Характеристики на поливането на зелето

Правилното поливане е предпоставка за селскостопанската технология при отглеждане на всеки зеленчук, включително зеле. При правилно напояване не се напуква, поддържа атрактивен външен вид, а вкусовите качества достигат своя връх. За да получите висококачествена реколта, трябва да знаете характеристиките на поливането на всеки вид зеле.

Ако главите зеле растат на открито, много е важно водата за напояване да е с правилната температура. В този случай напояването се извършва само с утаена и топла вода. Така растението ще се чувства комфортно и ще ви зарадва с пълна реколта. Водата се излива в специални контейнери, в които се нагрява до необходимата температура и всички излишни примеси потъват на дъното.

За да загреете течността по-бързо през есента или пролетта, използвайте черен съд, който привлича слънчевите лъчи. Препоръчителната температура на въздуха варира от 18 до 23 градуса по Целзий със знак плюс. Водата с температури под 12 градуса ще се отрази негативно на всички сортове бяло зеле.

На въпроса дали е възможно да се поливат зеленчуци със студена вода от маркуч, експертите отговарят отрицателно. Ниските температури са вредни за растението.

Тази зеленчукова култура предпочита постоянно поливане, чиято честота зависи от метеорологичните условия, състава на почвата, сорта на зелето и други характеристики. Например, при горещо време честотата на напояване се увеличава, за да се поддържа оптимално ниво на влага. Само с достатъчен обем вода главите на зелето ще се развият правилно, а реколтата ще се окаже сочна и ароматна. Това се отнася не само за бялото зеле, но и за карфиола. Само при достатъчно количество вода, този зеленчук расте добре и получава необходимото количество сокове.

Видът на терена пряко влияе върху честотата на напояване на кръстоцветните растения. Ако в региона се установи дъждовно време, постоянното поливане е непрактично. Ако описанието на сорта показва, че зеленчуковата култура трябва да се полива 2-3 пъти седмично, тогава честотата може да бъде намалена до веднъж седмично. При постоянни валежи напояването може да бъде напълно изоставено. В горещ сезон водата от почвата се изпарява бързо и леглата се навлажняват по-често.

Веднага след прехвърлянето на разсада в откритата земя, те се поливат на всеки три дни с 8 литра течност на квадратен метър от парцела. След това насаждението се напоява 2 пъти седмично, като се изразходват 12 литра вода на квадратен метър.

При отглеждане на ранни сортове бяло зеле най-интензивното поливане се извършва през първия летен месец. Късните сортове се поливат обилно през август, по това време протича процесът на образуване на глави зеле. Всеки ден зелето се полива, докато се адаптира към ново място. Влагата ще допринесе за бързото адаптиране и ускорено развитие на кореновата система.

Възможно е да се определи, че няма достатъчно влага в почвата от състоянието на растението. Листата губят своята еластичност, започват да пожълтяват и изсъхват. Главите зеле изглеждат летаргични. Тургорът на растението ще започне да се нормализира след пълно поливане. Листата ще започнат да възвръщат предишната си форма и цвят. Ако в почвата липсват хранителни вещества и микроелементи, зелето също ще изглежда бавно. Главите на зелето намаляват по размер и показват други признаци на влошаване на външния вид.

Култивирането на зеле задължително включва подготовка на почвата, която ще позволи на въздуха да премине, да подхрани растението с полезни елементи и да помогне за поддържане на желаното ниво на влага. Ключът към успешното отглеждане се крие в подготовката на правилната почвена смес. Обичайно е почвата да се подготвя през есента или началото на пролетта. Най-разпространеният вариант е смесването на една част от хумуса и почвата от градината.

Всеки компонент има специфични свойства.

• Градинската почва трябва да се вземе от района, където ще растат зеленчуци. В този случай разсадът ще премине безболезнено и бързо ще свикне с новите условия. Градинската земя е необходима именно за адаптация.
• Слоят от трева е наситен с голям брой микроорганизми. Почвата, събрана близо до брези или в гъсталаци от коприва, е идеална. Почвата от дъб или върба няма да работи. Голямо количество танинови компоненти се отразява негативно на разсада.
• Горската земя е богата на хранителни вещества и микроорганизми.
• Пясъкът се използва като бакпулвер. Добавя се не повече от 10% от общата маса.
• Компостът и хумусът съдържат много азот. Този компонент е необходим за изграждане на гъста и здрава зелена маса.
• Торфът не само разхлабва почвата, но и помага за задържане на влагата вътре, което е много важно при отглеждане на зеле в горещ климат. Торфът е кисел, така че трябва да намалите киселинността на почвата с вар или тебешир.

