Готварски печки Darina: видове, избор и работа

Домакинските готварски печки Darina са добре познати у нас. Популярността им се дължи на отличната им производителност, широка гама и високо качество на изработка.

Домакинските готварски печки Darina са съвместно детище на френския концерн Brandt, който се занимаваше с разработката на модели, и немската компания Gabeg, която изгради модерен завод за тяхното производство в град Чайковски. Първата партида пещи напусна поточната линия на предприятието на 24 октомври 1998 г. и след 5 години заводът достигна проектния си капацитет и започна да произвежда 250 хиляди плочи годишно. Две години по-късно, на 8 юли 2005 г., е изработена юбилейната милионна плоча, а 8 години по-късно - тримилионната. Производствената компания получи международен сертификат според швейцарския сертификационен център IQNet, който удостоверява пълното съответствие на всички продукти с изискванията на ISO 9001: 2008 и GOST R ISO 90012008, който урежда проектирането, производството и поддръжката на газ Darina, комбинирано и електрическо оборудване.

Към днешна дата производството на устройства се извършва на съвременни високотехнологични машини, произведени от водещите европейски марки Agie, Mikron и Dekel, използвайки иновативни технологии и усъвършенствани производствени методи. Като компоненти се използват висококачествени материали и възли, преминали задължителна сертификация, което гарантира висока надеждност и пълна безопасност при използване на устройствата. В момента заводът произвежда повече от 50 артикула домакински печки под марката Darina, които се радват на голямо потребителско търсене както в Русия, така и в чужбина.

Голям брой одобрителни отзиви и стабилен интерес към продуктите на руското предприятие поради редица важни предимства на домакинските печки.

1. Специалистите на компанията следят внимателно коментарите и желанията на потребителите и непрекъснато подобряват продуктите, като спазват всички изисквания за безопасност. В резултат на това плочите напълно отговарят на изискванията на най-строгите потребители и не предизвикват оплаквания по време на работа.
2. Благодарение на вътрешното сглобяване, цената на всички плочи, без изключение, е значително по-ниска от цената на устройства от същия клас, произведени от европейски компании.
3. Лесната поддръжка и експлоатация позволява използването на плочите от възрастни хора.
4. Широката гама от модели значително опростява избора и ви позволява да закупите устройство за всеки вкус.
5. Газовите печки Darina са универсални устройства и могат да работят както на естествен, така и на пропан-бутан. Освен това такива модели са оборудвани с функция за електрическо запалване и контрол на газа.
6. Добрата поддръжка и широката наличност на резервни части правят домакинските готварски печки Darina още по-популярни.

Недостатъците на плочите включват донякъде селски дизайн и липсата на популярни допълнителни функции, което е разбираемо от ниската им цена, която включва само възлите, необходими за ежедневната работа. Освен това има известна лющене на превключвателите на горелката и тяхната склонност да се разпадат бързо.Обръща се внимание и на голямото тегло на комбинираните модели с четири горелки, което също е напълно разбираемо от използването на евтини, нелеки материали и размерите на устройствата.

В момента предприятието произвежда четири вида домакински печки: газови, електрически, комбинирани и настолни

Газовите печки са най-търсеният вид продукт. Това се дължи на обширната газификация на жилищни сгради и честия избор на газови печки от жителите на частни вили. Това се дължи на ниската цена на синьото гориво в сравнение с електричеството и високата скорост на готвене с него. В допълнение, газовите горелки ви позволяват незабавно да промените интензивността на пламъка и в резултат на това температурата на готвене.

Всички газови печки Darina са оборудвани с функция за ръчно или вградено електрическо запалване., което ви позволява да забравите за кибрит и пиезо запалка завинаги. Горелката се запалва от разряд с високо напрежение, в резултат на което се появява искра. В допълнение към запалването, всички модели са оборудвани със система за контрол на газа, базирана на система за термоелектрическа защита. Така че, в случай на внезапно угаснал пламък, техникът бързо разпознава ситуацията и след 90 секунди прекъсва подаването на газ.

