Всичко за съдомиялните машини

В момента не можете да видите съдомиялна машина във всяка кухня, така че може да се създаде впечатлението, че подобно оборудване е скъпо и екзотично. Доста трудно е да се разбере с какво е свързано това мнение на гражданите на Русия - или това се дължи на липсата на място в кухнята, или поради навика да вършим цялата рутинна работа със собствените си ръце. Всъщност можете да изберете правилната машина за почти всяка кухня, основното е да знаете какви критерии да търсите. Освен това съдомиялната защитава кожата на ръцете ви, спестява време и значително намалява консумацията на вода. В тази статия ще разгледаме характеристиките, разновидностите и функционалността на съдомиялните машини, а също така ще дадем някои полезни съвети за избор на такава техника.

Първата съдомиялна машина е изобретена през 1850 г., но по това време продуктът е неудобен и ненадежден, така че не е получил широко търсене. След това имаше още няколко опита за въвеждане на такава полезна техника, но всички те също се провалиха. Една наистина използваема машина, която улеснява домакинските задължения, е създадена от англичанина Уилям Хауърд Ливънс през 1924 г. Беше подобен на модерния, но все още се нуждаеше от подобрение. Окончателният дизайн е направен през 1940 г., но продуктът все още е твърде скъп за широката публика.

Съдомиялната върши задълженията, които много хора все още вършат на ръка. Предназначението на устройството е почистване, изплакване и в някои случаи сушене на съдове. Принципът на работа на повечето машини се състои в 5 цикъла на обработка на приборите: подготовка, накисване, измиване, изплакване и сушене. Предлагаме да разгледате по-отблизо всеки етап от работата.

• Подготовка. Първата стъпка при използването на съдомиялна машина е зареждането на съдовете в специални тави, подобни на поставка за сушене на съдове. След това трябва да заредите в машината препарат под формата на прах или таблетки или специален концентриран препарат, предназначен за такова оборудване. След това трябва да изберете режим и можете да се занимавате с работата си, докато устройството върши работата си.

• Накиснете. За да не останат изгорени или изсъхнали парчета храна върху съдовете, те се накисват. Дизайнът на съдомиялната машина поръсва със студена вода и малко препарат върху приборите и изчаква известно време. Накисването осигурява лесно отстраняване на остатъците от храна.

• Измиване. За да измиете съдовете, машината ги поръсва със струи вода под налягане (температурата на водата зависи от избраната програма). В зависимост от модела, водните спрейове са разположени отдолу, отгоре или едновременно от двете страни. Пръскачките се въртят и налягането на водата изплаква остатъците от храна и мазнините от приборите.

• Изплакване. След измиване машината изплаква съдовете няколко пъти с чиста вода или с вода с препарат за изплакване. Ако добавите препарат за изплакване в съдомиялната машина, по приборите няма да има следи от засъхнали капки течност.

• Изсушаване. Тази стъпка не е вградена във всички съдомиялни машини, но повечето от тях. Има три вида сушене: с горещ въздух, кондензация и минерално (зеолитно сушене).Първият метод се състои в изпаряване на влагата поради подаването на горещ въздух; за това механизмите са оборудвани със специален топлообменник. Вторият метод предполага, че след изплакване машината загрява водата (и съответно съдовете) и след това източва врящата вода. Стените на машината се охлаждат по-бързо от приборите, така че всяка течност, която се изпарява от горещите прибори, кондензира във вътрешността на уреда. За третия метод под резервоара на съдомиялната машина се монтира резервоар със зеолит - по време на измиване водата загрява минерала, който от своя страна започва да отделя топлина, която изсушава съдовете.

Съдомиялните машини са разделени основно на две основни категории: промишлени и домашни. Нека разгледаме всяка група по-подробно.

• Индустриален. Индустриалната съдомиялна машина е предназначена за използване в хотели, кафенета, ресторанти и други заведения, където трябва да се мият голямо количество съдове. Професионалната машина е проектирана по такъв начин, че ефективно почиства огромно количество прибори за кратък период от време, а също така използва ресурсите икономично. Дизайнът на продуктите е три вида: тунелен, купол и челен. Индустриалните устройства са скъпо удоволствие, предназначено за големи компании, е непрактично да се инсталира такова оборудване в апартаменти и частни къщи.

