Отглеждане на пипер от "А" до "Я"

Белите чушки са отличен зеленчук с огромни ползи за здравето. Различни видове и сортове чушки се отглеждат широко в открита земя и оранжерии за себе си и за продажба. Въпреки това, новодошлите в градинарския бизнес не винаги знаят колко капризна е тази култура. Ето защо е по-добре предварително да разберете характеристиките на неговото отглеждане.

Черните чушки се отглеждат по метода на разсад. За това са подходящи както сортови семена, събрани самостоятелно, така и хибридни екземпляри, закупени в магазина. Нека анализираме отглеждането на разсад от "А" до "Я", защото това е първата стъпка към получаване на висококачествена реколта.

Преди да засадите семена, ще трябва да подготвите почвата и добри контейнери. Ако тепърва започвате да овладявате градинския занаят, тогава би било препоръчително да закупите готова почва за нощни сенници. Тези, които имат опит, обикновено го приготвят сами, смесвайки хумус, торф и градинска почва (3: 5: 2). Такъв субстрат задължително се калцинира, и то не само преди засаждането, а две седмици предварително, за да се регенерират полезните бактерии в него.

След това избираме контейнери. Най-добрият вариант са торфените саксии, но това е доста скъп контейнер. Можете просто да използвате обикновени пластмасови чаши или контейнери от кисело мляко, десерти. Контейнерът се измива старателно, след което се залива с вряла вода. Ако сте го използвали преди, ще е необходимо лечение с манган. След дезинфекция се правят дупки, но не на дъното, а отстрани, на един и половина сантиметра от дъното. Това ще навлажни културата по-ефективно.

След като избере контейнери и почва, градинарят подготвя семената. За да може разсадът да расте добре, семето трябва да се калибрира, като се изберат най-гладките зърна. След това една чаена лъжичка сол се разбърква в чаша вода и семената се потапят в този състав. След няколко минути неизползваемите проби ще изплуват на повърхността. Останалите зърна се измиват и подсушават, след което се потапят в дезинфекционен разтвор. Може да бъде манган или Fitosporin-M. Продължителността на процедурата е 30 минути.

След това сгънете тензуха, разпределете зърната върху него и ги покрийте отгоре със същата кърпа. Сложете в чиния, добавете вода. Овлажнявайте редовно в продължение на 10 дни, докато се видят кълнове. Веднага след като се излюпят, зърната започват да се втвърдяват. Това ще отнеме няколко дни. Втвърдяването е както следва: семената се поставят в хладилника за 12 часа, след което се оставят да прекарат същото време на топло. Следва отново хладилникът и отново е топло.

Засаждането на покълнали семена в контейнер е както следва:

1. чистите контейнери са 3/4 пълни с пръст;
2. поливане на почвата с много слаб разтвор на манган;
3. оформете ями с дълбочина един и половина сантиметра;
4. те полагат зърна там, поръсват се с пръст отгоре;
5. след леко уплътняване, засаждането се напоява;
6. покрийте с фолио;
7. изнесени в стая с топъл микроклимат.

Освен това контейнерите със зърна също не се пренебрегват. Докато се появят издънки, е необходимо всеки ден да отваряте заслона за кратко време, за да проветрите насажденията и да проверите съдържанието на влага в почвата. Веднага след като кълновете се излюпят, филмът се отстранява и контейнерът се поставя на осветен перваз на прозореца.За да расте здрав разсад, е необходимо да им осигурите подходящи условия и да се грижите добре за тях. Така че температурата през деня трябва да бъде около +26 градуса, а през нощта - + 10-17. Ако през цялото време е горещо, разсадът ще се разтегне много.

Дневните часове за кълнове трябва да са най-малко 14 часа. Естествената светлина вероятно ще бъде оскъдна, така че е по-добре да закупите фитолампи предварително. Удобно е да се полива от пръскачка, така че водата няма да измие почвата. Температурата на течността е около +30 градуса и трябва да се утаи. Поливайте според нуждите. Трябва да се погрижите и за влажността на въздуха. Ако къщата е твърде суха, можете да си купите овлажнител или да поставите няколко чинии с вода до разсада. За 10-14 дни си струва да започнете втвърдяването на храстите.

Пиперът трябва да се засажда в открита земя само след като земята се затопли до 15 градуса по Целзий. В противен случай ще получите малка реколта. Времето е различно за всеки регион. За да стане по-ясно, си струва да разгледате таблицата с препоръчителните времена за засаждане.

Преди да засадите пипер на мястото, трябва да извършите някои подготвителни мерки.

