Пипер Кирил

В разнообразието от сортове пипер е трудно да се избере най-добрият сорт за засаждане, така че трябва да дадете предпочитание на доказани култури, които са спечелили любовта на градинари и фермери. Те включват средноранния сладък пипер Кирил, който се слави с обилно и стабилно плододаване.

Кирил е зеленчукова култура, отгледана през 2012г. Авторството е на известните учени Ю. И. Панчев и Ю. Ю. Панчев Сортът е добавен в регистъра за Русия през 2013г. Зеленчукът се отглежда в различни региони на Руската федерация. Пиперът може да се отглежда на градински лехи, както и под филмови навеси и в оранжерийни конструкции.

Кирил пипер е високо и мощно растение от стандартен тип. При благоприятни условия храстът на пипера нараства до височина 100-110 см. Растението се характеризира с полуразпръснати клони, добро удебеляване със светлозелена зеленина, обилен смесен цъфтеж и повърхностна коренова система. Централното стъбло на храста е изправено и силно. Върху храстите се формират и узряват средно до 15 изравнени екземпляра. Чушките се намират по храстите увехнали.

Сортът принадлежи към категорията едроплодни. Храстите узряват зеленчуци с тегло от 170 до 200 грама и дължина 10-13 см. Формата на плода е правилна - конична. През периода на техническа зрялост зеленчукът се покрива с жълтеникаво-кремав цвят, а зрелият пипер придобива равномерно светлочервено покритие. Дебелината на стената на зеленчука е средна - 6-7 мм. Повърхността на плода е гладка, с подчертан блясък и леки оребрения. Обикновено вътре в пипера има 2-3 семенни камери.

Благодарение на силната и плътна кора, зеленчуците не се страхуват от дълго транспортиране. Освен това набраната чушка има добра съхраняемост. Характерно е, че извадените чушки в незряло състояние могат да узреят при стайна температура и след това да се съхраняват дълго време, без да губят своите полезни и вкусови качества.

Пиперът Кирил има прекрасен вкус и аромат. Пулпът се характеризира с месеста, умерено твърда, леко хрупкава и сочна структура без воднист и горчивина. Вкусът на плодовете е сладък, леко сладък, с ярък аромат на пипер. Неузрелите чушки също имат сладост и аромат.

Събраната реколта може да се използва широко в кулинарията: чушките се консумират пресни, печени, добавят се към салати и супи, украсяват се с различни ястия, замразяват се и се консервират. Поради месестостта и сочността си зеленчукът е идеален за преработка в сосове и дресинги.

Пепър Кирил е член на средноранната група. Вегетационният период на културата продължава 110-115 дни. Покълването и съзряването на културата са приятелски. Можете да оцените вкуса и аромата на първите плодове още в средата на юли. Масовото узряване и добивът на културата пада през юли-август. Препоръчва се премахването на зрели чушки 2 пъти седмично.

Показателите за добив за сорта са отлични. Средният добив е 2,2 кг / м2. В оранжерии добивът е много по-висок - до 6-7 кг зеленчуци от 1 m2 насаждения.

При засаждане на растения се препоръчва винаги да се спазва плътността и разстоянието между пиперните храсти, което ще им осигури достъп до светлина, въздух и топлина.На 1 m2 могат да се поставят до 4-5 храста пипер. Кацането се извършва по стандартната схема 40x40 cm.

Зеленчукът се отглежда предимно в разсад. Като посадъчен материал се избират силни храсти на възраст 60-65 дни с височина 18-20 см и 3-5 истински листа. Засаждането в оранжерията се извършва в средата на май. Храстите се засаждат в открита земя в края на май - началото на юни, когато температурата се стабилизира и почвата се затопли достатъчно. Тиквата, тиквата и морковите са добри предшественици на културата.

Грижата за зеленчуците е стандартна - умерено поливане, организиране на торове няколко пъти на сезон (редуване на органични вещества и минерални комплекси), разрохкване и плевене на почвата, оформяне и връзване на храст, предотвратяване на вируси и нападения от вредители.

Сладкият пипер Кирил, подобно на много от неговите сродници, обича леки, пухкави, влажни и питателни почви с добра пропускливост на въздуха. Важно е почвата да има нисък индекс на киселинност и да не е преовлажнена.

Зеленчуковата култура има добра устойчивост на стрес, поради което лесно понася студове и резки температурни колебания.Зеленчукът трябва да бъде засаден на равна или леко издигната площ с добро осветление, достъп до слънце и топлина. Подземните води трябва да текат дълбоко (най-малко 1 метър), така че да няма прекомерна стагнация на влага.

Сортът има добър имунитет, осигурявайки устойчивост на много заболявания, например фузариозно увяхване. Освен това пиперът е толерантен към вируса на тютюневата мозайка.