Пипер крал на севера

Студоустойчивите сортове сладки пиперки са особено търсени сред зеленчукопроизводителите и фермерите. Тази категория култури включва средносезонния сорт King of the North, който расте и плододава при неблагоприятен и студен климат.

Царят на Севера е популярен представител на домашното развъждане, отгледан от руски учени. Целта на селекционерите беше да създадат сорт, който да расте продуктивно в условия на рисково земеделие и кратко лято. Зеленчуковите култури могат да се отглеждат във всяка климатична зона на Русия. Засаждането се извършва на открито, под филмов подслон, в оранжерия и оранжерия. Към днешна дата Кралят на Севера не е вписан в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация.

Средноранният сорт сладък пипер е нискорастящо растение от стандартен тип, което в благоприятна среда расте до 50 см. Храстът се характеризира със средно разпръснати клони, умерена зеленина с тъмнозелена зеленина, мощна централна стъбло, развито коренище и смесен тип цъфтеж. По храстите плодовете увяхват. Средно 6-8 големи екземпляра узряват на храст от пипер.

Кралят на Севера е едроплоден сорт. Зеленчуците узряват равномерно, с атрактивен външен вид. Средното тегло на зеленчук е 150-200 грама (дължина 10-13 см). Формата на чушките е правоъгълна или удължено-кубовидна. Структурата на зеленчук се състои от 3-4 семенни камери.

Зрелите плодове са равномерно покрити със златисто жълт цвят, а на етап техническа зрялост зеленчуците са тъмнозелени. Зеленчукът принадлежи към дебелостенните видове - дебелината е 6-8 мм. Кората е много гладка, лъскава, с забележими ребра.

Благодарение на плътната кожа, събраните чушки могат лесно да се транспортират на дълги разстояния. Освен това зеленчукът има добро съхраняемост, а пиперът може да узрее и на тъмно място при стайна температура.

Кралят на Севера е известен със страхотния си вкус. Светложълтата каша е надарена с месеста, твърда, хрупкава и много сочна консистенция без воднист. Във вкуса се усеща лятна сладост и захар, допълнени от подчертан пиперлив аромат с нотки на горски плодове. Дори незрели екземпляри се наслаждават със сладост и аромат. Този сорт, поради ниското си съдържание на калории, е включен в бебешка и диетична храна.

Предимството на сорта е универсалността на предназначението на зеленчука – чушките се консумират пресни, замразени, добавят се към супи, пици, салати, консервирани, печени и мариновани. Освен това сочността и месестостта позволяват преработването на зеленчуци в сосове и дресинги.

Този сорт е средно ранен. От появата на разсад до узряването на първите плодове на храстите, отнема около 100 дни. Покълването и узряването на чушките са приятелски. Можете да оцените вкуса на пипера още в началото на юли. Пиковият откат на узрелите плодове настъпва през юли-август. Препоръчва се премахването на зрели чушки 2 пъти седмично, което ще направи възможно узряването на нови екземпляри.

Добивът се оценява като висок. При правилна грижа от 1 m2 насаждения могат да се съберат 7-8 кг месести чушки.Характерно е, че в оранжерията и на градинското било показателите за добив са еднакви.

Най-важното е да засадите правилно храстите от пипер и след това да осигурите само селскостопанска технология. Препоръчително е да имате не повече от 4-5 храста на 1 m2. Зеленчукова култура се засажда по схема 50x35 cm.

Често културата се отглежда чрез разсад. За това се избират зрели храсти на възраст 65-70 дни с 3-5 истински листа и оформена коренова система. Засаждането в земята се извършва в края на май - началото на юни. В оранжерии чушките могат да бъдат засадени в средата на май.

Агротехниката на този сорт пипер включва:

• редовно напояване с топла вода под корена (система за капково напояване);
• прилагане на превръзки на всеки 14-20 дни (зеленчукът реагира добре на минерални комплекси);
• разрохкване и плевене на почвата;
• образуването на храст в 2 стъбла, което увеличава производителността и служи като превенция на вируси.

Растението няма специални изисквания към качеството на почвата, основното е тя да е рохкава, дишаща, питателна, некиселинна и да пропуска добре влагата и въздуха. За чушките е удобно да растат в глинести почви, в чернозем.

Кралят на севера е устойчиво на стрес растение, поради което лесно понася температурни колебания, застудяване и краткотрайна сянка. Най-доброто място за сладки пиперки е мястото, където има много слънце, светлина, топлина и защита от течения.

Сортът не притежава висок имунитет, следователно защитата срещу стандартни заболявания е средна. Спазването на агротехническите правила, както и навременната превенция - лечение с лекарства, ще помогне за предпазване от заболявания като вируса на тютюневата мозайка, фузариум или вертицилоза.