Друга полезна функция, която също е оборудвана с всички газови модели, е електронен или механичен таймер. Наличието на такова устройство ви позволява да не гледате часовника, докато готвите и спокойно да се занимавате с бизнеса си. Когато зададеното време изтече, таймерът ще бипне силно, за да покаже, че храната е готова. Друга необходима опция е термостат, който ще предотврати изгарянето или изсъхването на храната. Освен това всички газови печки са оборудвани с просторно полезно отделение, което може да побере кухненски прибори и други дребни предмети.

Газовите фурни имат удобна херметично затворена врата с двойно термоустойчиво стъкло и ярка подсветка, която ви позволява да контролирате готвенето, без да отваряте фурната. Решетките за профили и пръти са много издръжливи и не се деформират при излагане на високи температури. Дизайните на газовите печки също са разнообразни. Асортиментът включва мостри от различни цветове, което ви позволява лесно да изберете правилния модел за всеки интериорен цвят.

По вид конструкция газовите печки Дарина са с две и четири горелки.

Мострите с две горелки не изискват голямо пространство за тяхното поставяне, различават се с доста компактни размери (50x40x85 cm) и са най-добрият вариант за малки апартаменти и студия. Теглото на камината е само 32 кг, а максималната консумация с две работещи горелки съответства на 665 l/h при използване на природен газ и 387 g/h за втечнен газ. Уредите с две горелки често се използват в летни вили, където се транспортират в багажника на автомобил.

Всички подови мостри са оборудвани с удобна фурна 2,2 kW с капацитет 45 литра. Този капацитет на фурната е напълно достатъчен за едновременното приготвяне на 3 кг храна, което е напълно достатъчно дори за голямо семейство. Поради наличието на три реда и възможността за плавна промяна на отоплението, храната във фурната не изгаря и се пече доста равномерно. Готварските печки са оборудвани с тава за пържене и решетка, върху която са монтирани съдовете за печене.

Моделите с две горелки са оборудвани с кухненска престилка, която предпазва стените от мазни пръски и капки вода, както и специална задържаща скоба, с който устройството е здраво закрепено към стената. Копчетата за регулиране на огъня имат режим "слаб пламък", а "газовият контрол" на горелките и фурната автоматично изключва газта, когато горелката изгасне.Освен това плочите са покрити със специален емайлиран слой, който е силно устойчив на надраскване и стърготини.

Печките с четири горелки са предназначени за просторни кухни с пълна дължина и се отличават с повишена функционалност и много по-големи възможности: те значително ускоряват процеса на готвене и ви позволяват да готвите няколко ястия едновременно. Повечето модели са оборудвани със скара и шиш, а барбекюто, приготвено в тях, по нищо не отстъпва на месото, приготвено на открит огън. Печките са пригодени за природен и втечнен газ, лесни са за използване и лесни за поддръжка.

Електрическите газови печки опростяват решаването на много кулинарни въпроси и на практика комбинират газови и електрически горелки. Използването на такива модели ви позволява да не се притеснявате за изключване на газта или светлината, а при липса на един от тях можете безопасно да използвате алтернативен източник. Комбинираните модели съчетават най-добрите качества на електрически и газови фурни, поради което се считат за най-практични и функционални. Устройствата се захранват от напрежение 220 V и могат да работят както на природен, така и на втечнен газ.

Всички комбинирани модели са доста икономични. Например печка с три газови и една електрическа горелки консумира 594 литра природен газ на час, при условие че всички горелки работят едновременно. Електрическият котлон също консумира малко електричество, което се дължи на способността на нагревателните елементи да работят в инерционен режим и бавно да поддържат кипене. Това леко увеличава времето за готвене, но значително спестява електроенергия.

Комбинацията от газови и електрически горелки се среща в няколко комбинации, което ви позволява да изберете най-оптималната опция за всеки клиент.

