- Автори: Агрофирма "Семената на Алтай"
- Височина на храста, см: 100-120
- Тип растеж: енергичен
- Форма на плода: пресечен конус
- Тегло на плода, гр: до 400
- Цвят на плодовете: червено в биологична зрялост
- Срокове на зреене: рано
- Месец на зреене: Юли август
- Добив: Високо
- Среден добив: 7-14 кг от 1 кв. м
Белите чушки постепенно завладяват студените региони. Разработват се сортове, които са способни да дават бързо реколта през краткото сибирско лято и са толерантни на температурни крайности, характерни за рисковите зони на земеделие. Един от тези сортове е Tolstoy Barin.
Описание на сорта
Дебелият майстор е дебелостенен плодов пипер. Това не е хибрид, а сорт, така че през есента можете да съберете семената си от най-добрите плодове. Да не се бърка с пипер Барин, отглеждан от семепроизводство "Манул" и пипер Толстой Барон, отглеждан от Т. Н. Постникова и С. В. Угарова.
Pepper Tolstoy Barin, за разлика от тези два сорта, не е включен в Държавния регистър на Руската федерация, семената се продават от селскостопанската компания "Seeds of Altai".
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Храстите са енергични, по-високи от 1 м, средна зеленина, умерено разклонени. Плодовете гледат надолу.
Плодовете са огромни, с тегло 150-250 грама, според други източници до 400 грама, конични, леко пресечени, понякога кръгли, понякога близки до призматични. Силни момчета. Дебелината на стената е 8-9 мм, такива чушки се считат за дебелостенни. Кожата е яркочервена при биологична зрялост. Запазването на качеството и пазарните качества са много високи.
Предназначение и вкус
Вкусът е отличен, сладък, с ярък пикантен аромат. Сортът е предназначен предимно за прясна консумация. Много добър за пълнене. Плодовете по форма могат да приличат на чаши за коняк, широки, стабилни, с големи пролуки и широки "капаци". Но иначе този пипер се показва добре: нарязва се на салати, добавя се към второто и първото ястие, замразява се за зимата,
Срокове на зреене
Сортът принадлежи към ранните, първите плодове се отстраняват 90-100 дни след поникването.
Добив
Добивът е много висок - от 7 до 14 кг на 1 кв. м. Това са огромни показатели за сладките чушки. Добивите варират в зависимост от условията. Опитните градинари успяват да прибират реколтата два пъти.
Растящи региони
Разнообразието е многостранно. Той беше пуснат от земеделската фирма Altai Seeds. Първото правило за избор на сортове е да се вземат районирани сортове, отглеждани в същия регион. Ето защо пиперът Толстой Барин е особено подходящ за Сибир и Урал, средната зона и всички региони, където лятото може да бъде студено и нестабилно.
Схема за кацане
Между растенията те стоят 40 см, в междуредието - 40 см. За улеснение на поддръжката можете да поддържате по-голямо разстояние в междуредията - до 70 см. Не е желателно да се сгъстяват насажденията, чушките започват да пречат един с друг, те нямат достатъчно слънце.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада. Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Сортът Tolstoy Barin е непретенциозен, изискванията за грижа са на нивото на среден пипер.
Семената се засяват през февруари и началото на март, в зависимост от региона. По-добре веднага в отделни контейнери - чушките не обичат трансплантации. Те се трансплантират в открита земя в края на май-началото на юни, под филмови навеси - 2 седмици по-рано. Всички чушки обичат изобилието от слънце и топлина.
Невъзможно е да се задълбочат чушките, при засаждане кореновата шийка се оставя на същото ниво. Мястото за кацане трябва да е слънчево.
Поливане - според нуждите.При сухо, горещо лято може да се наложи ежедневно поливане, на песъчливи почви и при ветровито време - дори 2 пъти на ден. Но средно чушките се поливат 2-3 пъти седмично. В периода преди цъфтежа чушките обичат топлото поръсване, което повишава влажността на въздуха. При прекомерна сухота на въздуха и в жегата чушката може да пусне цветове - няма да има реколта.
След като плодовете се появят, поливайте в корена. Излишната влага също е нежелателна, кореновата система на чушките се нуждае от постоянен достъп на въздух. Растенията започват да болят в застояла вода. Водата за напояване трябва да бъде само мека и топла.
Сорт Толстой Барин - високи, много едри плодове. През периода на плододаване са необходими опори и жартиера.
Хранят се редовно.
- 2 седмици след засаждането на разсад в открита земя. 2 ч.л суперфосфат на 10 литра вода - 1 литър на храст.
- През периода на цъфтеж. 3 ч.ч суперфосфат + 1 ч.л. калиев сулфат на 10 литра вода.
- През периода на зреене на плодовете. 2 ч.л суперфосфат + 2 ч.л. калиева сол.
Минералното хранене може да бъде заменено с органична материя - например разреден птичи изпражнения.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Почвата е рохкава, лека, плодородна, неутрална киселинност (6,0-7,0). Твърде глинестите почви се разхлабват чрез внасяне на едър пясък, фин чакъл, изгнили дървени стърготини, хумус. Към твърде киселите се добавят гасена вар, доломитно брашно, натрошена креда, пресята пепел. Твърде песъчливите почви са подходящи за чушки по механични свойства, но не са достатъчно плодородни - изкопават се с хумус, нанася се глина или се внася торф. За 1 кв. м. ще ви трябват 2 кофи оборски тор, добавете дървесна пепел (3 литра на 1 кв. м). С увеличаване на плодородието на обекта количеството оборски тор и глина се намалява.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване е необходимо редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.
Преглед на прегледа
Има малко отзиви, пиперът често се бърка с други сибирски сортове: Барин и Толстой Барон. Никой не е сравнявал трите разновидности. Според няколко отзиви Fat Barin е приличен издръжлив сорт, много плодовит. Чушките са огромни и сочни, но могат да бъдат с неясна форма. Вкусът е отличен, много ароматен. Този сорт си струва да се обмисли за всеки, който търси издръжлив сибирски пипер.
