- Автори: Угарова С.В., Дедерко В.Н., Постникова Т.Н.
- Година на одобрение: 2007
- Височина на храста, см: 100-120
- Тип растеж: среден размер
- Форма на плода: призматичен
- Тегло на плода, гр: 106-167
- Цвят на плодовете: в техническа зрялост тъмнозелен, в биологична зрялост тъмночервен
- Срокове на зреене: рано
- Среден добив: 2,6 кг / кв.м
- Назначаване: за прясна консумация, за всички видове преработка, за консервиране
Pepper Fat Baron не е нов сорт, поради което успя да спечели любовта на градинарите. Културата има и друго име – Голям господар. Сортът е избран с радост от фермерите, които са привлечени от внушителните размери на зеленчука, вкусовите му качества и ползите за организма. Освен това този вид пипер ви позволява да разчитате на добра реколта.
История на развъждането
Културата се заражда в края на 90-те години на ХХ век на територията на Приднестровието. Такива животновъди като Dederko V.N., Ugarova S.V., Postnikova T.N. По-късно този вид пипер беше добавен в списъка на Държавния регистър на нашата страна. Растението е допуснато до масово отглеждане през 2007 г.
Описание на сорта
Експертите класифицират разглеждания вид като сладък вид, характеризиращ се с ранна зрялост и едроплоден. Разрешено е култивирането на Fat Baron не само на открито, но и в оранжерии.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Дебелият барон е от среден тип. Растението се издига над земята на около 100-120 сантиметра височина. Храстите са затворени, всеки може да образува до 15 чушки, които според положението си се простират до небето. Богатите зелени листа са с обемни размери, покрити с едва забележими бръчки.
Размерът на плода е значителен, по форма те повтарят призмата. Една чушка тежи средно 106-167 грама.
Неузрелите зеленчуци са наситено зелени на цвят, зрелите са тъмно алени. Върху кората се вижда лъскав блясък. Стените на плода са мощни - дебели около 7-10 милиметра. Има 3-4 семенни камери.
Предназначение и вкус
Описаният сорт е универсален. Плодовете се консумират директно от градината, включват се в супи, салати и други ястия. Добри са и за мариноване, замразяване, пълнене. Зеленчукът излъчва устойчив аромат, има сочна, сладка каша (нивото на захар в състава му е около 10%). Сортът е възхваляван за своите ползи за здравето, природата щедро е надарила плодовете с микроелементи, аминокиселини, витамини А, В и С.
Срокове на зреене
Разглежданият сорт се счита за ранен. Периодът на плододаване обикновено започва 90-100 дни след засаждането. Това време се пада в началото на юли. Зрелите чушки се оформят до средата на октомври.
Добив
Забелязва се, че производителността на Дебелия барон е в пряка зависимост от условията на отглеждане. Ако се спазват всички правила за грижи, фермерът може да прибере средно 2,6 килограма на квадратен метър.
Растящи региони
Географията на отглеждане на този сорт е много обширна. Дебелият барон узрява с успех в районите на Волга-Вятка, Средна Волга, Северен, Далечния Изток, Централен, Западно-Сибирски, Долноволжски, Северозападен, Уралски, Източносибирски, Централно-черноземен регион.
Схема за кацане
Когато започвате процеса на засаждане, трябва да спазвате разстоянието между дупките (около 40 сантиметра) и редовете (около 50 сантиметра). Необходимо е да се гарантира, че няма повече от три или четири растения на квадратен метър.
За да получите голяма и вкусна реколта от пипер, трябва предварително да се погрижите за разсада.Когато отглеждате разсад за пипер, трябва правилно да определите времето за сеитба, предсеитбената обработка на семената, да подготвите необходимия контейнер и почва.
Отглеждане и грижи
Необходимо е да засадите семена от този сорт приблизително 75 дни преди преместването на разсада в земята. Семената се потапят в земята на дълбочина един и половина сантиметра. Контейнерът е покрит със стъкло или фолио, стайната температура се поддържа на + 26 ... 28 градуса. Разсадът трябва да се образува средно в рамките на една до две седмици. Младите растения се изпращат на постоянно място, когато заплахата от замръзване премине, например през май, а в северните райони през юни.
Когато се грижите за чушките, поливайте ги веднъж или два пъти седмично. Освен това зеленчуците се нуждаят от редовно разрохкване на почвата, мулчиране, жартиера, плевене и подхранване. Торенето на културата си струва 3-4 пъти по време на вегетационния период. Можете да добавите разтвор на пепел, урея, разтвор на лопен, суперфосфат, калиева сол към почвата. Реколтата се отстранява, когато чушките узреят.
За да съберете вкусна и богата реколта от пипер, трябва да спазвате всички условия на селскостопанската технология, а правилната грижа започва със засаждането на растения. Преди да засадите пипер в открита земя, той трябва да бъде подготвен. Също така е важно да се погрижите предварително за разсада и мястото за засаждане.
Изисквания към почвата
Забелязано е, че чушките узряват с голям успех на рохкави, глинести почви, с отлична кислородна пропускливост.
За добър растеж на пиперните храсти и активно плододаване, трябва редовно да прилагате минерално и органично торене в почвата. Необходимо е не само да се изберат правилните формулировки, но и да се използват на правилния етап от развитието на културата. Честотата на подхранване винаги е индивидуална. Това зависи пряко от състава на земята на вашия сайт. Колкото по-лош е съставът на почвата, толкова по-често ще трябва да подхранвате пипера.
Необходими климатични условия
Когато решавате за място за засаждане на Fat Baron, препоръчително е да изберете място, което е най-добре осветено от слънчевите лъчи. Освен това внезапните температурни колебания и екстремната влажност могат да повлияят негативно на развитието на растенията.
Устойчивост на болести и вредители
Описаният сорт пипер показва осезаема устойчивост към заболявания като вируса на тютюневата мозайка. При зеленчука се наблюдава по-малка степен на резистентност спрямо вертицелоза.Тази инфекция не се лекува, за да се предотврати появата й, храстите се третират с фунгициди.
Пиперът е един от най-разпространените зеленчуци в домашните градини. Тази култура е доста стабилна и непретенциозна. Въпреки това, при определени условия, това растение може да страда от инфекции и вредни насекоми. Преди да третирате чушките за болести или вредители, трябва да разберете причината за проблема, в противен случай лечението може да бъде неефективно.
Преглед на прегледа
Не само опитни фермери, но и начинаещи градинари високо оценяват гореописания сорт. Те отбелязват, че културата не изисква сложни грижи, храстите й са компактни и растат спретнато. В допълнение, Fat Baron произвежда умерено големи плодове с отличен сладък вкус и сочна каша.