Характеристики и характеристики на инфрачервените печки

Инфрачервените печки са много популярни сред руските потребители. Много от тези модели са универсални: могат да се използват както за готвене, така и за отопление на помещения. Помислете за характеристиките, характеристиките на инфрачервените печки, препоръките за тяхното използване, както и основните им разлики от индукционните устройства.

Функционирането на инфрачервените печки се осигурява от нагревателни елементи. С тяхна помощ се генерира инфрачервено лъчение през стъклокерамичната работна повърхност. Абсорбира се от водата в храната. В резултат на това се генерира много топлина, в резултат на което печката се загрява след известно време. С помощта на такива устройства приготвянето на храната се извършва възможно най-бързо.

Като работни повърхности в инфрачервените печки се използват стъклокерамични материали, които имат голям брой предимства. Те водят добре топлината и са много устойчиви на високи температури. Друг важен плюс на инфрачервените печки е високата скорост на нагряване. Също така си струва да се отбележи, че можете лесно да зададете оптималната температура (от най-ниската до най-високата).

Инфрачервените печки могат да се поставят на масата, на пода. Някои уреди имат фурна. Инфрачервените печки имат няколко горелки: от 2 до 4. Настолните уреди са компактни, леки и мобилни. Преносимата инфрачервена готварска печка може да се използва като туристическа или външна готварска печка.

Повърхността на устройството е покрита с емайл, стъклокерамика или изработена от метал (неръждаема стомана). Металните модели се характеризират с повишена устойчивост на механично натоварване, стъклокерамичните - на температурни скокове. Емайлът също има горните предимства, но в същото време е и доста достъпен.

Индукционните котлони работят с помощта на електромагнитни намотки. Когато влезе електричество, около тях се създава магнитно поле. Такива печки загряват само специални ястия (не трябва да използвате обичайните за такива устройства), а инфрачервените загряват всичко наоколо: повърхността на устройството, състава на храната и въздуха.

Когато решавате коя инфрачервена печка да купите, първо трябва да вземете решение за размера на устройството. Зависи колко храна трябва да се приготви и дали стаята е голяма или малка. По-добре е да закупите устройство, което има фурна: в този случай не е нужно да поставяте фурната отделно, а също така можете да спестите място в кухнята. Печките с фурна са по-скъпи, но в същото време имат много повече предимства.

Цената на инфрачервените устройства също зависи от материала, от който са направени. Металните уреди са по-скъпи.

Стъклокерамичните повърхности са устойчиви на температурни крайности и са доста издръжливи. Такива повърхности обаче не могат да бъдат ремонтирани, така че в случай на повреда те трябва да бъдат напълно подменени. Ако е необходимо, ще бъде възможно да се смени с нови нагревателни елементи, които излъчват инфрачервено лъчение, но е по-добре да поверите тази работа на опитни професионалисти.

Когато използвате инфрачервено устройство, е по-добре да вземете предвид някои препоръки. Например, бъдете много внимателни, когато нагрявате устройството до високи температури. Някои експерти смятат, че излъчването от инфрачервени устройства не е безопасно за човешкото тяло. За да намалите риска от нежелани последствия, натоварете максимално използваната повърхност на устройството.

Някои модели инфрачервени устройства са особено популярни сред потребителите. Те са с високо качество, добри експлоатационни характеристики. Нека да разгледаме някои от тях.

• Ирида-22. Тази печка може да се използва в селска къща, на поход, е плот. Irida-22 е печка с две горелки, мощността на горелките може да се регулира. Устройството работи с течен газ, който е в цилиндъра. Изгоряло е напълно. Irida-22 е изработен от метал. Вятърът не гаси пламъка на тази печка, така че е много подходяща за използване на открито.
• BW-1012. Такава печка може да се използва освен за готвене и за отопление на стая. Може да се използва в селска къща, в апартамент, на поход. Горелката на тази инфрачервена печка е керамична, не отделя неприятни миризми и вредни за човека вещества. Едно от основните предимства на този модел е възможността за регулиране на огъня в горелката. Отличава се със своята надеждност и дълъг експлоатационен живот.
• Electrolux Libero DIC2 602077. Електрическа печка с две горелки със стъклокерамична работна повърхност. Електрическата печка се управлява лесно с помощта на цифров дисплей. Този модел много често се използва в различни кафенета със средна посещаемост, малки ресторанти и заведения за хранене.
• CB55. Този модел може да се използва за външно отопление и готвене. Подходяща е за използване в летни кухни и селски къщи. Горелката е керамична. Пропанът изгаря напълно, така че се изразходва възможно най-икономично. Силата на огъня в горелката се регулира плавно, устройството осигурява пиезо запалване. Този модел работи добре дори при силни пориви на вятъра, а корпусът му е изработен от стомана, която е покрита с термоустойчива боя и лака.

Вижте по-долу за повече подробности.