Пипер Калифорнийско чудо

Пиперът California Miracle е един от най-известните сортове. Това не е случайно. Появявайки се в Съединените щати, той завладява със своите характеристики не само американски градинари, но и туристи, които разпространяват този сорт по света. В руските сайтове културата се чувства страхотно. В същото време сортът не е по-нисък от съвременните хибриди. Добрият имунитет, красивите плодове и страхотният вкус карат зеленчукопроизводителите да го отглеждат отново и отново.

Калифорнийското чудо се появява през 1928 г. Отглежда се в Русия от 1999 г. Сортът сладък пипер е подходящ за открита и затворена земя. Разбира се, в региони със суров климат е по-добре да се отглеждат култури в оранжерии. Пиперът е лесен за грижи, а показателите за добив го правят чудесен както за лично, така и за търговско отглеждане.

Определящите мощни храсти растат до 60-75 см. Плътните стъбла са украсени с лъскави яркозелени листа. Плодовете са с форма на куб с оребрена повърхност. Чушките са твърди, гладки и лъскави. Дебелината на стените варира в зависимост от степента на зрялост. В процеса на зреене (когато зеленчуците са все още зелени) може да бъде 4-5,4 мм. Със зачервяването на реколтата индикаторът се увеличава до 8,3 мм. Средното тегло на един зеленчук е 80-128 g.

Струва си да се отбележи, че вариантът с червени плодове е най-често срещаният и познат на градинарите. Има обаче и други подвидове от този сорт. Те включват заглавия с думите "злато", "жълто" и "оранжево". Единствената разлика е в цвета на плода. Вкусовите качества, общите характеристики и правилата на селскостопанската технология са еднакви във всички случаи.

Чушките California Miracle са известни със своята сочност и отлични вкусови качества. Особеността на сорта е съдържанието на захар, което е два пъти повече от другите сортове, включително хибридите. Получената реколта се използва в филийки, салати, различни студени и топли ястия. А също така от такива чушки се получават вкусни сосове. Плодовете са подходящи и за консервиране.

Средноранната култура започва да радва с първите чушки в рамките на 100–129 дни след появата на първите издънки. Обикновено това време пада през юли. Реколтата се прибира във фаза на техническа зрялост. Основното е зеленчуците да достигнат правилния размер. Те също могат да узреят напълно в разкъсана форма. В този случай храстът, освободен от плодовете, ще може незабавно да образува нови чушки.

При спазване на основните правила на селскостопанската технология, средната производителност на сорта достига 85-306 c / ha. Плодовете се съхраняват дълго време. В рамките на 20-30 дни те запазват своето представяне и свежест. Реколтата от този сорт също понася добре транспортирането. Ето защо калифорнийското чудо често се отглежда с цел продажба.

В Русия този сорт се отглежда успешно както в средната лента, така и в северозападните райони. Например, условията на района на Долна Волга са идеални за отглеждане на американския сорт.

При преместване на разсад в оранжерия или в открита земя се препоръчва да се поддържа разстояние от 40 см от един храст до друг. Оптималното разстояние между редовете е 60 см.

Семенният материал от този сорт не се нуждае от стимулиращо третиране. Покълването може да бъде приятелско. Основното нещо е да вземете пресни семена (те могат да бъдат събрани от напълно узрели плодове). Сеитбата се извършва през март. В този случай до края на май разсадът достига оптимално ниво на развитие и готовност за разсаждане на мястото.

Важно е да запомните, че културата не понася добре бране. Ето защо си струва или незабавно да разпределите отделни чаши за всяко растение, или да поставите семената в общ контейнер, но на голямо разстояние един от друг. При пресаждането трябва да бъдете много внимателни при изваждането на леторастите с почвата, за да не повредите корените. Също така не трябва да забравяме за допълването на разсада със специални лампи и закаляването им, преди да ги преместите на постоянно място.

Поливайте храстите редовно, особено в горещо и сухо време. Отлично решение е подреждането на система за капково напояване. Що се отнася до превръзките, за този сорт са подходящи както минерални състави, така и органични вещества. Културата реагира лошо само на излишък от торове с високо съдържание на азот. Общо растенията се подхранват 2-3 пъти през сезона.

Едно растение може да се справи с до 12 узрели чушки. Ако плодовете се появят в големи количества, по-добре е да инсталирате подпори. Желателно е също така да се оформят храстите, докато достигнат височина от 25 см. Препоръчително е да се отстранят горните пъпки. Освен това върху растенията се оставят само силни издънки, останалите се прищипват.

За разсад на пипер от този сорт е подходяща почва, включваща торф или пясък, хумус и дернова почва. Що се отнася до постоянното място, на което са засадени отглежданите храсти, почвата трябва да е плодородна, некисела и дишаща. Глиста, чернозема, пясъчна глинеста почва са подходящи. Можете да подготвите сайта предварително.Ако през есента изкопаете земята, добавите органични торове и намалите киселинността с прясно гасена вар, през пролетта почвата ще бъде напълно готова за отглеждането на калифорнийското чудо.

Сортът обича слънцето, но е устойчив на неблагоприятни атмосферни условия. Възрастните растения растат и дават плодове дори при липса на светлина, температурни колебания и промени във влажността. В същото време реколтата винаги е богата, сладка и сочна.

Калифорнийското чудо рядко се разболява. Толерантен е към повечето болести по чушките, устойчив на вируса на тютюневата мозайка. Ако има признаци на някакво заболяване, достатъчно е да приложите съответния химичен препарат. Възстановяването не отнема много време. Дървесната пепел може да се използва за отблъскване на вредители.

Дори при неблагоприятни условия, при които е трудно да се отглежда тази култура, този сорт радва с интензивен растеж и добро плододаване. При правилния климат реколтата може да се прибира дори с минимална поддръжка. Ако времето е благоприятно за развитието на чушките и се спазват всички правила на селскостопанската технология, производителността на растенията достига своя максимум. Градинарите събират красиви плодове до есента. Те дават висока оценка както на сладостта на пресните зеленчуци, така и на пикантния им вкус в зимните заготовки. Не е изненадващо, че въпреки разнообразието от съвременни сортове и хибриди, чушките от Съединените щати продължават да заемат водеща позиция в класацията на познавачите на културата по целия свят.