- Автори: Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.
- Година на одобрение: 2008
- Височина на храста, см: 70-80
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: кубоид
- Тегло на плода, гр: 100-130
- Цвят на плодовете: зелено в техническа зрялост, червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: в средата на сезона
- Месец на зреене: от 20 юли до 20 август
- Размер на плода, см: дължина и диаметър 10-11
Пипер Червено чудо е един от най-популярните сортове за отглеждане не само в личен парцел, но и в индустриален мащаб. Зеленчукът не само има страхотен вкус, но и показва добри добиви, когато се отглежда както в южните, така и в северните райони.
Описание на сорта
Културата е създадена от местни животновъди през 2008 г. на базата на агрофирма Poisk. Сортът е предназначен за отглеждане както на открито, така и в оранжерия. Засаждането в оранжерия се препоръчва в региони със студен климат, кратко лято и висок риск от нощни слани.
Предимствата включват:
отлично представяне;
висока транспортируемост и съхраняемост;
универсално предназначение в готвенето;
красиви и спретнати плодове;
добри показатели за добив;
постоянен имунитет към повечето заболявания, особено към вируса на тютюневата мозайка;
студоустойчивост, сортът не се страхува от умерен спад на температурите.
Сортът няма сериозни недостатъци.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Културата е средно голяма и полуразпръсната, средно храстът достига 70-80 см. Листата са със среден размер, леко набръчкани, наситени с тъмнозелен цвят. Подредбата на плодовете върху растението е увиснала.
Външно плодовете приличат на куб, средно дължината и диаметърът на една чушка е 10-11 см, теглото й е 100-130 грама. Кората на плода е силно лъскава. Дебелината на стената не е много голяма, приблизително 4,6-5,6 мм. Вътре има 3-4 семенни камери. При техническа зрялост цветът на плодовете е зелен, при биологична зрялост - наситено червен.
Предназначение и вкус
Вкусовите характеристики са отлични, без горчивина. Зеленчукът е подходящ за приготвяне на пресни салати, лечо, кетчуп, плънка. При консервиране плодовете не губят вкуса си, а при замразяване не губят полезните си свойства.
Срокове на зреене
Средносезонен сорт. От момента на появата на семенните издънки до началото на плододаването минават 115-120 дни. По правило прибирането на реколтата се извършва от 20 юли до 20 август.
Добив
Растението показва среден добив. При отглеждане на сортове на закрито, средно от 1 кв. m получават 5,5 кг плодове.
Растящи региони
Зеленчукът може да се отглежда във всички региони на страната: Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятка, ЦЧО, Северен Кавказ, Средна Волга, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечния Изток.
Въпреки факта, че пиперът е термофилна култура, сортът Krasnoe Miracle може да расте и да дава плод добре в студени летни условия.
Схема за кацане
Храстите растат компактно, но засаждането не трябва да се сгъстява, тъй като пиперът се нуждае от свеж въздух, който трябва да циркулира свободно между растенията. Следователно при засаждане се спазва разстояние от 50x60 см. m засадени не повече от 5 храста.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Червеното чудо се отглежда чрез разсад. Семената започват да покълват 65-70 дни преди да ги прехвърлите на постоянно място. Засяването на семената започва в средата на март, от 10 до 20.
Парцел за пипер се подготвя предварително, от есента. За него се избира най-слънчевото място. Почвата се изкопава внимателно, корените на плевелите се отстраняват, прилагат се хумус и минерални комплексни торове.
Преди сеитба посадъчният материал се накисва в слаб разтвор на калиев перманганат за 1 час, след което семената се измиват добре и се третират със стимулатор на растежа. Заравят се на малка дълбочина, 2-4 см, в хранителна почва, обогатена с хумус. Пиперът покълва интензивно при високи температури от + 26 ... 28 градуса.
След появата на 2 листа те започват да берат разсада в отделни чаши. След такова събитие разсадът може да спре да расте за известно време, тъй като растението реагира негативно на трансплантацията. За да се намали стреса, младите храсти се подхранват с течен тор. Може да бъде както органични, така и минерални добавки.
Пиперът се прехвърля в открита земя от 10 до 20 май. В същото време разсадът се засажда в оранжерия. Времето за слизане на постоянно място зависи от климатичните условия на региона.
При засаждането е важно разсадът да не се задълбочава твърде дълбоко, а да се засади на същото ниво, на което са израснали в чаши. Напояването трябва да се извършва своевременно и само с топла вода. За предпочитане е да се организира капково напояване. След всяко поливане почвата трябва да се разхлаби и нахълти.
Пиперът се подхранва 3-4 пъти на сезон. Първите две превръзки се извършват на етапа на развитие на разсад с органични и комплексни торове в ниска концентрация. Третият се извършва на етапа на цъфтеж с минерални торове. Последното - по време на узряването на плодовете на органична материя.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Pepper Red miracle предпочита да расте на леки, средно глинести почви, с допълнително добавяне на изгнил лопен и компост.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване е необходимо редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.