- Автори: Угарова С.В., Дедерко В.Н.
- Година на одобрение: 2012
- Височина на храста, см: до 80
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: кубоид
- Тегло на плода, гр: 100-110
- Цвят на плодовете: в техническа зрялост зелен, в биологична зрялост тъмно оранжев
- Срокове на зреене: в средата на сезона
- Месец на зреене: юли август септември
- Добив: плодотворна
Сортовете пипер, които не се влияят от метеорологичните условия, се считат за най-добрите по рода си. Pepper Siberian bonus е един от тях. Освен това има добри добиви и отличен външен вид.
История на развъждането
Pepper Siberian bonus е отгледан от такива животновъди като V. N. Dederko и S. V. Ugarova.През 2012 г. културата е одобрена за употреба и вписана в държавния регистър.
Описание на сорта
Сортът принадлежи към категорията на сладките чушки и може да се отглежда както в оранжерия, така и на открито.
Положителните страни включват добър вкус на плодовете, висок добив и гъвкавост на чушките. А също и възможността за транспортиране на чушки на дълги разстояния и отличен срок на годност. Но най-големият плюс е възможността за отглеждане на чушки в студени региони. В същото време културата се счита за много непретенциозна.
От минусите се отличава фактът, че сибирският бонус пипер няма толкова силен имунитет и без подходяща грижа растението може да се зарази.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Средно голям храст не заема много място на обекта. Височината достига 80 см, в открита земя темповете на растеж могат да намалеят до 50 см. Короната е разпръсната, не много листна. Листата са средни по размер, зелени и леко набръчкани. Повърхността е лъскава. Формата на листа е заоблена, с лека острота на върха.
На един храст се образуват до 15 плода. Ето защо някои градинари препоръчват завързване на храсти към опора. Плодовете са едри, с тегло 100-110 g. Чушките са с кубична форма. В техническа зрялост те са зелени, след пълно узряване стават тъмно оранжеви.
Пулпът е твърд и нежен. Дебелината на стената е 6-8 см, а броят на камерите е 3-4. Семената не са много дребни, бели, в малки количества.
Предназначение и вкус
Сортът няма горчивина в послевкуса. Самият вкус е сладък и леко искрящ поради малкото количество пикантност. Ароматът на чушките е силно изразен.
Зеленчуците принадлежат към категорията на универсалните, така че могат да се консумират пресни, да се приготвят салати с тях, а също и да се използват за приготвяне на първи и втори ястия. Чушките имат дебели стени, които предотвратяват разваряването или напукването на зеленчука. Освен това плодовете са много подходящи за консервиране и зимно прибиране на реколтата.
Срокове на зреене
Сортът е средногодишен. Зреенето настъпва през юли-август. В някои региони реколтата се прибира през септември.
Добив
Пипер Сибирски бонус се счита за много плодотворен сорт. От 1м2 е възможно да се свалят от 5,5 до 6,7 кг. При добри грижи и при отглеждане в оранжерия добивите могат да се повишат до 8 кг. В открито поле показателите могат да варират от 3 до 4,5 кг.
Растящи региони
Пиперът расте добре в много региони на Руската федерация. Културата се отглежда в следните региони: Северен, Северозападен, Централен Черен регион, Волго-Вятски, Северен Кавказ, Средна Волга, Нижневолжски, Урал, Централен, Западносибирски, Източносибирски, Далечния Изток.
Схема за кацане
Pepper Siberian bonus може да се засади 5-7 растения на 1 m2.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Почти всички чушки се отглеждат на разсад и пиперът Сибирски бонус не прави изключение. Първо трябва да подготвите разсад и кутии. Като контейнери можете да използвате буркани с кисело мляко или торфени саксии.
Почвата трябва да се култивира преди пълнене на кутиите. Особено ако е прибран самостоятелно. Семената също се обработват. За това е подходящ разтвор на калиев перманганат. Разсадният материал може също да се накисва в разтвор за стимулиране на растежа за един ден. Можете да сеете семена по различни начини: в дупки или окопи. След сеитбата контейнерите трябва да бъдат извадени на тъмно място за по-нататъшно покълване на семената. Необходимо е да се гмурка културата, след като се образуват няколко силни листа.
Преди засаждането избраната площ трябва да бъде изкопана и наторена. След това засадете разсада. Последващите грижи за тях трябва да включват поливане. Не трябва да е обилно и често. Необходимо е горните слоеве на почвата да имат време да изсъхнат, тъй като кореновата система на чушките се развива много близо до земята. Прекомерната влага може да доведе до заболяване.
След напояване можете леко да разхлабите почвата, позволявайки на кислорода да проникне по-дълбоко. Това е особено вярно при много сухо и знойно време. В този случай си струва да премахнете всички плевели, които се считат за място за размножаване на гъбични заболявания и вредители.
Горната превръзка може да започне да се прилага върху земята няколко седмици след гмуркането в откритата земя. За това са подходящи минерални торове, както и пилешки изпражнения, инфузия на лопен.
Струва си да оформите храст навреме и да премахнете страничните издънки. Това повишава продуктивността на плодовете и увеличава добива.
За предотвратяване на гъбични заболявания и вредители си струва да напръскате храстите с течност от Бордо. И ако растението е засегнато от листни въшки, тогава е най-добре да се пръска с инсектициди според инструкциите.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.