1. Печка с четири газови горелки и електрическа фурна ще бъде отличен избор за хора, които са свикнали да готвят на огън и да пекат традиционно в електрическа фурна. Общата мощност на всички нагревателни елементи на фурната е 3,5 kW.
2. Една електрическа и три газови горелки е може би най-практичната и удобна комбинация. Такива модели са оборудвани с електрическа фурна и са с голямо търсене. Електрическите фурни са оборудвани с горен и долен нагревателен елемент и скара, което ви позволява да изпълнявате рецепти с всякаква сложност и да разработвате интересни менюта. Благодарение на конвектора, който регулира равномерната циркулация на горещия въздух, храната може да се изпече до хрупкава, което е трудно да се постигне в газовите фурни.
3. Моделите с две газови и две електрически горелки също са доста удобни и са търсени не по-малко от предишните. Устройствата са оборудвани с функция за електрическо запалване, когато за появата на пожар е достатъчно само леко да се удавите и да завъртите копчето на превключвателя. Фурната на всички комбинирани проби има 10 термични режима, което ви позволява не само да приготвяте различни ястия, но и да загрявате готови.

Електрическите готварски печки Darina се произвеждат с два вида котлони: керамични и чугунени. Образците от чугун са традиционни дисковидни „палачинки“, разположени върху емайлирана стоманена повърхност. Такива модели са най-бюджетният тип домакински печки и не са загубили популярността си през годините. Уредите с чугунени нагревателни елементи са не само с четири горелки, но и с три горелки, където на мястото на четвъртата горелка има стойка за тенджери.

Следващият тип електрически печки е представен от устройства със стъклокерамична повърхност на технологията Hi-Light. Плотът на такива модели е идеално гладка повърхност, под която са разположени нагревателните елементи. Устройствата са доста икономични и при 4 горелки, работещи едновременно, консумират от 3 до 6,1 kW електроенергия. Освен това плочите са безопасни за използване. С помощта на индикатор за остатъчна топлина те предупреждават собственика за неохладена повърхност.

Стъклокерамичната повърхност е способна да се нагрява до 600 градуса, без да изпитва термичен удар от бързо охлаждане. Панелът е силно устойчив на тежест и ударни натоварвания и перфектно поддържа теглото на тежки резервоари и тигани. Характерна особеност на керамиката е разпространението на топлината стриктно отдолу нагоре, без да влиза в хоризонтална равнина. В резултат на това цялата повърхност на панела в непосредствена близост до зоната на отопление остава хладна.

Компактните газови печки Darina са предназначени за използване в малки кухни и летни вили при липса на централно газоснабдяване. Уредите нямат фурна и помощно чекмедже и се поставят на маси, шкафове и специални стойки. Горелките с мощност 1,9 kW са подходящи за всички размери съдове за готвене и могат да работят на природен газ и LPG. Преминаването от един вид синьо гориво към друг се извършва чрез смяна на дюзите и инсталиране или премахване на скоростната кутия.

Поради ниското си тегло и малките си размери, настолната печка с две горелки може да се използва за готвене сред природата. Основното условие за неговата работа в полето е възможността за правилно свързване на цилиндъра.

Гамата от продукти на Darina е много широка. По-долу са най-популярните мостри, най-често споменавани от потребителите в интернет.

• Газова печка Darina 1E6 GM241 015 AT разполага с четири зони за готвене и е оборудван с интегрирана система за електрическо запалване. Горелките са оборудвани с "газов контрол" и опция "слаб пламък", но имат различен капацитет. И така, лявата предна горелка има мощност 2 kW, дясната - 3, лявата задна - също 2 и дясната задна - 1 kW. Моделът се предлага в размери 50х60х85 см и тегло 39,5 кг. Обемът на фурната е 50 литра, мощността на долната горелка е 2,6 kW. Печката е оборудвана с тава за печене и тава "Екстра ефект", има подсветка и термостат на фурната и е оборудвана с механичен таймер-часовник. Устройството е проектирано за налягане на природен газ 2000 Pa, за втечнен балонен газ - 3000 Pa. Газовата печка Darina Country GM241 015Bg, оборудвана с кутия за помощ, система за контрол на газта и функция за нисък пламък, има подобни характеристики.

