- Автори: Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
- Година на одобрение: 2007
- Височина на храста, см: 50-70
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: конична
- Тегло на плода, гр: 95-110
- Цвят на плодовете: жълтеникаво в техническа зрялост, червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: рано
- Месец на зреене: Юли август
- Добив: Високо
Много градинари се опитват да вземат по-ранни сортове пипер за засаждане на обекта, особено ако трябва да растат през кратко лято. Един от най-популярните сортове е зеленчуковата култура Prince of Silver от домашна селекция.
История на развъждането
Сладкият пипер Принцът на среброто е зеленчукова култура, получена благодарение на работите на местни учени от агрофирма Poisk през 2006 г. Авторите на сорта са животновъдите Костенко А.Н., Огнев В.В. и Максимов С.В.
През 2007 г. пиперът се присъедини към редиците на Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Зеленчукът е райониран във всички региони на страната. Културата се култивира както на открито, така и под филмов подслон, и в оранжерийни условия.
Описание на сорта
Сребърният принц е средно голямо стандартно растение, което в благоприятна среда нараства до 50-70 см. Храстът се характеризира с полуразпръснати клони, обилно удебеляване на тъмнозелени листа, мощно централно стъбло и смесено вид цъфтеж. Плодовете по храстите са разположени увиснали - "носове" надолу. По правило около 6-8 средно големи плода узряват върху здрав храст от пипер.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Културата принадлежи към категорията на средноплодните. Зеленчуците узряват чисти и изравнени. Средното тегло на зеленчук е от 95 до 110 грама, дължина 8-10 см. Формата на зърната е конична. На етап техническа зрялост зеленчукът е покрит с жълто-зелен цвят, а узрелият пипер придобива равномерен яркочервен цвят. Кората на зеленчука е с умерена плътност (дебелина 6,2 мм), гладка, с подчертан блясък и забележимо оребряване на повърхността. Структурата на зеленчука се състои от 2-3 камери с малък брой семена.
Събраната реколта може да се транспортира без загуба на търговото качество на зеленчуците, както и да се нарани за известно време в хладилник (до 7 дни).
Предназначение и вкус
Вкусът на пипера е отличен. Бледо алената плът се характеризира с месест, нежност, умерена плътност и сочност, без воднист. Зеленчукът има хармоничен вкус - приятна сладост, допълнена от ярко пикантен аромат, който остава след обработка.
Зрелите чушки имат широк спектър на приложение в кулинарията – консумират се пресни, добавят се към салати, в различни топли ястия, печени, мариновани, пълнени и замразени. Освен това, поради месестостта и сочността си, зеленчукът е подходящ за преработка в сосове, кетчупи.
Срокове на зреене
Сребърният принц принадлежи към групата на раннозреещите видове. Вегетационният период продължава по-малко от 4 месеца - 110-115 дни. Плодовете узряват постепенно, така че периодът на плододаване на сорта е доста дълъг. Препоръчва се да се отстраняват зрели зеленчуци 2 пъти седмично. Периодът на прибиране на реколтата започва през юли и продължава до края на август.
Добив
При спазване на основните правила за грижа можете да разчитате на висок добив. Средно от 1 м2 насаждения можете да получите до 1,8 кг сочни чушки. В оранжерийни условия индикаторът е малко по-висок - до 4 kg / m2.
Схема за кацане
Засаждането на зеленчукова култура трябва да бъде правилно - като се спазва плътността и разстоянието между храстите. Препоръчително е да имате до 4 храста на 1 m2. Кацането се извършва по схема 60x40 cm.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада.Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Въпреки факта, че сортът може да се отглежда както чрез семена, така и чрез разсад, най-често се използва вторият метод. Храстите от пипер се засаждат в оранжерия или оранжерия в средата на май. За да засадите на градинско легло, трябва да изчакате температурният режим да се върне към нормалното и почвата да се затопли достатъчно. По правило трябва да засадите чушки на билото в края на май - първата седмица на юни. За засаждане се избират зрели храсти на възраст 60-65 дни, с 3-5 истински листа и развито коренище.
Грижата за зеленчуците се състои от следните дейности:
- редовно напояване със застояла вода под корена (препоръчва се капкова система);
- торене 2-3 пъти на сезон;
- плевене и разораване на почвата, което подобрява пропускливостта на въздух/влага;
- жартиерни храсти към опори (ако е необходимо);
- образуването на храсти в 2 стъбла, поради което можете леко да увеличите добива;
- предотвратяване на гъбички и насекоми.
Оранжериите се проветряват редовно.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Растението трябва да се засажда в леки, питателни, дишащи и влажни почви с ниска киселинност. Пиперът реагира добре на добавянето на течен оборски тор или компост към почвата. Не се препоръчва засаждането на чушки в блатисти почви.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване е необходимо редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Необходими климатични условия
Сребърният принц е топлолюбива култура със студоустойчивост. В допълнение, растението може да понася кратка сянка и екстремна топлина.За отглеждане се избира равна площ, където има много светлина и слънце, а също така има ограда, която предпазва от течения.
Устойчивост на болести и вредители
Поради силния си имунитет културата е устойчива на гъбични заболявания и бактериални патогени. Пиперът е устойчив на вируса на тютюневата мозайка.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.
