Прасковен Кремъл

Прасковата се отглежда активно в Крим от началото на 1900-те години. През 1923 г. на територията на Никитската ботаническа градина е създадена Опитна станция за южноплодни култури. В съветските години и до днес тук се работи за създаване на високо адаптивни сортове праскова с устойчивост на отрицателни температури, добър добив и хармоничен вкус. Един от старите, изпитани във времето кримски сортове е кремълската праскова.

Кремълската праскова е отгледана в Никитската ботаническа градина (GNBS) от известния съветски помолог, доктор на селскостопанските науки Иван Николаевич Рябов през 50-те години на XX век. Сортът е кръстоска между добре познатите американски сортове Рочестър и Елберта.

Кремлевски е среднороден, самоплоден, зимоустойчив, високодобивен сорт за трапезни цели. Образува силно, високо дърво с бързо растяща широка разклонена корона с обратно конична форма. Придава вкусни, големи, но неправилни по размер, заоблени праскови с кадифена жълто-оранжева кожа и червен руж отстрани.

Сортът има средна устойчивост на продължителна суша, добър имунитет към редица болести по плода. Устойчивостта на замръзване прави възможно отглеждането на тази праскова не само в Крим, Краснодарския край, Северен Кавказ и южните райони на Украйна, но и в средната зона на Руската федерация, макар и главно по метод на покриване. Кремъл не показва рекордна зимна издръжливост, особено за растеж и цветни пъпки.

Плодовете са с кръгла форма, могат да бъдат леко овални. Теглото на прасковите обикновено е над средното, но с широк спектър от показатели: варира от 100 до 200 г. Кората с кадифена дрямка има ярко жълт цвят с оранжев оттенък и постепенно става червен, преминавайки в тъмночервен замъглено руж на етапа на зрялост.

Тъмножълтото месо е твърдо, средно плътно, влакнесто и доста сочно. Костилката е средно голяма и се отделя добре в много узрели плодове.

Съхраняемостта и транспортируемостта на сорта не са твърде високи, препоръчва се реколтата да се прибере напълно узряла, да се преработи и да се използва за кратко време. Ако е необходим транспорт, тогава за него са подходящи само неузрели плодове.

Сортът е деклариран като трапезен, предназначен за консумация в прясно състояние. Но ако желаете, можете да започнете да събирате реколтата: пригответе компот, конфитюр или сладко. Вкусът на Кремъл е десертен, богат, сладък с приятна киселинност. Цветно-прасковен аромат е силно изразен.

Кремъл започва да дава плодове доста рано, още на третата година от живота на дървото. На 4-та година можете да съберете пълноценна обилна реколта.

По своите характеристики този сорт принадлежи към средния сезон. Плододаването настъпва през първото или второто десетилетие на август.

Правилното подрязване на издънките и благоприятните климатични условия ще осигурят високи добиви от средно до 40 кг праскови на дърво. Кремъл може да донесе такава реколта нередовно, нейното изобилие зависи от метеорологичните условия на определена година и региона на отглеждане.

Цветовете на тази праскова са от високодекоративен розов тип. Дървото цъфти в средата на летния сезон, този период продължава около седмица, може да отнеме до 10-12 дни. Сортът е самоплоден и не изисква презасаждане на опрашващи съседи.

В южните райони разсадът се засажда през есента (през септември - началото на октомври), а в по-северните райони - през пролетта. При засаждане на дърво трябва да се вземат предвид редица изисквания:

• изберете равно място или малък хълм на обекта, така че да няма близко поява на подпочвени води;

• прасковата трябва да получава достатъчно количество светлина, да не е в сянката на други дървета и сгради;

• дървото трябва да бъде защитено от вятър и течения, които са опасни през зимата;

• бързо растящата и разпръсната корона на кремълската праскова изисква пространство - около 3 м до други дървета;

• почвата трябва да има добра аерация и средно ниво на киселинност;

• Отрицателно се отразява на здравето на прасковите близостта на нощенките (картофи, домати, патладжани, чушки), както и на ягоди и пъпеши.

За висок сорт Кремлевски е необходима компетентна санитарна и регулаторна резитба. Голям брой плодни пъпки се нормализират. Дългите издънки се съкращават за добри добиви. Всяка година трябва да отрежете страничните клони на 2 пъпки, след това да оставите порасналата горна издънка като плодна, а долната клонка на растежа да отрежете късо.

Иначе грижата за тази праскова не е твърде трудна. Що се отнася до поливането, то трябва да бъде редовно, но умерено: преовлажняването на почвата може да причини гъбични инфекции, а дългата липса на вода през сухо лято ще се отрази на реколтата.

Сортът реагира благодарно на подхранването, особено през първите 2-3 години. При засаждането се въвеждат органични вещества и суперфосфат, а през пролетта се добавят азотни торове за растежа на издънките. Интензивният растеж на плодовете се стимулира от калиева добавка, а през есента околостъблената почва се изкопава и наторява с фосфорно-калиев комплекс, зелен тор и хумус.

Кремъл показва добра адаптивност към отглеждане в различни климатични зони и температурни крайности, твърдо толерира връщащи се пролетни слани до минус 6-7 ° C. Сортът се отглежда в частни градини в средната зона на Руската федерация, въпреки че неговата зимна издръжливост не е най-високата: дървесината може да издържи на студове до -27 ° C и да се възстанови от тях, но плодните пъпки могат да замръзнат вече при -13 °С.

Ако регионът е свикнал с тежки зимни студове, тогава дървото е покрито през есента: кръгът на ствола се мулчира, около багажника се приготвя рамка от летви, короната е огъната и вързана, цялата конструкция е покрита с чувал или агрофибър. В случая с Кремъл този процес се усложнява от височината на дървото (до 4 м) и разпространението на короната.

Сортът се противопоставя на болести доста добре и рядко се засяга от такова често срещано заболяване на костилковите плодове като извиване на листата. Също така е устойчив на инфекция с гъбички кластероспориум. Възможна е инфекция с брашнеста мана, която изисква бързо и пълно отстраняване на засегнатите клони и листа.

Кремъл може да бъде изложен на вредители, но със санитарна резитба, мулчиране на почвата и превантивно пръскане това може да бъде избегнато или щетите, причинени от насекоми, да се сведат до минимум.