Както оранжерията, така и откритото поле трябва да бъдат осветени през целия ден. Дори малкото засенчване е пагубно за чушките. Студените течения също трябва да се избягват.

Когато избирате най-добрия сайт, трябва да запомните какво е нараснало на него миналата година. Отлични предшественици ще бъдат:

• краставици;
• зеле;
• лук и чесън;
• бобови растения;
• тикви;
• тиквички;
• морков.

Не можете да засаждате чушки след:

• картофи;
• домати;
• ягоди;
• патладжан;
• тютюн.

Разсадът не трябва да се подготвя по някакъв специален начин. Трябва само да се закали до момента на слизане, да свикне с новите условия. Освен това, след няколко часа е необходимо да го напоите, така че земната буца лесно да излезе от контейнера. Това правило не е необходимо да се спазва, ако имате торфени саксии.

Пиперът расте много добре в лека и питателна почва. Рохавостта на субстрата е едно от основните условия за комфортния растеж на културата. Можете да изберете пясъчна глинеста или глинеста. Подгответе почвата през есенните месеци. Копаят го дълбоко, почистват го от всичко излишно. И също така задължително допълнете субстрата с торове: азот (20 грама), калий и фосфор (40 грама). Дозировката се изчислява на квадратен метър.

Ако почвата е пясъчна, тогава през есента трябва да добавите глина или органична материя.

Лехите за чушки започват да се оформят около ден преди засаждането на храстите. На площадката се изкопават дупки за кацане. Те трябва да са с дълбочина 10 см. Ако пиперът е висок, оставете между дупките 40 см, а между редовете - 70. Нискорастящите храсти ще бъдат засадени по схемата от 30х50 сантиметра.

Ако зеленчукът се отглежда на открито, тогава той определено ще има съседи. И за да спестят място, градинарите често засаждат нещо в оранжерията.Пиперът ще се чувства чудесно до лук и чесън, бяло зеле и карфиол, моркови, репички, салата, тиквички. В близост могат да се засадят няколко глухарчета и храсти от коприва. Въпреки че са плевели, те ще стимулират чушките. Но трябва да има само няколко от тях. Други добри съседи са магданоз, босилек, невен, мащерка. Но до копъра, копъра, картофите, доматите, патладжана и бобовите растения, развитието на пипера и добивът ще намалеят наполовина.

Отглеждането на разсад е само първият етап в отглеждането на чушки. Сега е много важно правилно да ги засадите в земята. Нека разгледаме процеса стъпка по стъпка.

1. Поливайте добре саксийните растения след няколко часа. Торфът не може да се полива.
2. Разлейте дупките с два литра вода и поставете шепа пепел вътре.
3. Изваждаме храстите от контейнерите, внимателно ги поставяме в центъра. Поръсете със земя, без да задълбочавате точката на растеж.
4. Уплътняваме почвата, поливаме я, полагаме мулчиращия слой.
5. Поставяме го по периметъра на дъгата, затягаме го с полиетилен. Затваряме засаждането, засенчвайки от слънцето. Премахваме заслона през юли.

Отглеждането на чушки не е лесно, особено за начинаещи, но дори и те могат да се справят, ако вземат предвид всички необходими етапи на селскостопанската технология и съветите на опитни градинари. Нека да видим какви технологии и практики се препоръчват, за да получите добра голяма реколта.

Пиперът понася добре сушата, но също така много обича водата. Основното нещо е да не се полива в излишък, така че корените да не започнат да гният. За първи път трябва да се полива 10 дни след засаждането, след това на всеки 5 дни. Младите храсти ще изискват 1-1,5 литра, възрастните - два пъти повече. В този случай топла течност се излива под корена, така че да не падне върху листата.

Пиперите, растящи в оранжерия или в зеленчукова градина, трябва да бъдат наторени. Първото подхранване винаги е азотно, извършва се 2 седмици след засаждането на разсада. За да направите това, можете да вземете урея (карбамид) или органични съединения като изгнил оборски тор или пилешки изпражнения. А също и наскоро засадените чушки могат да се хранят с амониев нитрат.

Освен това храненето се извършва на всеки 15 дни, като за това се използват минерали. Амониев нитрат (10 грама), суперфосфат (30 грама) се разреждат в кофа с вода. Необходими са ви 5 литра продукт на квадратен метър легла. Когато растенията започнат да дават плодове, можете да разтворите амониев нитрат (10 g) и пепел (0,2 kg) в 10 литра, поливайте растенията с този състав. Янтарната киселина също често се използва за торене. Може да се използва на бедни почви, както и ако чушките не са били особено вкусни миналия сезон. Освен това подобрява добре имунитета.

