Как изглежда Саша дайкон и как да го отглеждаме?

Дайкон "Саша" е голям бял кореноплоден зеленчук, нарича се още ориенталска ряпа. Сортът е подвид на сеитба репички, принадлежи към семейството на зелето. Зеленчукът е отгледан в домашен изследователски институт и е кръстен на известния селекционер Александър Агапов. Вкусният и сочен плод на репичката Саша е достоен да се отглежда в нашите лехи и да бъде на нашата трапеза.

Дайконът, за разлика от ряпа за сеитба, не съдържа синапено масло, така че не е твърде пикантен, сладникав, много сочен, хрупкав и има приятен вкус. Ароматът на плода не е остър, средно умерен. Кореновата култура може да бъде продълговата, като морков, или кръгла, с дълга опашка, тази опция наподобява ряпа на външен вид. Кожата на плода е плътна, бяла, с деликатен жълтеникав оттенък. Пулпът е сочен, с хомогенна еластична структура. Листата с наситено зелен цвят, покрити със светъл пух, имат дължина от 30 до 60 cm.

Културата е ранна узряване, от момента на поникване до момента на прибиране на реколтата не минава повече от 40 дни. Кореновите семена могат да останат жизнеспособни до 8 години. Daikon "Sasha" осигурява няколко реколти годишно. Всеки кореноплоден зеленчук тежи от 200 до 400 г, диаметърът на репичките може да бъде 5-10 см. Плодът седи наполовина в земята, другата половина се вижда на повърхността.

Дайконът се засажда чрез разсад или метод на семена. И в двата случая семената се третират по същия начин. Преди засаждането трябва да изберете място и да подготвите почвата.

Репичките обичат умерена влага, ако подземните води в района са твърде близо, трябва да изберете място на хълм, в противен случай излишната влага ще доведе до гниене на кореноплодни култури. Когато избирате място за засаждане, трябва да обърнете внимание на предишните растения. Репичките се развиват добре след домати, краставици, бобови растения, билки, тиквички, картофи.

Не засаждайте дайкони в лехите, където са растяли други видове репички, както и репички, зеле, ряпа, рутабаг, тъй като те имат същите предпочитания към минерали и същите вредители.

За дайконите е необходима плодородна глинеста, добре разхлабена почва с неутрална киселинност. На тежки глинести и кисели почви репичките не могат да се прибират. Мястото се подготвя за засаждане по следния начин.

• Органичните торове се внасят в почвата седмица преди сеитбата. Добавете 15 g калий, 10 g урея и 30 g суперфосфат към кофа с компост и стар оборски тор. Тази ставка се изчислява за 1 кв. м площ.
• Преди засаждането почвата трябва да бъде добре изкопана, репичките расте по-добре в пухкава почва.
• След това счупете и изравнете повърхността с гребло. Кореноплодите частично излизат на повърхността и големите неразбити буци ще им пречат.

Понякога производителите доставят вече обработени семена, които са маркирани върху опаковката. Ако няма такава информация, тогава трябва сами да работите върху посадъчния материал. Алгоритъмът на действията е следният.

• За да се получат големи кореноплодни култури, семената трябва да бъдат калибрирани, подбрани най-едри и най-качествени.
• За дезинфекция на материала, той се накисва в слаб разтвор на манган за 30 минути.
• 15-минутна процедура ще помогне да се събудят семената в гореща вода (50 градуса), а след това в студена (10 градуса).
• За добро покълване посадъчният материал се оставя в стимулатор на растежа за една нощ. Можете да използвате лекарства като Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root.
• Преди засаждането семената трябва да бъдат втвърдени, като се поставят върху влажна кърпа и се изпращат в хладилника за няколко дни.
• 2-3 дни преди засаждането семената трябва да се оставят да се излюпят. Поставят се обратно върху влажна кърпа и се оставят на топло място. Необходимо е да се гарантира, че тъканта не изсъхва през целия период.

