Праскова Бял лебед (Бяла Лебедева)

Любимите на всички праскови, южняци и любимци на слънцето, се "научиха" да растат в по-тежки условия благодарение на неуморния труд на животновъдите. Нови сортове се отглеждат в средната лента и по-студените райони. Ярък представител на такива "силни мъже" е сортът Бял лебед (синоним на Бял Лебедев), чиито плодове са предназначени за прясна консумация, но мнозина ги използват за готвене на конфитюри и конфитюри. Поради склонността на зрелите плодове да развалят структурата, се получават сокове с пулпа и е по-добре да се готви сладко от неузрели плодове, след което парчетата остават непокътнати. Сортът не издържа на транспортиране на дълги разстояния.

Създателите на сорта бяха екипът от животновъди на Никитската ботаническа градина.

Късо (2-3 м) дърво със сферична, леко разперена корона. Младите растящи издънки са оцветени в светли цветове; с течение на времето тънката кожа вгрянява, придобива кафяв цвят. Клоните са покрити с тъмнозелена ланцетна зеленина, леко вдлъбната по централната жилка, ясно видима, като страничните й клони. Гладката листна плоча няма опушване, долната част е по-светла от горната, краят е удължен и заострен, ръбовете са равни, без нарези. Прасковата цъфти обилно, снежнобели цветя със силен аромат имат дълги тичинки, леко вълнообразни венчелистчета.

Заоблените или широкоовални плодове със среден размер и тегло 145–155 g имат нехарактерен за праскова цвят. Покритие - кремаво бяло с жълтеникаво-розов оттенък, горещ розов руж заема малък процент от повърхността. Деликатната кожа има силен пубертет, средно големият камък се отделя лесно от пулпата.

Ароматната бяла каша със сочна и деликатна консистенция има свойството да губи плътност след пълно узряване, което прави невъзможно транспортирането на дълги разстояния. Хармоничният сладък вкус напомня на мед, киселина почти липсва. Дегустационна оценка - 4,5 точки.

Сортът принадлежи към средно-късната категория - реколтата се прибира през третото десетилетие на август. Редовното плододаване настъпва 4 години след засаждането.

Белият лебед дава отлични реколти - едно дърво може да даде 50-60 кг вкусни, здрави и ароматни плодове.

Сортът е адаптиран за района на Северен Кавказ, Централен Черноземен регион, Крим, но всъщност местообитанието му е много по-широко. Отглежда се от градинари от средната зона, Далечния изток, Урал, Алтай, при спазване на организацията на зимна защита.

Белият лебед принадлежи към самоплодните сортове, което спестява градинаря от търсене и засаждане на опрашващи сортове. Прасковата ще даде плод перфектно, дори да е в единствено число на сайта.

Южният сорт е много придирчив към слънчевата светлина, така че мястото е избрано от южната страна, защитено от северни ветрове и течения. Белият лебед не понася влажни зони и близост до подземни води (не по-близо от 1,5 m), което трябва да се има предвид при определяне на мястото за кацане.

Всички видове костилкови плодове са лоши предшественици - слива, кайсия и т.н. Това е така, защото растенията имат общи болести и вредители. Най-благоприятната почва е пясъчна глинеста почва и глинеста почва с неутрално ниво на киселинност. Подкиселите почви подлежат на задължително деоксидиране. За да направите това, добавете доломитно брашно, креда, гипс към почвата.

Оптималното време за засаждане е пролетта в умерените ширини, есента в южните райони. Преди настъпването на студеното време растението трябва да има времеви резерв от 1-1,5 месеца, така че разсадът да има време да се аклиматизира и да се вкорени. При избора на посадъчен материал трябва да се даде предпочитание на двугодишни разсад със затворена коренова система. Те се адаптират по-бързо, понасят по-лесно промените в околната среда, храненето и грижите.

Растението трябва да има разклонени издънки, в размер на най-малко пет клона с ясно видими плодни пъпки. Ако кореновата система е отворена, тогава е необходимо да се провери качеството на корените, тяхната дължина (най-малко 20 см), жизнеспособност. Сухите корени са признак на дефектен материал. Качествени растения могат да бъдат осигурени само от разсадници или специализирани магазини. Не си струва да купувате разсад от пазара. Има много случаи, когато за закупено дърво се гледа с години, а в крайна сметка получават нещо друго.

Преди засаждането растение с ACS се държи в разтвор на коренообразуващ агент, например "Kornevin". Яма за засаждане с размери 70x70x70 см се запълва с дренажен слой от натрошен камък, камъчета, чакъл, натрошени тухли и е монтирана опора. Разстоянието между дупките е 3 метра.

Изкопаната почва се обогатява с хумус, компост или птичи тор, дървесна пепел, комплексни минерални торове, суперфосфат и ямата се запълва с тази смес. След това разсадът се монтира и се покрива с останалата пръст, като се внимава кореновата шийка да остане над нивото на земята. Почвата се уплътнява, кръгът на ствола се полива обилно с топла вода, на следващия ден почвата се разхлабва или се покрива със слой торфен мулч. Торфът може да бъде заменен със слама или окосена трева.

Младото растение се нуждае от редовно поливане през първия сезон, с изключение на постоянно дъждовно време. За възрастно дърво допълнително напояване се организира само в случай на продължителна суша. Внасянето на хранителни вещества започва от втората или третата година в зависимост от състава и плодородието на почвата. В началото на пролетта прасковата се подхранва с азот, стимулирайки натрупването на мощна вегетативна маса. През периода на пъпкуване растението се нуждае от калиево-фосфорни препарати. През лятото инфузия на лопен се полива в съотношение 1: 10. През есента кръгът на багажника се покрива с дебел слой хумус с дървесна пепел или се добавят суперфосфат и калиев хлорид.

Пролетната санитарна резитба помага да се освободи короната от счупени, засегнати или замръзнали издънки. По време на формиращата резитба излишните клони, растящи навътре, се отстраняват, като се постига пълна вентилация и осветяване на вътрешността на короната. За зимата стволовете се покриват с чувал или специална мрежа, с покривен филц отгоре, като се следи долната част на защитата от гризачи да е потопена в земята.

Растението има висока зимна издръжливост, може да издържи краткотрайни студове до -30ºC, но в средната лента и на север се нуждае от подслон за зимата.

Сортът има висока устойчивост на клотероспория и брашнеста мана, може да бъде засегнат от къдрави листа при нарушаване на агротехническите условия. От вредителите за културата опасни са молецът, листните въшки, люспестите, ивичестият молец. За борба с паразитите и болестите е необходимо да се извършват пролетни превантивни обработки с инсектициди и пестициди.

Белият лебед се справя добре със сухите периоди, което прави възможно отглеждането на сорта в региони с горещ климат, а неговата устойчивост на замръзване (-30º) обяснява възможността за прибиране на реколтата в средната лента и в по-студените райони, без да броим северните райони .