Струва си да плевенете и разхлабвате почвата на ден след поливане или валежи. Не е необходимо да прониквате дълбоко в земята, тъй като това може да повреди корените. Разхлабването на повърхността ще бъде достатъчно.

Що се отнася до закапването, всеки градинар сам решава дали има нужда от него или не. Има много мнения. Някои смятат, че е необходимо да се сгушите, докато други помнят повърхностната система от храсти. Във всеки случай чушките най-често се сгушат на открито. Процедурата се извършва, когато растенията пораснат. При първото закапване се прави могила 8 см, при второто (по време на цъфтеж) - 10 см, а при третото (образуване на яйчниците) - 16 см.

Необходимо е да се формират високи и средни сортове. Тези, които са твърде ниски, не се нуждаят от такива процедури. Когато растението нарасне до 0,3 м, върхът му трябва да бъде прищипан. След това намират първата вилица и я оформят така, че да останат 2 от най-мощните издънки. На следващите разклони се оставят около 3 издънки. Растенията трябва да се поръсват на всеки две седмици, а ако вали често, тогава веднъж на всеки 8 дни. Всички процедури се извършват рано сутрин.

Чушките с грешки в грижите често са изложени на болести. Ако листата пожълтяват, храстите вероятно са болни от фузариум. Такива храсти могат да бъдат третирани с "Fundazol". Той не лекува болестта, а инхибира нейното развитие. Ще имате време да съберете плодове от храстите. Кафявите петна по листата показват Fusarium. Тук е желателно да използвате "Quadris". Лекият мозаечен модел е мозайка от листа. Безсмислено е да се лекува, просто няма лекарства за такова заболяване. По-добре е да изкопаете заразени екземпляри. Сивите петна с цъфтеж са признак на сиво гниене, опасно заболяване, което обича влагата. За обработка се използва "Скорост".

Листните въшки са малки насекоми, които се размножават с огромна скорост. Изсмуква сока от листата, дори изяжда върховете, когато е доминиран. Първо се извършва пръскане с инфузия на чесън, върхове на домати. С голям брой насекоми те използват Актара. Тънка мрежа върху листата ще покаже появата на паяк акар. Може да се унищожи с инсектицид Аполо. Охлузите се гонят от лехите с натрошени яйчени черупки или иглолистни игли, разпръснати около храстите.

Отглеждайки храсти от чушки, градинарят може да се сблъска с някои проблеми. Нека видим какво трябва да се направи в такива случаи.

• Не пъпчи. Причината е прехранването с азот. Решението е напълно да се премахнат подобни превръзки.
• Без яйчници. Те не се образуват при висока влажност, топлина или студ. Ако условията не могат да бъдат регулирани, използвайте Ovary.
• Падат цветя. Тук има няколко причини. Един от основните е същият излишък от азот. Второто е застудяване или внезапни промени в температурата, поливане със студена вода. Проверете тези моменти.
• Развива се слабо. Случва се чушките да се развиват бавно или да не растат изобщо. Има много причини. Първо проверете почвата, за да видите дали нивото на киселинност е нормално. След това обърнете внимание на температурата. Пиперът инхибира растежа, когато падне под +13 градуса. Ако всичко е наред, гледаме външния вид. Кафявата граница на листата показва недостиг на калий, а плочите, простиращи се нагоре, показват фосфор. Ако листата са светли, това е липса на азот. Използвайте комбинирани торове.
• горчив. Черните чушки стават горчиви само в два случая: лошо поливане и близко разположение на сортовете горчив пипер. И двата момента са много лесни за контролиране.
• Не се изчервява. Ако сте купили сорт червен пипер и той е упорито зелен, тогава причината трябва да се търси в следното: студ, висока киселинност, поливане със студена вода, недостатъчно осветление. След като проверите всеки артикул, със сигурност ще откриете какъв е проблемът. Може да се наложи да покриете растенията и да поставите бутилки с гореща вода до тях, за да затоплите храстите. Ако е твърде горещо, трябва да се погрижите за мулчиране и премахване на долната зеленина. Понякога листата на чушките също се зачервяват. Най-често това се случва при липса на фосфор. Но може да сигнализира и за ниски температури и лоша почва.
• Ако храстите са изгорени в жегата, те трябва да бъдат засенчени и след това напоени с поташов тор. След 21 дни засегнатите екземпляри се поливат с разтвор на урея.