- Тип растеж: маломерен
- Период на зреене: в средата на сезона
- Самоплодородие: самоплоден
- Назначаване: за прясна консумация
- Ранна зрялост: през втората година след засаждането
- Растящи региони: Москва, Ленинград, Самарска област
- Зимна издръжливост: Високо
- Устойчивост на болести и вредители: практически незасегнат
- Тегло на плода, гр: 90-120
- Цвят на плодовете: жълтеникавозелен с ярък руж
Общата истина - праскова, това южно растение - престана да бъде аксиома благодарение на усилията на животновъдите. Сега жителите на региони с по-тежки климатични условия могат да отглеждат желаните плодове. Обезмасленият сорт воронежска храстова праскова се отглежда както в лични парцели, така и в големи ферми, което се дължи на някои свойства на растението. Плодовете са предназначени за прясна консумация, за приготвяне на зимни компоти, конфитюри и други заготовки.
История на развъждането
Сортът се появи в резултат на усилията на любители градинари, които засадиха прасковения брюньон върху черешовата слива. Резултатът от многогодишна работа беше храстът на Воронеж с вкус на праскова и висока устойчивост на замръзване.
Описание на сорта
Нискорастящите храстовидни дървета, не повече от два метра, се състоят от гъвкав централен ствол, покрит с тъмнокафява кора, и по-тънки плодови издънки със същия цвят. Дървото е покрито със светлозелена продълговата зеленина, чиито краища са осеяни с малки зъби. Цъфти с големи, нежни розови цветове, всеки от които образува яйчник, прикрепен към здрава дръжка.
Характеристики на плодовете
Големите заоблени (90-120 g) плодове са жълтеникаво-зелени с ярък руж, покриващ по-голямата част от повърхността. Плодовете могат лесно да се транспортират на впечатляващо разстояние, а ранната зрялост е един от мотивиращите фактори за индустриалното отглеждане на храста Воронеж. Плодовете са покрити с плътна, силно опушена кожа, която не позволява на плодовете да се напукат дори в презряло състояние. Генетичното наследство на bruignon не позволява костта да се отдели от пулпата. Продължителността на съхранение в хладилника е една седмица, като вкусът, плътността, сочността, цвета са напълно запазени.
Вкусови качества
Тъмно жълтата, пореста, но сочна каша има месеста консистенция и сладък десертен вкус и приятен аромат.
Зреене и плододаване
Сортът принадлежи към категорията на средния сезон - реколтата се прибира в средата или края на септември, в зависимост от района на отглеждане. Плододаването настъпва през втората година след засаждането.
Добив
Сортът принадлежи към високодобивни сортове - от един възрастен храст могат да се съберат до 30 килограма вкусни и здравословни плодове.
Растящи региони
Воронежската храстова праскова е пригодена за отглеждане в районите на Москва, Ленинград и Самара, както и в региони като Урал, Далечния Изток и Сибир.
Самоплодие и нужда от опрашители
Самоплодородието на праскова с двуполови цветя прави възможно да се направи без допълнително отглеждане на опрашващи сортове.
Отглеждане и грижи
За засаждане на праскова от Воронеж се избират слънчеви зони, за предпочитане по южните склонове, със защита от течения и северни ветрове. Трябва да се има предвид, че дървото няма да може да се развие напълно и да дава плодове в сянката на голямо дърво.Неговата корона ще служи като пречка за осветлението. Разсадът може да се засажда както през пролетта, така и през есента, всичко зависи от климатичните условия. В централните райони есенният вариант предполага засаждане на праскова през първото десетилетие на октомври. В по-северните райони е по-добре процедурата да се отложи за пролетта, така че младото растение да има време да премине през периода на аклиматизация, да се вкорени, да стане по-силен и да придобие сила преди суровата зима.
Най-добрият вариант за състава на почвата е глинеста почва с добра въздухопропускливост, средна киселинност или дори слабо кисели почви. Повишената киселинност трябва да се неутрализира чрез добавяне на доломитно брашно, варов пух, креда или гипс. Дори дървесната пепел може да понижи киселинно-алкалния баланс. Друга особеност на дървото е лошата реакция към почвата с високо съдържание на калий, което се отразява негативно върху развитието на прасковата. Ако почвата е тежка, тогава е необходимо да се вземе за правило да се сеят под дървото и близо до него различни сидерати. Те не само разрохкват земята, но и я запълват с азот и много други полезни вещества, а също така подобряват качествено нейната структура. Те включват фацелия, горчица и други.
Най-добрият избор на посадъчен материал за воронежска храстова праскова са растенията със затворена коренова система и сортови запаси, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини или разсадници. Оптималният размер на ямата за засаждане е 50x50x50 см. На дъното трябва да се подреди дренаж, така че излишната влага да не застоява и да причинява гнилостни процеси. За да направите това, използвайте чакъл или натрошен камък, счупени тухли или камъчета. Изкопаната почва се превръща в субстрат, обогатен с органична материя, дървесна пепел, комплексни минерални торове или суперфосфат с добавка на речен пясък. Част от получената смес се изсипва в яма, поставя се разсад и се покрива с останалата почва, уплътняване и обилно поливане с 15-20 литра топла вода. След това растението се съкращава, оставяйки 25 см. По-нататъшните грижи се състоят в определени мерки.
Поливането се извършва на всеки 3-4 дни до началото на цъфтежа, след което честотата на напояване се намалява до веднъж седмично. В същото време трябва да се помни за лошата реакция на храстовата праскова към постоянно преовлажняване - ако се установи дъждовно време, тогава културата има достатъчно естествени валежи. Горната превръзка се извършва няколко пъти на сезон. Първото внасяне на хранителни вещества става рано напролет преди цъфтежа, когато сортът се нуждае от азот, за да натрупа вегетативна маса. По време на цъфтежа се извършва второ подхранване с разтвор на калиев сулфат.
Първата резитба се извършва, както беше споменато по-горе, веднага след засаждането. След това по време на годишната санитарна резитба в началото на пролетта се отстраняват повредени, деформирани, изсъхнали или замръзнали издънки. Образуването на короната предполага изтъняване на леторастите. Прасковата дава плод на клоните от предходната година и на букетните клонки за два сезона. По правило на дървото се оставят 3-4 от най-мощните издънки и трябва да се отстранят всякакви ненужни клони, допълнителни клони, млади клони, сгъстяващи храста.
За да помогне на прасковата да презимува, почвата под храста е покрита с дебел слой хумус или компост, клоните на растението са гъвкави, огънати са към земята и фиксирани, след което цялата конструкция е покрита със смърчови клони и агрофибър . Специална мрежа ще помогне от гризачи, която се увива около долната част на растението, като леко задълбочава долния ръб.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Растението има висока зимна издръжливост и лесно понася отрицателни зимни температури до -35ºC. Понякога има замръзване на земята и замръзване на корените, но високата жизненост позволява на растението да се възстанови напълно за един сезон. За да се предотврати смъртта, храстът се покрива за зимата.
Устойчивост на болести и вредители
Растението има силен имунитет, почти не се засяга от вредители и е силно устойчиво на различни заболявания, характерни за плодовите и ягодоплодните храсти. Въпреки това, ако храстът е заобиколен от висока влажност за дълго време, това може да доведе до появата на листни въшки. Превантивните обработки с инсектициди и фунгициди ще помогнат да се избегнат различни проблеми.