- Автори: Лукяненко A.N., Дубинин S.V., Дубинина I.N.
- Година на одобрение: 2010
- Височина на храста, см: 70-80
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: тесен коничен
- Тегло на плода, гр: 80-170
- Цвят на плодовете: в техническа зрялост тъмнозелен, в биологична зрялост тъмночервен
- Срокове на зреене: рано
- Среден добив: 6,8-7,0 кг / м2
- Назначаване: за прясна консумация, за всички видове преработка, за консервиране
Сладкият испански пипер се отличава с огнения си цвят и форма, напомнящи лютите чушки.
Описание на сорта
Сортът е отгледан от земеделска компания Седек и е включен в Държавния регистър през 2010 г.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Растението е средно голямо, 70–80 см, затворено. Листата са тъмни, големи, леко набръчкани. Плодовете са насочени надолу.
Плодовете са оформени като тесни шишарки с дължина до 20 см, могат да бъдат леко огънати. Плодовете са доста едри, средното тегло е 80–170 г, някои екземпляри могат да достигнат 180 г. Стените са 5–7 мм, понякога дебелината на стените достига 1–1,5 см. Стените са сочни, броят на семената камери е 2–3 бр.
Цветът на кожата е ярък. В стадия на техническа зрялост плодовете са тъмнозелени, в биологичен стадий са тъмночервени. Кожата е гладка, със силен блясък.
Предназначение и вкус
Вкусът е добър, с ярък пиперлив аромат. Разнообразие от универсална употреба. Поради тясната си форма чушката не се използва за плънка, но изглежда страхотно навита на едно парче. Пиперът се използва и за пресни ястия: салати, яхнии, закуски, супи. Подходящ за замразяване цели или нарязани.
Срокове на зреене
Сортът е ранозреещ, узрява 92–104 дни след поникване.
Добив
Добивът е отличен: 6,8-7,0 кг на 1 кв. м.
Растящи региони
Сладкият испански пипер може да се отглежда в много региони на Русия. При спазване на селскостопанските техники, съобразени с местните условия, те получават добри реколти в Северен Кавказ и Далечния изток. Испанското сладко също се отглежда в северозападната част на Русия и в северния регион.
Схема за кацане
Храстите от сорта са доста компактни, така че се засаждат на разстояние 30 см един от друг. Разстоянието между редовете също се поддържа на 30 cm.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Сортът расте еднакво добре както в открита земя, така и под филмови навеси. Устойчив е на студено време, така че може лесно да се отглежда на открито. Въпреки това, както всички чушки, той обича топлината, рохкавата почва и редовното поливане.
При отглеждането на разсад най-важното е да се сведе до минимум трансплантациите. Травматична трансплантация ще забави развитието на чушките с 1-2 седмици и дори може да спре растежа напълно. По-добре е да сеете семена веднага в отделни контейнери или торфени таблетки.
Чушките се трансплантират в открита земя не по-рано от температурата на почвата да достигне + 15 ° C. Тази температура на почвата се установява, когато въздухът се затопля стабилно до + 20 ... + 25 ° C. В зависимост от региона това е периодът от май до 1-во десетилетие на юни.
Поръсете чушките с изключително топла вода. Обичат топлото пръскане, особено преди цъфтежа. След това се полива в корена.
Честотата на поливане ще варира в зависимост от времето и почвата. Чушките на песъчливи почви се поливат по-често. Почвата трябва да е 80% наситена с влага през цялото време, докато трябва да има време да изсъхне.Такъв режим е необходим за всички сладки пиперки, защото идват от тропически райони с рохкави, много наситени почви и постоянно движение на водата от почвата във въздуха и обратно. Липсата на влага по време на образуването на яйчниците може да доведе до тяхното падане.
За получаване на чушки със стени от 1,5 см е необходима висока селскостопанска технология. Условията трябва да са близки до климата на Латинска Америка: много слънце през кратък дневен час (чушките са растение с кратък, но интензивен дневен час), топлина, постоянен обмен на влага. Имате нужда и от рохкава почва, която много бързо изпарява тази влага, добра влага. В условията на Руската федерация такава грижа е трудно да се осигури дори в промишлен мащаб.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Най-добрата почва е питателна и лека глинеста почва. Ако почвата не е достатъчно рохкава, се добавя пясък, торф, хумус, но с органична материя трябва да се прояви умереност. На прекалено богати почви чушките започват да се "угояват", навлизат в върховете. Твърде пясъчните почви не са достатъчно хранителни, те се изкопават, като се добавя 1 кофа хумус на 1 кв. м. Киселинността на почвата трябва да бъде в диапазона от 6,0-7,0.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Устойчивост на болести и вредители
Испанският сладкиш има добро здраве. Има тъмна, кожена зеленина, която не е податлива на болести. Въпреки това, при сухо време растенията могат да страдат от паякообразни акари, през влажно лято - от сиво гниене, фузариум, петнисто или вертикално увяхване, късна мана.
За профилактика използвайте "Фитоспорин-М". В него се накисват семена, върху тях се изсипва почва. Кацанията се обработват 1 път на всеки 14 дни. В началото на вегетационния период растенията могат да се третират с препарати, съдържащи мед.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.
Преглед на прегледа
Има малко отзиви за сорта, но всички са положителни. Сортът наистина е много сладък и много плодоносен. Не е подходящ за тези, които търсят сортове с най-тежки стени или искат чушки за пълнене, но удовлетворяващи за тези, които не искат да осигурят специални условия за чушките. Испанският пипер е сладък издръжлив и устойчив. Отглежда се за надеждна реколта.