- Година на одобрение: 1986
- Височина на храста, см: 140-160
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: конична
- Тегло на плода, гр: 100-110
- Цвят на плодовете: жълто-зелено в техническа зрялост, червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: рано
- Месец на зреене: юли август септември
- Размер на плода, см: дължина 10-12, диаметър 4-7
- Добив: Високо
Градинарите от 70-те и 80-те години през миналия век можеха да се задоволят само с 3-4 разновидности сладки чушки (но какъв вид!). Калифорнийско чудо, лястовица, подарък на Молдова, нежност - всички тези култури и до днес, преминали през различни времена и много трудности, се радват на същата популярност и се отглеждат навсякъде в необятните простори на страната. Сортът Нежност представлява особен интерес за фермерите в студените райони.
История на развъждането
Този уникален по рода си сорт (по-точно сорт, а не хибрид) е създаден през 1982 г. в Св. Вавилов. Културата беше наречена „Нежност“ и най-вероятно това беше улеснено от едноименната работа на А. Пахмутова, която по това време преживя пика на популярността. Но това е една от версиите. Може би изборът на името е повлиян от свойствата на доста деликатната кожа и пулпа на плодовете на новия сорт.
Във всеки случай през 1986 г. сортът е регистриран под това име в Държавния регистър и е препоръчан за отглеждане в редица региони на страната. В същото време южните територии на Русия не се появяват в препоръките, тъй като през онези години за тях са били предназначени други обещаващи сортове, като Дарът на Молдова, калифорнийското чудо. Първоначално сортът Нежност се отглежда, за да отговори на нуждите на градинарите в северните райони за отглеждане на черен пипер в техните парцели. Поради това културата беше зонирана за затворена земя, включително за Мурманск, Архангелск, както и за Сахалин, Камчатка и Приморския край.
Описание на сорта
Интересно е, че някои млади фермери днес засаждат пипер Нежност по традиция, както са го садили техните майки и дори баби. Но по-често това е точно сортът, който е в състояние да оцелее и дори да даде плод в много трудни условия в северните райони. Културата толерира малко засенчване и расте добре при дълги дневни часове. Растението обикновено възприема както краткосрочен спад на температурата, така и значителни температурни спадове.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Храстите на българския сорт Нежност са стандартни, считат се за средно едри. Височината им може да достигне 1,4-1,6 метра. Растенията са мощни, с доста дебело централно стъбло, с полуразпръснати издънки. Листата са средни по размер.
Чушки Нежност със среден размер, 10-12 сантиметра дължина и 4-7 сантиметра диаметър. Тегло на плода - 100-110 грама. Дебелината на стената на пипера е 6-8 мм, което е отличен показател за стария сорт.
Когато чушката достигне техническа зрялост, тя става жълто-зелена, след това, когато узрее, плодът става оранжев, а след това става напълно червен.
Предназначение и вкус
Както подсказва името, кожата на плода е нежна и тънка, а текстурата на пулпата е много сочна. Вкусовите характеристики на чушките са отлични, плодовете са сладки, ароматни, има едва забележим следвкус на горчица.
Приложението на продукта е универсално. Предвид дългогодишния си произход, най-често се е използвал, а и сега се използва за пълнеж.
Срокове на зреене
Сорт Нежност се нарича ранни чушки, средно интервалът от време от появата на разсад до техническото узряване на плодовете е 80-85 дни.
Добив
Културата се счита за високодобивна.Средно градинарите събират 1,7-1,9 килограма червени плодове от един храст.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
За разсад семената на сладък пипер Нежност започва да се засява след 15 февруари и продължава до 15 март, в зависимост от региона. Семената на тази култура покълват от 2 до 3 седмици. Когато се появят две листа, можете да берете в отделни контейнери.
При претоварване на отгледан разсад в земята / оранжерия, не повече от 3-4 растения се поставят на постоянно място на площ от 1 m2.
Първото хранене се извършва 2 седмици след трансплантацията. За това се използва разтвор на хумат. Когато храстите достигнат височина 15-20 сантиметра, когато започнат леко да се разклоняват, те образуват храст. Сортът се характеризира с управление на растенията в 2 стъбла. Това е най-добрият вариант за оранжерийно отглеждане на високи култури от пипер в северните ширини.
За да се получи висок добив от въпросната култура, ще е необходимо и редовно умерено поливане.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Устойчивост на болести и вредители
Както при всички култури, отглеждани по-рано, устойчивостта на пипера към болести и вредни насекоми е средна. Въпреки това, правилното подрязване и оформяне на храстите подобрява вентилацията на растението, което намалява вероятността от инфекция и проникване на вредители. В същото време сортът има рекордна издръжливост и устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.