• Домакинство. Домашната съдомиялна трябва да отговаря на нуждите на широк кръг от хора, така че производителите създават впечатляваща гама от модели продукти. Устройството за домашна употреба се отличава не само с широката си функционалност, но и с атрактивния си външен вид.

Втората важна класификация на съдомиялните машини се случва според начина, по който се зареждат, има два вида общо: хоризонтално и вертикално зареждане. Начинът на зареждане на съдовете не оказва влияние върху функционалността и производителността на устройството. Нека разгледаме по-подробно всеки тип изтегляне.

• Вертикално натоварване. Съдомиялните машини с горно зареждане включват поставяне на съдове в кошници и тави през капака. Такива модели са ограничени по капацитет - можете да миете максимум 10 комплекта съдове наведнъж.
• Хоризонтално натоварване. Дизайнът е по-често срещан от вертикалния. Понякога такива модели се наричат ​​предни поради факта, че имат външен преден панел, който се отваря вместо капак.

Следващият критерий, според който съдомиялните машини се разделят на няколко вида, е методът на монтаж. Общо има четири вида съдомиялни според метода на монтаж: напълно вградени, частично вградени, свободно стоящи и компактни. Принципът на работа за всеки тип оборудване е един и същ, функционалността също не се различава. Съществува такова разнообразие от форми на технологии, така че всеки човек може да избере машина, която е подходяща за интегриране в съществуващ или планиран кухненски интериор. Предлагаме да разгледаме по-отблизо класификацията на съдомиялните машини по метод на инсталиране.

Вградената съдомиялна машина се вписва идеално в почти всяка кухня, защото е напълно скрита с декоративен мебелен панел от същия материал като всички кухненски мебели. Положителната страна на устройството е, че само собствениците на апартамента ще знаят за неговото съществуване. Ако гостите не знаят, че в кухнята е монтирана съдомиялна, те дори няма да го забележат, защото е вградена в мебелите.

Устройството се управлява чрез специален панел, разположен в горния край на вратата. Когато машината е затворена, панелът е скрит под декоративната мебел. Това предпазва техническите елементи на конструкцията от замърсяване и повреда, но в същото време не позволява да погледнете дисплея, за да разберете в кой цикъл на пране се намира машината в момента. Няколко популярни производители като Bosch, AEG и Siemens предлагат решение на този проблем. - правят модели, проектиращи таймера върху подовата настилка до вратата.

Можете да инсталирате свободно стояща съдомиялна машина в съществуваща кухня, основното е да намерите подходящо място за нея. Устройството не е част от кухненското обзавеждане, така че можете да го инсталирате навсякъде в стаята. Този модел е подходящ за тези апартаменти, които вече имат нова кухня, но все още нямат съдомиялна машина.

Независимо от това, когато купувате свободно стоящо устройство, трябва да помислите предварително как се вписва в дизайна на апартамента. Производителите създават не толкова много цветови опции за корпуса - има само бели, сребърни и черни модели. Всеки цвят обаче е универсален, защото кухнята вероятно има друго оборудване (пералня или газова фурна), което също има подобен цвят.

Съдомиялните машини, монтирани на масата, са малки по размер - в повечето случаи е 45x55x45 cm. Такова устройство обикновено се избира от онези хора, които напълно не могат да поставят други видове уреди в кухнята. Компактността е единственото положително качество на настолна машина, което в повечето случаи не преодолява недостатъците.

Недостатъкът на дизайна е, че е невъзможно да се поберат повече от 4 комплекта съдове в него. Също така параметрите на съдомиялната машина не позволяват тенджери и тигани да се поберат в нея, така че някои от приборите все пак ще трябва да се мият на ръка. Също така много потребители отбелязват, че качеството на работа на настолното оборудване оставя много да се желае, следователно такива модели се купуват само в екстремни случаи.