Сорт "Саша" не принадлежи към капризни растения, но има и свои собствени предпочитания, които трябва да се вземат предвид при отглеждането на тази култура,

Правилното време за засаждане на семена или разсад е един от факторите за осигуряване на богата реколта в бъдеще. Времето зависи от климатичните условия на всеки регион. Трябва да се има предвид, че сортът дайкон "Саша" е ранно узряващ, за растежа и узряването му ще са необходими по-малко от месец и половина. Следователно културата може да се засажда няколко пъти на сезон - през пролетта и лятото, до средата на август. Колкото по-топъл е районът, толкова по-благоприятно е времето за засаждане и узряване на кореноплодни култури.

• В северните райони репичките се засаждат веднъж годишно - през юни.
• В самия юг можете да започнете сеитбата от първите дни на април и да успеете да получите още няколко реколти, събирайки плодове почти до слана.
• За централна Русия най-добрите периоди за засаждане на Саша дайкон ще бъдат от 25 април до 5 май и от 20 юли до 30 юли.

Необходимо е да се организира градинско легло с ширина не повече от метър, така че да има свободен достъп до кореноплодни култури от двете страни. След подготовката на почвата в градината е необходимо да се направят канали с дълбочина 2-3 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде 30 см. Покълналите семена се поставят в жлебовете с стъпка 4-5 см. След това браздите се поръсват с пръст и се поливат.

При навременно поливане първите издънки могат да се очакват след седмица. След като върху тях се образуват 2-3 листа, е необходимо да се започне изтъняване. В един ред оставете по 1 от най-силните кълнове на всеки 10 см. Това пространство трябва да е достатъчно за образуването на кореноплод.

Преди засаждане в открита земя, разсадът се отглежда в плитки контейнери или в торфени чаши, които в крайна сметка ще се разтворят в земния слой на градинското легло. Семената се засаждат напълно подготвени за засаждане и се излюпват. Контейнерът първо се монтира на топло място и когато се появят издънки, се изнася в помещение с температурен режим 12-18 градуса.

Сорт "Саша" понася добре бране, но е по-лесно за растението да се вкорени, ако попадне в открита земя заедно със свързана буца пръст. За тези цели все още е по-удобно да отглеждате разсад в торфени или хартиени чаши. За да засадите готови разсад в открита земя, трябва да подредите легло и да маркирате редовете. След това изкопайте дупки до дълбочината на торфена чаша, като спазвате разстояние между тях 10-15 см. Във всяка дупка поставете растение със съответната почва, изравнете земята и я навлажнете.

Младите издънки на Саша дайкон са топлолюбиви. Ако температурата падне под +10 градуса през нощта, леглото трябва да бъде покрито с целофан или агрофибър. Останалата част от грижите не се различава много от отглеждането на повечето култури. Сорт "Саша" се развива добре във влажна почва, но не трябва постоянно да наводнявате кореноплодите с вода, те ще започнат да гният. Има и друга крайност, ако след проливни дъждове започне сух период, по-добре е да не отлагате поливането.

Веднага след като почвата изсъхне, леглото трябва незабавно да се навлажни, репичките не понасят нестабилно напояване. След всяко поливане или дъжд почвата трябва да се разрохка и нахълми. Необходимо е да се следи плевелите, на места, където е трудно да се обработват, тревата се издърпва ръчно.

Сортът "Саша" рядко е изложен на болести, но някои от тях могат да атакуват растението.

• Кореновата култура, засегната от мозайката, трябва да бъде изгорена, почвата трябва да се дезинфекцира.
• Когато се появи кръстоцветна бълха, не се препоръчва използването на инсектициди, по-добре е да обсипете засегнатите места със смес от тютюнев прах и пепел.

Реколтата от много късното засаждане трябва да има време да бъде събрана преди замръзване, първите слани влошават качеството на плодовете. По-удобно е да направите това след дъжд, когато почвата е леко суха. Кореноплодните култури се извличат по-лесно от мека почва.

Daikon "Sasha" принадлежи към трапезните сортове, има страхотен вкус, но не е предназначен за дългосрочно съхранение. Трябва да се яде в рамките на 2-3 седмици. Ще издържи няколко месеца в хладилника, но сочността на кореновата култура постепенно ще намалее.