- Автори: Украински изследователски институт по градинарство
- Появи се при пресичане: Кашченко 208 х Грос Миньон
- Тип растеж: среден размер
- Период на зреене: рано
- Назначаване: за прясна консумация
- Добив: Високо
- Ранна зрялост: за 2-3-та година
- Размер на костите: среден
- Отделяемост на костта от пулпата: не се разделя
- Зимна издръжливост: Високо
Прасковата като лакомство е добро допълнение както към празнична, така и към вечерна маса за всеки ден. Това е вкусен, сочен и ароматен плод, на който можете да се насладите естествено или да използвате като съставка в десерт.
Отглеждането на ранния сорт праскова Киевски се практикува от много години. Той е добре познат на градинари от Русия и техните колеги от съседните страни. Този сорт съчетава ранно узряване и отличен вкус.
Описание на сорта
Дърветата достигат височина до 4 метра. Средно голям сорт образува гъста, заоблена корона. Младите растения на възраст 4-5 години бързо растат голям брой издънки, но този процес се забавя с възрастта. Най-често дърветата цъфтят на завоя през май.
Размерите на цветята са средни. Венчелистчетата са боядисани в нежен розов цвят. Периодът на цъфтеж продължава 10-12 дни. На този етап декоративните качества на сорта се увеличават значително, а дърветата се превръщат в ярка декорация на всяка градина.
Ранната киевска праскова лесно се адаптира към климатичните особености на средната зона и Северозападния регион на Русия.
Характеристики на плодовете
Плодът расте със среден размер. Теглото им варира от 60 до 80 грама. Основният цвят на кожата е кремав. По цялата повърхност се наблюдава червен руж и интензивно замъгляване. Средно пубертет. Коремният шев е ясно видим. Вътрешността е бяла и прозрачна плът, чийто цвят не се променя на червен в областта на костилката. Консистенцията е плътна. Средно голяма кост не се отделя добре от пулпата.
Формата на прасковата е закръглено-овална, леко сплескана. Кожата е покрита с малки светли въси. Той е силен, но тънък и затова не причинява дискомфорт при консумация на пресни плодове. Реколтата може да се съхранява в продължение на една седмица без загуба на продаваемост.
Вкусови качества
Вкусът на узрелите плодове се основава на сладост, но има и лека и приятна киселинност. Оценката за дегустация варира от 4,4 до 4,6 точки от максималните 5. Високият вкус подсилва приятния плодов аромат.
Зреене и плододаване
Дърветата започват да събират реколтата 2 или 3 години след засаждането. Името на сорта показва ранния период на зреене. Прасковите се берат в края на второто десетилетие на юли. Датите могат леко да се изместят в различни климатични зони.
Добив
Ранният сорт Киевски има висок добив. Възрастните дървета дават среден добив от 50 до 60 килограма плодове.
Отглеждане и грижи
Разглежданият сорт прасковено дърво няма специални изисквания за грижи, следователно при отглеждането му си струва да се придържате към стандартните селскостопански техники.
Прасковените дървета от сорта имат ниска устойчивост на суша, така че трябва да се осигури редовно поливане в южните райони. Лятото започва рано в тези региони и високите температури се считат за нормални. При такива условия почвата изсъхва бързо и растенията не получават необходимото количество влага. Ако няма валежи, поливането се извършва веднъж седмично, като се консумират 15 до 20 литра вода (схема за млади растения). При зрелите дървета обемът се удвоява. В централна Русия културата се напоява по-рядко.
По време на поливането водата се излива в специални дупки, които се изкопават в областта на кръга на багажника.Разстоянието между тях трябва да бъде около 40 сантиметра. Първият път, когато почвата се навлажнява 1-2 седмици преди началото на цъфтежа.
През целия вегетационен период прасковата взема много хранителни вещества от земята. За да ги възстановите и така прасковата да не изпитва дефицит в храненето, през пролетта се нанася горна превръзка върху почвата. При отглеждане на култури на изтощена почва се използват торове всяка година.
Подрязването на киевската ранна праскова се извършва в началото на пролетта. За удобно събиране на плодове се препоръчва да се оформи короната под формата на храст.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Сорт Киевски ранен може да се похвали с рекордна устойчивост на замръзване, издържа на спад на температурата до 26-28 градуса под нулата. Дори ако дърветата са пострадали от измръзване, те са в състояние да се възстановят сами и след една година отново ще започнат да радват с богата и редовна реколта.
Прасковата трябва да бъде подготвена за замразяване още преди настъпването на студеното време. Работата започва след пълното падане на листата. Дърветата се поливат обилно с вода, а почвата около ствола се покрива с мулч. За приготвянето му хумусът се смесва с дървени стърготини.
При силни студове кората може да се напука на места. Ако се установи такава повреда, трябва да се предприемат действия. Раната трябва да се почисти добре и да се приложи натрошен конски киселец. Подложката за лечение се сменя при необходимост.
За да предпази багажника от вредни насекоми, той е покрит със следния състав: килограм лопен, колко глина и 200 грама вар. За по-добра устойчивост на замръзване дърветата могат да бъдат увити с агрофибър.
В границите на средната лента дърветата не е необходимо да се покриват за зимата. Те са в състояние да издържат на замръзване, без да прибягват до допълнителни мерки. Но въпреки вродената устойчивост на замръзване, препоръчително е да покриете корените с мулч с дебелина 10 сантиметра.
В някои региони младите растения от праскова могат да бъдат напълно покрити. За да направите това, клоните са здраво завързани, а около дървото е монтирана конструкция под формата на колиба. Препоръчително е тази процедура да се извърши, докато растежът на дърветата позволява те да бъдат напълно покрити.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е устойчив на къдрави листа и брашнеста мана. Устойчивостта към основните заболявания е средна. Следователно културата трябва да се обработва на определени етапи от вегетационния период. Вредните насекоми не обръщат специално внимание на ранния киевски сорт. Ако спазвате всички условия на селскостопанската технология, дърветата ще растат здрави и превантивните мерки ще бъдат достатъчни.