- Височина на храста, см: 45-50
- Форма на плода: заоблена плоска
- Тегло на плода, гр: 90-140
- Цвят на плодовете: тъмнозелено в техническа зрялост, червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: средно рано
- Назначаване: за прясна консумация, за консервиране на цели плодове
- Условия на отглеждане: оранжерия, открит терен
- Размер на плода: голям
- Дебелина на стената на плода, мм: 8-10
- Броят на дните от поникване до плододаване: 110-115
Сред многото сортове чушки, предлагани за отглеждане в градински лехи и в оранжерии, средносезонните сортове от молдовска селекция са много търсени. Един от най-популярните е пиперът Новогошари, който дори начинаещ може да отглежда.
История на развъждането
Новогогошари е сорт пипер, получен благодарение на усилията на молдовските животновъди. Пиперът е изведен преди повече от 30 години в Молдовския изследователски институт. Родителската форма на този сорт е пипер Гогошари.
Описание на сорта
Сортът молдовски пипер може да расте продуктивно във всяка климатична зона на Русия. Зеленчуковата култура е подходяща за отглеждане както в градинското легло, така и в оранжерийната конструкция.
Пиперът Новогогошари е средно голям стандартен храст, който расте до 45-50 см височина в благоприятна среда. Растението се характеризира с полуразпръснати клони, средна зеленина с яркозелени листа, компактна коренова система и мощно централно стъбло. Освен това трябва да се отбележи, че растението има смесен тип цъфтеж. На здрав храст узряват 6-7 плода.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Този сорт е известен със своите равномерни и атрактивни плодове. Пиперът принадлежи към едроплодните сортове. Средно зеленчуците узряват на храстите с тегло от 90 до 140 грама и дължина до 10-11 см. Формата на зеленчука е много необичайна и привлекателна - кръгла-плоска, външно напомняща миниатюрна тиква.
На етап техническа зрялост зеленчукът има тъмнозелен цвят, а след пълно узряване пиперът придобива равномерно наситено червено покритие. Кората на чушките е доста плътна (дебелина до 8-10 мм), с забележими оребрения и блясък.
Събраната реколта пренася транспортиране на дълги разстояния, а също така може да се съхранява дълго време (7-10 дни в хладилник) без загуба на вкус и продаваемост. Освен това чушките могат да узреят при стайна температура.
Предназначение и вкус
Пиперът има отличен вкус. Пулпът от пипер е надарен с месеста, нежна, сочна консистенция. Вкусът е доминиран от приятна сладост, допълнена от изразен аромат. Вътре в зеленчука има малко семена. При нарязване на семето във вкуса на зеленчука може да се появи остра пикантност.
Зрелите зеленчуци се препоръчват да се консумират пресни, пълнени, добавени към салати, в различни топли ястия, както и мариновани, консервирани и замразени.
Срокове на зреене
Пиперът Новогошари принадлежи към категорията на средно ранните сортове. Вегетационният период продължава 110-115 дни. Културата се характеризира с интензивно плододаване. Зреенето на чушките става постепенно, на няколко етапа, което ви позволява да прибирате реколтата 2-3 пъти на сезон. Периодът на дегустация започва през август, а реколтата продължава до края на септември.
Добив
Сортът е обявен за плодоносен. Спазвайки всички правила на селскостопанската технология, на 1 m2 насаждения могат да се съберат до 4 кг месести чушки.
Схема за кацане
При отглеждането на култура важни компоненти са не само селскостопанската технология, но и спазването на разстоянието между насажденията и гъстотата на засаждане, които осигуряват достъп до топлина, въздух и светлина на растенията. Можете да имате 4-5 храсти на 1 m2. Правилното оформление за засаждане е 50х35 см.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Културата се отглежда по метода на разсад. Препоръчва се да се засаждат храсти на градинско легло през период, когато почвата и въздухът са достатъчно затоплени, тоест през първата половина на юни. Разсадът (на възраст 55-60 дни) трябва да е силен, здрав с 2-3 истински листа и развито коренище. Най-добрите предшественици на тази култура са картофите, лукът и морковите.
Грижата за сладките чушки се състои от основни процедури - напояване с утаена вода (почвата трябва да бъде навлажнена, но не и преовлажнена), подхранване (3-4 пъти на сезон), плевене и разрохкване (трябва да се внимава поради крехкостта на растението кореновата система), изтъняване и образуване на храсти, жартиера към опората, ако е необходимо, както и предотвратяване на вируси и нападения от вредители.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Растението е най-удобно за отглеждане в райони с рохкава, дишаща, влажна и плодородна почва, която има ниска киселинност. Важно е потокът на подземните води да е дълбок, тъй като застоялата влага може да повлияе негативно върху развитието и плододаването на зеленчукова култура.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Необходими климатични условия
Молдавският пипер е термофилна култура, поради което е болезнено да издържите и най-малкото застудяване. Растението трябва да се отглежда в район, където има много светлина и слънце, има циркулация на въздуха, както и защита от течения и студени ветрове.
Устойчивост на болести и вредители
Новогошарският пипер е устойчив на редица заболявания, поради което рядко се засяга от брашнеста мана, късна мана и сиво гниене. Опасни вредители за растението са листните въшки и колорадския бръмбар, особено ако наблизо растат картофи.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.