Почвата ще уведоми за липсата на влага от състоянието на горния слой. Напуква се и става груб. На определена дълбочина земята не изсъхва, особено ако подземните води лежат наблизо. Процесът на изпаряване на водата в почвата се осъществява поради взаимодействието с въздушните течения. Процесът се влияе и от свойствата на почвата.

Влаголюбивата зеленчукова култура се характеризира с плитка коренова система и голяма изпаряваща се листна повърхност. В процеса на задаване на глава зеле растението консумира по-голямата част от течността. През този период нивото на влажност на почвата трябва да бъде най-малко 80%. Днес се използват три основни метода за напояване на площта, където се отглеждат зеленчуци.

Поливането на зелето в бразди през маркуч трябва да се извършва след като растенията свикнат с новата площ и са достатъчно силни. Тази опция не е подходяща за грижи за млади растения. В този случай се избира кореново напояване, така че водата да не пада върху листата. Напояването с бразда най-често се избира за открита земя.

Методът на поръсване се състои в поливане на листата. Този метод не се използва за млади растения. Основното предимство е, че напояването с пръскачки е подходящо за напояване на всякакъв вид почва.

Технологията изглежда така:

• първо трябва да инсталирате специална система, която се състои от тръбопровод от преносим тип и различни дюзи;
• течността се сервира на малки порции, редовно;
• под определен натиск потокът се втурва нагоре и след това пада в градината, имитирайки дъжд;
• след поливане трябва да разхлабите горния слой на почвата;
• натрупването се извършва при необходимост.

Тази опция се откроява от останалите с високата си ефективност и удобство, но в същото време е доста скъпа. Идеален за оранжерии. Системата за капково напояване се инсталира в случаите, когато не е възможно да отделите много време на градината или ако трябва да се грижите за голям парцел.

Начин на приложение на поливната система:

• монтаж на закупена или самостоятелно сглобена конструкция, състояща се от маркуч и тръби;
• активиране на системата;
• водата ще тече на умерени порции директно към корените на растението.

Когато избирате тази опция, не е необходимо постоянно да разхлабвате земята. Капковата система поддържа рохкава структура на почвата. За напояване можете да използвате изворна, дъждовна или утаена вода от чешмата. Тази инсталация ще поддържа подходящо ниво на влага, без да позволява изсъхване на почвата или застой на влага. Преди образуването на зелеви глави, системата се включва за 3 часа, в следващите времена са достатъчни 2,5 часа работа. Системата често се използва за едновременно напояване и снабдяване на земята с полезни вещества и микроелементи.

Има определени норми за поливане на зеле, които включват препоръки от опитни градинари:

• веднага след прехвърлянето на разсада на постоянно място за отглеждане, трябва да напоявате растенията всеки ден, сутрин и вечер. В дъждовния сезон честотата на напояване се намалява до веднъж на 2-3 дни;
• при поливане в корена се изразходва от 1 до 2 литра течност на глава зеле;
• покрийте зелето в горещо време, за да намалите изпаряването на влагата;
• трябва периодично да изпръсквате градината, за да поддържате по-добре влагата;
• ако овлажните мястото правилно, зелето няма да се напука;
• след дълъг сух период зеленчуците не трябва да се поливат обилно, в противен случай те ще започнат да се напукват;
• застоялата влага е опасна не само за качеството на реколтата, но и за състоянието на кореновата система, зеленчуците не трябва да са във вода повече от 10 часа;
• няколко часа след напояването е необходимо да се разхлаби почвата около растенията, като се отстрани сухата кора на повърхността;
• честотата на напояване се намалява след закапване.

При съставянето на график за напояване е задължително да се вземат предвид климатичните условия. По правило зелето се полива по-често в южните райони, отколкото в северните и в други райони. Не само броят на напояванията се променя, но и количеството използвана вода. Има определени стандарти – от 7 до 8 литра вода на растение или 50 литра на квадратен метър от градината (в горещи и сухи периоди).

Въпреки препоръките е важно да се следи нивото на влажност на почвата и да се избягва преовлажняване. Влагата се отразява не само на здравето на зеленчука, но и на съхраняемостта. Главите на зелето се разхлабват и губят вкуса си.

Честотата и интензивността на поливането трябва да се коригират, като се вземе предвид периода на развитие на капута. Важно е да се поддържа правилното ниво на влажност след засаждане на разсад на открито. Пренася се във влажна почва с влажност най-малко 80. За да бъдат подходящи условията, територията се подготвя предварително. На квадратен метър се изразходват от 10 до 15 литра вода.

След това зелето се напоява 2 дни след разсаждането. Сега те използват не повече от 2-3 литра на растение (или 8 литра на квадратен метър от градината). Освен това поливането се извършва по следната схема - веднъж на всеки три дни за период от 2-3 седмици.

