- Автори: САЩ, Мичиган
- Появи се при пресичане: Halehaven x Culhaven
- Година на одобрение: 1992
- Тип растеж: среден размер
- Период на зреене: рано
- Самоплодородие: самоплоден
- Назначаване: маса, за прясна консумация, за консервиране, за приготвяне на сокове
- Добив: Високо
- Транспортируемост: добре
- Ранна зрялост: започва да дава плодове на 3-4-та година след засаждането
Прасковените дървета придобиват огромна популярност сред летните жители и фермерите. Благодарение на разнообразието от сортове, дървото може да се отглежда в почти всяка климатична зона. За централните райони подходящ сорт ще бъде отгледаната в Америка праскова Redhaven.
История на развъждането
Прасковата Redhaven е популярен американски сорт. Учени от Мичиганския държавен университет, водени от селекционера д-р Стенли Джонстън, работиха върху културата. Родителските форми на прасковата са Halehaven и Culhaven. Сортът е обявен през 1940 г., превръщайки се в най-популярния сорт в Съединените щати. Прасковата е одобрена за употреба в Русия през 1992 г. след влизане в Държавния регистър. Препоръчва се за отглеждане на дърво в района на Северен Кавказ.
Описание на сорта
Американската праскова е средно голямо дърво със сферична или плоско-кръгла форма на короната, силно разпръснати клони с кафяво-бордо цвят и умерена зеленина с големи изумруденозелени листа. Здравото дърво расте до 5 метра височина, а диаметърът на короната достига 8-10 м. Отличителна характеристика на дървото е напукването на кафяво-кафявата кора. Конусовидни пъпки израстват леко от ствола.
Прасковата цъфти в края на април - началото на май. Короната на дървото е буквално покрита с единични петвенчелистни цветя с ярко розов цвят, излъчващи много сладък аромат. Яйчниците се образуват върху едногодишни клони. Продължителността на живота на прасковеното дърво е около 40 години.
Характеристики на плодовете
Redhaven е средноплоден сорт праскова. Средно плодовете растат до тегло 110-130, понякога 170 грама. Формата на плода е закръглено-овална с леко сплескани ръбове. Зрялата праскова има красив цвят - жълто-кехлибарен, разреден с бордо руж, покриващ цялата слънчева страна на плода. Кожицата на плода е плътна, но не твърда, като кадифе с деликатен ръб.
Предназначението на плодовете е универсално – консумират се пресни, използват се в кулинарията (печени изделия, компоти), консервират се, преработват се в конфитюри, консерви, мармалади, сокове. Прибраната реколта понася добре транспортирането на дълги разстояния. Пресните праскови се съхраняват няколко дни. Съхраняването на качеството може да се удължи, ако плодовете се съхраняват в затворен съд в хладилник - до 7-8 дни. Омекотяването на плодовете е бавно.
Вкусови качества
Вкусът на американската праскова е запомнящ се, вълшебен. Жълто-червеникавото месо се характеризира с деликатна, леко влакнеста, месеста и много сочна консистенция. Вкусът е хармоничен - сладост без киселинност и сладост, съчетава се с ярък плодов аромат. Малка червеникава костилка лесно се отделя от пулпата на праскова. Коремният шев на плода е повърхностен, здрав. Пулпът съдържа почти 10% захари и по-малко от 1% киселини.В допълнение, заслужава да се отбележи средното калорично съдържание на плода - 39 kcal на 100 g.
Зреене и плододаване
Прасковата Redhaven има ранен период на зреене. Първата реколта може да се наблюдава 3-4 години след засаждането. Периодът на плододаване на дървото е удължен - продължава 2-3 седмици. Това се дължи на факта, че плодовете не узряват заедно. Често работата по прибирането на реколтата продължава един месец. Първите плодове могат да се опитат през последната седмица на юли, а масовото узряване на плодовете настъпва в началото на август.
Добив
Показателите за добив на прасковеното дърво са прилични. Характерно е, че добивът нараства с годините. От 1 дърво на сезон се отстраняват средно 40-50 кг плодове. Петгодишно дърво дава 10-12 кг плодове, а 15-годишно дърво дава до 100 кг.
Самоплодие и необходимост от опрашване
Доброто самоплодие е едно от предимствата на този сорт, което ви позволява да засадите само този сорт праскова в градината. Според опитни фермери засаждането на донорски дървета на обекта може значително да увеличи показателите за производителност - до 20-40%. За американската праскова най-добрите опрашващи култури са: Дар от Киев, Златен юбилей, Посланик на мира, в памет на Шевченко, Любимец.
Отглеждане и грижи
Засаждането на прасковено дърво се извършва през пролетта - от средата до края на април, когато температурата на въздуха не пада под + 12 ... 15 градуса, а нощните студове остават зад гърба си. Най-жизнеспособни са едногодишните разсади с развити коренища. Разстоянието между насажденията трябва да бъде 3-4 метра. Препоръчително е да изберете парцел равен, не в низина, с дълбоки подпочвени води. Оптимално е да засадите дърво в южната част на градината, където слънцето грее през целия ден.
Интензивното отглеждане на праскова от американска селекция се състои от стандартна верига от мерки: поливане, торене, оран на почвата, формиране на короната, премахване на сухи и повредени клони, мулчиране на зоната около стъблото, предотвратяване на болести и подготовка за зимата.
Основното поливане, което е съобразено с валежите, се извършва по време на цъфтежа, образуването и изливането на плодовете. Водата се излива в изкопана траншея около ствола, а не в корена. Торовете се внасят три пъти на сезон - през пролетта, лятото и есента. Подрязването се извършва ежегодно, за предпочитане в началото на пролетта. Дървото се нуждае от формираща, санитарна, подмладяваща резитба. Защитата от насекоми и гризачи ще бъде осигурена чрез варосване на багажника, както и увиване с мрежа с фина мрежа.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Устойчивостта на замръзване на сорта се оценява като под средната, въпреки че дървото лесно преживява спад на температурата до -20 ... 25 градуса. Прасковата, растяща на юг, не се нуждае от подслон за зимата. Освен това дървото не се страхува от пролетни замръзване.
Устойчивост на болести и вредители
Един от недостатъците на тази плодова култура е слабият имунитет. Прасковеното дърво има малка устойчивост на извиване на листата и също така е податливо на болести като брашнеста мана и клотероспориум.Освен това дървото често е атакувано от насекоми вредители - молец, листна въшка, дръжка.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Прасковата Redhaven е топлолюбива култура, която абсолютно спокойно преживява продължителна суша и горещина, поради което може да се отглежда в степни условия със сух климат. Прасковата не обича излишната влага, течения и поривистите ветрове.
Дървото е най-продуктивно, расте на плодородни, дишащи и влажни почви с ниско ниво на киселинност. Именно глинестите почви се считат за оптимално подходящи.