Характеристиките на частично вградена съдомиялна машина са почти идентични с напълно вградените модели, единствената разлика е монтажът на контролния панел - той се намира не в горния край на вратата, а отпред. Предният панел ви позволява да управлявате устройството, когато вратата е затворена, а също така не скрива дисплея, показващ работния цикъл.

Подобно на напълно вградените модели, частично вградената машина се вписва в кухненското обзавеждане. Закупуването и инсталирането на такова устройство в съществуваща кухня е много трудна задача. Съдомиялните машини от този тип са подходящи за тези собственици, които тепърва планират интериора на апартамента си или ще извършват мащабен ремонт с подмяна на мебели.

Размерите на съдомиялната машина са един от най-важните критерии за избор. Преди да купите, трябва да вземете предвид размерите на кухнята и приборите, които планирате да заредите в устройството. Има общо три вида размери на съдомиялните машини: пълен размер, тесни и компактни. Капацитетът на машините на пазара днес варира от 4 до 15 комплекта съдове. Един комплект ястия е три различни чинии, една чаша, чаша, чинийка, нож, вилица и три лъжици. Нека разгледаме по-подробно всеки тип.

Моделът в пълен размер се счита за стандартен и предполага, че ще се използва от голямо семейство, тъй като в него могат да се поберат 12 до 14 комплекта кухненски прибори. Потребителите може да се чудят защо е необходимо толкова много място, а отговорът е съвсем прост – за големи ястия като тенджери, тигани и тави за печене. Такова устройство има следните размери: ширина - 60 см, дълбочина - 60 см и височина - 80 см. Моделите с пълен размер, като правило, имат широка функционалност с много допълнителни опции.

В много апартаменти в Русия не е отделено толкова много място за кухнята, така че собствениците се опитват да използват всеки сантиметър възможно най-ефективно.Тънката съдомиялна машина е чудесна алтернатива на пълноразмерните уреди, които заемат твърде много място. Височината на такива продукти е от 70 до 85 см, дълбочината е от 50 до 60 см. Тесните съдомиялни машини имат много малка ширина - от 30 до 45 см.

Капацитетът на устройства от този тип е от 8 до 10 комплекта, така че изборът върху него може да бъде спрян за семейства от 3-4 души. Тясна съдомиялна машина се вписва идеално в нова кухня, ако я скриете под плота на нови мебели.

Компактната съдомиялна машина е ниска, плитка и лека, буквално миниатюрен шампион. Стандартните параметри на такива машини са: ширина - 45 см, дълбочина - 55 см, височина - 45 см. Ниската и тясна пишеща машина заема много малко място - дори може да се постави на кухненския плот.

Недостатъкът на компактното устройство е неговият малък капацитет - не повече от 4-5 комплекта съдове. Поради тази причина съдомиялната машина е подходяща само за необвързани и млади семейни двойки без деца, които не носят гости вкъщи.

Всички съдомиялни машини са оборудвани с три стандартни режима на миене: нормален, бърз и интензивен. За модели от различни производители тези функции могат да варират по време на цикъл и количеството използвани ресурси, така че трябва да сравните и изберете онези устройства, чиято функционалност ви подхожда. Три режима са минималният набор от възможности за съдомиялна машина, с които е оборудван всеки модел. Функционалността на съвременните устройства може да бъде подобрена с голям брой допълнителни опции, които подобряват качеството на миене на съдове. Нека разгледаме по-подробно няколко полезни функции.

• Отложен старт. Тази опция позволява на собствениците да включват автомобила по всяко удобно за тях време. Например, за да не мият съдовете през деня, те просто ги зареждат в кошницата и включват измиването за една нощ, за да можете да използвате чисти прибори отново на сутринта без излишни проблеми.
• Грижа за бебето. Много удобна функция за млади родители - предназначена е за миене и дезинфекция на детски чинии, аксесоари и играчки.
• Деликатно измиване. Програма за почистване на чупливи съдове - чаши, чаши и други прибори от кристал или стъкло.