Вторият специален период идва след укрепването на зеленчуковата култура. Младите, но вече адаптирани растения се поливат по-често. Около 2 пъти седмично главите зеле се поливат с 12 литра утаена вода на квадратен метър (при стабилни метеорологични условия).През лятото правилата се променят и за да не изсъхнат зеленчуците, за едно растение се изразходват 7-8 литра.

Третият период е процесът на настройка на вилиците. Именно през този период се наблюдава ускорено образуване на зелевата глава и растеж на листата. За да се поддържа оптимално ниво на влага, за растението се изразходват най-малко 10 литра течност. Също така експертите са изчислили нормата в съответствие с размера на обекта - 20-30 литра на квадрат, а в жегата консумират от 40 до 50 литра. Количеството използвана вода може да се регулира в зависимост от избрания сорт и метода на отглеждане (открит или затворен терен).

Поливането трябва да се спре няколко седмици (2-3) преди прибиране на реколтата. По това време поливането само ще навреди на растенията и ще има лош ефект върху външния вид и срока на годност на зеленчуците.

Друга особеност на поливането на зелето е отчитането на вида на зеленчука. За да получите богата реколта от бяло зеле, се нуждаете от достатъчно количество течност, но не само този вид обича водата.

• Броколите също предпочитат редовното напояване с много вода. Когато растат, те използват 15 литра вода на седмица. Почвата трябва да е мокра на дълбочина най-малко 45 сантиметра, за да могат корените да получат достатъчно влага.
• При култивиране на карфиол се изразходват около 10 литра за 7 дни. Силата на звука може да варира в зависимост от метеорологичните условия. Ако топлината се е установила извън прозореца, честотата на поливане се увеличава до 3-4 пъти седмично.
• Системното поливане с равни интервали между третиранията е важно при отглеждането на китайско зеле. Този вид е ранно узрял. Той предпочита топла вода, която се подава чрез спринклерна система. Тази опция за напояване ще премахне кръстоцветната бълха от зелето. Тези насекоми често атакуват зеленчукови култури.
• Друго влаголюбиво растение е брюкселското зеле. В процеса на растеж и по време на плододаване насаждението се напоява повече от 10 пъти. Опитните градинари препоръчват да се осигури дълбоко поливане, като се консумират до 8 литра течност на квадратен метър земя. Консумацията се увеличава по време на образуването на зеленчуците и достига 10-12 литра. Правилно поливане през сезона на валежите.

Всеки сорт има свои времена на зреене, които също оказват влияние при изчисляването на честотата на поливане.

• Ранни дати. Този вид се нуждае от поливане по-често от другите, особено в началото на лятото и през целия юни. Максималният обем на водата достига 20-25 литра на квадратен метър. Важно е да поддържате влажността около 80-90%. Първо, поливането се извършва 48 часа след засаждането, а в останалата част от периода поливането се извършва с интервал от 8-10 дни.
• Късни и средносезонни сортове зеле. При масово узряване на вилиците, сортовете със среден и късен период на зреене се нуждаят от редовно поливане. Този период пада през август и нивата на влажност трябва да се поддържат между 75 и 80% през последния летен месец. Честотата на поливане е както следва: първия път, когато зеленчуците се напояват в деня на засаждането, втория път - около седмица по-късно, 3 и 5 пъти - когато се образуват розетки, 6-8 - когато се образуват глави, 9 -10 - когато зелето достигне ниво на техническа зрялост.

Напояването често се комбинира с горна превръзка. Градинарите използват както готови състави, така и народни средства. Всеки компонент има определени свойства, които трябва да се вземат предвид.

Някои опции за тор са много търсени.

• Много градинари използват амоняк. 50 милилитра от този компонент се разтварят в пет литра вода, след което разсадът се напоява в корена. Такова решение ще насити зелето с набор от полезни микроелементи, а също и ще изпълнява функцията на инсектицид.Всички опасни вредители ще се държат на голямо разстояние от градината.
• Вторият най-популярен компонент е йодът. В процеса на образуване на листата и узряване на зеленчука се използва вода, смесена с йод. За да приготвите разтвор, 5 капки от това вещество трябва да се разтворят в 10 литра течност. Лехите се култивират след валежи или напояване.
• Комбинираният състав показва добър резултат. Лесно е да го направите сами. За кофа с вода използвайте 15 грама калиев хлорид и урея, както и 23 грама суперфосфат.
• За да приготвите следващия състав, една супена лъжица пепел и три здрави лъжици суперфосфат се разтварят в кофа. Пекинското зеле, което предпочита сложни минерални смеси, реагира забележително на такова хранене.