни свойства. Отбелязва се, че пиперът може да има благоприятен ефект върху тялото при сърдечно-съдови заболявания, насища го с витамини, а също така повишава имунитета срещу вирусни заболявания.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Храстът на представената култура е затворено растение със средна височина. Листата са средни по размер, боядисани в зелени тонове, листната плоча е леко набръчкана. Подредбата на плодовете по клоните е увиснала. Формата на чушките е конична, кората е лъскава. Цветът на плодовете в техническа зрялост е зеленикаво-бял, при достигане на биологична зрялост те стават червени.
Пиперът има 3-4 гнезда. Теглото на всяка чушка варира от 68 до 110 g, стените на плодовете са с дебелина 5-5,6 милиметра. На едно растение могат да узреят едновременно 6-8 червени плода.
Предназначение и вкус
Пресните плодове, които вече са на етап техническа зрялост, имат добър, дори отличен вкус, но особено изискани вкусови показатели се отбелязват в киселите зрели чушки. Месото на плода е доста месесто. Пресният продукт изглежда много елегантно както в предястия, така и в различни ястия. Използва се за пълнене, печене, готвене на първи ястия. На базата на пипер Fisht, варено лечо, аджика, вторите ястия са много вкусни. Освен това чушките са замразени и е удобно да направите това, като поставите плодовете един в друг.
Срокове на зреене
Ранозреещият хибрид се нарича ранен и средноранен. Периодът на зреене е 90-105 дни от появата на разсад до началото на плододаването. Зреенето е от края на юли.
Добив
Високият добив на разглежданата култура варира средно от 168 до 335 c / ha.
Растящи региони
Pepper Fisht, създаден от краснодарски животновъди, е райониран предимно в родината си - в Краснодарския край. Благоприятни региони за растеж са Ростовска област, Ставрополска територия, Република Крим, републики на Северен Кавказ като Чечения, Дагестан, Ингушетия и др.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Семената на описаната култура се засяват във влажна и доста питателна почва, която може да се направи независимо от трева, компост, както и хумус и торф. Семената се задълбочават със сантиметър, след което е необходимо да покриете контейнерите с фолио. Ще са необходими напояване и подхранване както преди, така и след бране.
Поливането е възможно само с топла течност, с помощта на пулверизатор. Някъде 7-10 дни преди разсаждането израсналият разсад се втвърдява. Разсадът се прехвърля на постоянно място, когато навърши 60-75 дни.
Рибните чушки се отглеждат както в открити, така и в закътани хребети. Основното е, че има достатъчно светлина, както и добре наторена почвена смес.
Храстите трябва да се оформят, след като височината на стъблото достигне 17-20 сантиметра. От това ниво обикновено тръгва първият клон. Препоръчва се прищипване на доведените синове. Освен това, за добро развитие, трябва да премахнете пъпката на короната. Това действие ще помогне за контролиране на растежа на растенията, както и за регулиране на плододаването.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Устойчивост на болести и вредители
Хибридният сорт Fisht има отличен имунитет. Културата е особено устойчива на вертицилиум.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.