Някои машини са оборудвани с друга полезна функция, която не важи за режимите на пране - системата AutoOpen за отваряне на вратата. Съдомиялни машини с автоматично отваряне на сухо почистване на съдовете много по-ефективно и по-бързо.

Аксесоарите за съдомиялни машини включват кошници, тави и тави за съдове. Повечето модели имат две нива на решетки - долното за чинии, тенджери и други големи съдове, горното за чаши, чаши и чаши. Понякога има модели с трето ниво, предназначени за прибори за хранене, но това е истинска рядкост - по-често мястото за лъжици, вилици и ножове се поставя в средата на първо или второ ниво.

Не само функционалността и размерите на съдомиялната играят важна роля при избора на правилния модел - фирмите също играят значителна роля. Качеството на работа и издръжливостта на оборудването много често зависят от марката на устройството, следователно е необходимо да се обърне внимание на производителя на „домашния асистент“, който харесвате. Предлагаме да разгледаме някои от най-добрите модели съдомиялни машини от популярни компании.

• Bosch Silence SMS24AW01R. Висококачествени пълноразмерни немски уреди с добър капацитет за съхранение (до 12 комплекта съдове). Нощната работа на устройството няма да причини дискомфорт за жителите на къщата, тъй като моделът принадлежи към серия тихи автомобили.

• Gorenje GS54110W. Тясна и просторна съдомиялна машина от Словения - може да мие до 10 комплекта съдове наведнъж. Производителите са предвидили зона за интензивно измиване в машината за съдове със загоряла или изсъхнала храна.

• Miele G 5481 SCVi. Чешка компания, която събра многобройни положителни отзиви от собствениците на кухненски уреди от тази марка.Съдомиялната машина Miele G 5481 SCVi е удобен, тънък модел, който е напълно интегриран в кухненските мебели. Функционалността на уреда включва специална програма за нежно почистване на кристални и стъклени съдове. Максималният капацитет на Miele G 5481 SCVi е 9 места.

• Bosch ActiveWater Smart SKS41E11RU. Една от малкото висококачествени компактни съдомиялни, предназначени за използване в страната или в малко семейство. Капацитетът на уреда е 6 комплекта кухненски прибори. Машината е оборудвана с тих мотор, 4 режима на пране и сензор, който помага за правилното подреждане на съдовете в кошниците.

Най-важният фактор, който определя избора на съдомиялна машина, е нейното предназначение. За кетъринг, столови, кафенета и други обществени институции е необходимо да закупите промишлено оборудване, което бързо може да се справи с голямо количество ястия. Когато купувате устройство за дом, трябва да изберете модел според броя на живеещите хора:

• просторността в 4-5 комплекта е достатъчна за 1-2 души;
• кола с капацитет от 6 до 10 комплекта е подходяща за семейства от 3-5 човека;
• съдомиялна машина с капацитет 10-14 комплекта е предназначена за семейства от 5-6 човека.

Изборът по параметри също е важен, тъй като не всяка кухня е в състояние да побере автомобил в пълен размер. В повечето случаи най-добрият вариант се превръща вграденият тесен модел, който е включен в новия кухненски комплект.

За да изберете индивидуално висококачествен модел, е необходимо да обърнете внимание на допълнителния софтуер и механичните функции. Експертните съвети ще ви помогнат да направите правилния избор:

• качеството на модела значително влияе на експлоатационния живот, така че не трябва да спестявате пари, предпочитайки продукта на неизвестна марка;
• ако имате малки деца в къщата си, трябва да обърнете внимание на съдомиялни машини със защита от "заключване за деца";
• машините с програмата "половин зареждане" перфектно спестяват ресурси, тъй като за измиване не е необходимо да чакате, докато тавите се напълнят - това помага много в онези моменти, когато кошниците с прибори не са пълни за един ден;
• допълнителните функции силно влияят на цената на съдомиялна машина, така че помислете внимателно кои функции ви трябват и кои не;
• липсата на простор ще принуди собствениците да мият големи чинии на ръка, така че е по-добре да се даде предпочитание на модели, предназначени за 7-10 комплекта съдове.