• Комбиниран модел Дарина 1F8 2312 BG оборудвана с четири газови горелки и електрическа фурна. Устройството се предлага в размери 50x60x85 см и тегло 39,9 кг. Мощността на предната лява горелка е 2 kW. десен - 1 kW, заден ляв - 2 kW и заден десен - 3 kW. Фурната е с обем 50 литра, оборудвана е с конвектор и може да работи в 9 температурни режима. Мощността на горния нагревателен елемент е 0,8 kW, долния е 1,2 kW, решетката е 1,5 kW. Емайлът на фурната принадлежи към класа Cleaner Effect и може лесно да се почиства с всякакъв препарат. Уредът е с 2 години гаранция.

• Комбиниран плот с четири горелки Darina 1D KM241 337 W с две газови и две електрически горелки. Размерите на устройството са 50x60x85 см, тегло - 37,4 кг. Моделът е проектиран да работи на втечнен пропан и при преминаване към природен газ изисква инсталиране на специални инжектори за намаляване на налягането от 3000 Ра до 2000. Мощността на предната дясна газова горелка е 3 kW, на задната дясна - 1 kW . Отляво има два електрически котлона, мощността на предната е 1 kW, на задната е 1,5 kW. Фурната също е електрическа, обемът й е 50 литра.

• Електрическа печка със стъклокерамичен плот Darina 1E6 EC241 619 BG е със стандартни размери 50х60х85 см и тежи 36,9 кг. Предната лява и задната дясна горелки са с мощност 1,7 kW, останалите 2 - 1,2 kW. Уредът е снабден с тава за печене и тава, покрити с лесно за почистване емайлирано покритие и снабдени с индикатори за остатъчна топлина, които не позволяват на ръцете ви да изгарят върху плота.

• Електрическа печка с четири кръгли чугунени горелки Darina S4 EM341 404 B се произвежда в размери 50х56х83 см и тежи 28,2 кг. Моделът е оборудван с пет термо режима на фурната, има термостат и е оборудван с решетка и тава. Две горелки имат мощност 1,5 kW, а две - 1 kW. Вратата на фурната е оборудвана с двойно закалено стъкло, мощността на горния и долния нагревателни елементи е съответно 0,8 и 1,2 kW.

• Настолна газова печка Darina L NGM 521 01 W/B има малък размер 50x33x11,2 см и тежи само 2,8 кг. Мощността и на двете горелки е 1,9 kW, има опция "нисък пламък" и система "контрол на газа". Моделът е идеален за отдих на открито и пътувания до страната.

При избора на домакинска печка е важен не само естетическият компонент, но и лекотата на използване на устройството, неговите ергономични характеристики и безопасност. Така че, ако има дете в газифициран апартамент, препоръчително е да изберете комбинирания модел. При липса на възрастни членове на семейството, той ще може самостоятелно да загрява храната си на електрическа горелка. Същото важи и за възрастните членове на семейството, за които често е трудно да запалят газ и са доста способни да се справят с електрическа печка.

Следващият критерий за избор е размерът на устройството. Така че, ако имате голяма кухня и голямо семейство, трябва да изберете модел с четири горелки, върху който можете да поставите няколко тенджери и тигани наведнъж. Повечето домакински готварски печки Darina са с ширина 50 см и височина 85 см. Това улеснява интегрирането им в кухненски модули със стандартни размери, като ги регулирате на желаната височина с помощта на регулируемите крака.

Друг важен фактор, влияещ върху избора на модел, е видът на фурната. Така че, ако планирате често да печете продукти от тесто с мая, тогава е по-добре да закупите устройство с електрическа фурна. Това се обяснява с факта, че в газовите фурни винаги има дупки за въздушния поток, който поддържа изгарянето на газ, което е просто разрушително за тестото с мая: малко вероятно е да се получат пухкави и ефирни печени продукти в такива условия. Следващият критерий за избор е видът на плота, който определя скоростта на готвене и възможността за използване на съдове с различна дебелина.

И още един също толкова важен фактор, на който трябва да обърнете внимание, е външният вид на устройството. Когато купувате, трябва внимателно да разгледате покритието на емайла и да се уверите, че няма чипове и пукнатини.В противен случай стоманата под нарязания емайл ще започне бързо да ръждясва, което се дължи на използването на не много скъпи марки. Също така трябва да се уверите, че комплектът трябва да включва инструкции за използване на устройството и технически паспорт с гаранционна карта.

Използването на електрически печки, като правило, не предизвиква специални въпроси. Устройствата са проектирани за мрежово напрежение 220 V и изискват само инсталиране на отделна машина, която незабавно ще изключи устройството в случай на непредвидени ситуации. Но когато купувате газова печка, трябва да следвате редица важни препоръки.

• Ако печката е закупена от собствениците за нов апартамент, тогава определено трябва да се свържете с газовата служба и да бъдете инструктирани за използването на газ. Там също трябва да оставите заявка за свързване на устройството и да изчакате пристигането на капитана. Самостоятелното свързване на газово оборудване е строго забранено, дори въпреки дългогодишния опит в използването на газ.
• Преди да включите газта, е необходимо леко да отворите прозореца, като по този начин осигурите притока на въздух, необходим за горенето.
• Преди да отворите газовия кран, уверете се, че всички зони за готвене са затворени.
• Когато горелката е включена, газът трябва да се запали във всичките й отвори на горелката, в противен случай камината не може да се използва.
• Преди да включите газовата фурна, тя трябва да бъде добре проветрена за няколко минути и едва след това газът може да се запали.
• Газовият пламък трябва да е равномерен и спокоен, без изскачане и проблясъци и със синкав или лилав оттенък.
• При излизане от вкъщи, както и през нощта, се препоръчва да изключите газовия кран на главната тръба.
• Необходимо е да се следи срокът на годност на гъвкавите маркучи, свързващи печката към централния газопровод, и след като изтече, не забравяйте да ги смените.
• Забранено е оставянето на деца без надзор в кухнята с врящи тигани, както и поставянето на съдове с вряща вода на ръба на печката. Това правило важи за всички видове домакински печки и трябва да се спазва стриктно.

В случай на неизправност в газовата печка е строго забранено да се извършва саморемонт. В този случай трябва незабавно да се свържете с газовата служба и да се обадите на капитана. Що се отнася до ремонта на електрически печки, с необходимите знания и подходящия инструмент, някои видове повреди могат да бъдат диагностицирани независимо. Така че изключването на една или повече горелки на стъклокерамична печка, точно както и тяхната работа при максимална мощност, може да означава повреда на електронния контролен модул, възникнал поради прегряване или скокове на тока. Отстраняването на този проблем се извършва чрез премахване на плота и диагностициране и подмяна на повредения модул.

Ако печката с чугунени нагревателни елементи не работи напълно, е необходимо да проверите състоянието на кабела, контакта и щепсела и ако се открият проблеми, да ги отстраните сами. Ако една от горелките не работи, тогава най-вероятно спиралата в нея е изгоряла. За да сте сигурни в този проблем, трябва да включите горелката и да видите: ако индикаторът светне, тогава причината най-вероятно е в изгорялата спирала.

Като цяло купувачите оценяват качеството на домакинските печки Darina, отбелязвайки доброто качество на изработка и издръжливостта на уредите. Обръща се внимание и на ниската, в сравнение с други модели, цена, наличието на редица допълнителни функции и лекотата на поддръжка. Предимствата включват модерен външен вид и широк асортимент, което значително улеснява избора и ви позволява да закупите модел за всеки вкус и цвят.

Сред недостатъците е липсата на "газов контрол" и електрическо запалване при бюджетни проби и хлабава решетка над горелките при някои газови модели. Някои потребители се оплакват от вентилационни отвори в газовите фурни, от които е много трудно да се отстранят замърсяванията. Има редица оплаквания за лошо запалване на газовите фурни отново и липсата на подсветка в много от тях. Въпреки това, повечето от недостатъците се обясняват с факта, че устройствата принадлежат към икономичната класа и не могат да имат всички онези функции, с които повечето потребители са свикнали.

Вижте видеото по-долу за отзиви на клиенти за печката Darina.