Всичко за зелената ряпа

Съдържание
  1. общо описание
  2. Сравнение с черна ряпа
  3. Популярни сортове
  4. Кацане
  5. Грижа
  6. Болести и вредители
  7. Събиране и съхранение

Зелената ряпа е растение, което е много лесно за отглеждане във вашия район. Такъв зеленчук е подходящ дори за начинаещи градинари, тъй като проблеми с отглеждането му обикновено не възникват.

общо описание

Растение, наречено зелена ряпа, е открито естествено в източните страни. Веднага след появата си в Русия, тази кореноплодна култура спечели любовта на местните градинари. Цени се заради приятния си вкус, добър състав и лекота на грижа.

Има различни видове зелена ряпа. Плодовете му са както удължени, така и кръгли. Цветът на месото им обикновено е бял или светлозелен.

Плодовете са с добро съхраняемост. Освен това те могат безопасно да се транспортират от място на място.

Сравнение с черна ряпа

Зелената ряпа е "роднина" на черната ряпа, следователно в много отношения тези растения са подобни едно на друго. Тези растения се различават главно по външния си вид. Зелената ряпа е по-светла, черната - тъмна. Можете също да различите тези плодове по техния вкус. При зелената ряпа е мека, в черната е горчива и люта. Поради тази причина плодовете със зелено месо се използват по-често в кулинарията.

Популярни сортове

Сега има доста различни разновидности на репички. Когато избирате растения за вашия сайт, трябва да обърнете внимание на най-популярните от тях.

  • "Зелена богиня". Това е ранно узрял сорт репички. Беше изтеглено наскоро. Плодовете на такава репичка имат чиста кръгла форма и светъл цвят. Месото им е нежно. Плодовете се съхраняват дълго време, така че е изгодно да ги отглеждате на вашия сайт.

  • "Южанка"... Този сорт репички има висок добив. Плодовете узряват доста рано. Формата им е овална. Всеки кореноплоден зеленчук тежи около 250 грама.
  • "Северянка". Плодовете на такава репичка се развиват в рамките на два месеца след засаждането. Формата им е кръгла. Вкусът е леко пикантен. Плодовете са големи по размер. Всеки от тях може да тежи между 400 и 700 грама.
  • Лобо. Този сорт е в средата на сезона. Китайската репичка може да бъде кръгла или удължена. Плодовете са големи и ярки. Цветът им може да бъде не само зелен, но и розов или лилав. Във вкуса им няма горчивина, така че тази репичка често се използва за приготвяне на различни ястия.
  • "Розов пръстен". Плодовете на такава репичка имат овална форма и светлозелена кора. Плътта им също е лека. Отличителна черта на такива плодове е, че ако нарежете репичките, можете да видите червени пръстени в точките на рязане.
  • „Трояндова”. Този вид репички принадлежи към къснозреещите. Процесът на узряване на плодовете отнема почти три месеца. Формата им е овална. Теглото е доста тежко. От един квадратен метър земя могат да бъдат събрани няколко килограма плодове.

Всички тези сортове са сравнително лесни за намиране в търговската мрежа.

Кацане

Отглеждането на зелена ряпа във вашия имот е доста просто. Всичко, което трябва да направите, е да следвате простите инструкции стъпка по стъпка.

Подготовка

Преди да засадите репичките на мястото, трябва да подготвите както семето, така и самите лехи. Първо трябва да изберете подходящо място за засаждане на тези растения. Трябва да е добре осветено. Ако репичката получи достатъчно светлина, ще има добър вкус.

Кореновата култура е доста непретенциозна, така че може да се засади на всяка почва... Ако почвата е твърде кисела, преди засаждането на семената, тя трябва да се деоксидира с помощта на доломитно брашно или суха дървесна пепел.Преди да изкопаете площадка с глинеста почва, тя може да бъде наторена с торф или добре изгнил компост.

Когато засаждате зелена ряпа на вашия сайт, важно е да запомните за сеитбообращението. По правило този кореноплоден зеленчук се засажда след краставици, нощни сенници, както и след лук и чесън. Засаждането на репички на едно и също място в продължение на много години подред не си струва. Това ще доведе до обедняване на почвата. Освен това не се препоръчва да се засажда след зеле или царевица.

След като сте избрали подходящо място за засаждане на зелена ряпа, трябва да започнете да подготвяте семената. Този процес се състои от няколко стъпки.

  1. Калибриране... Първо трябва да прегледате семената. Посадъчният материал на възраст до 3-4 години е подходящ за засаждане. Зърната, които са били съхранявани за по-дълго време, е най-добре просто да се изхвърлят. Изборът на големи семена за засаждане си струва. Най-добре е да са с еднакъв размер. В този случай разсадът ще се появи приблизително по едно и също време.

  2. Проверка на качеството на семената... Посадъчният материал трябва да се постави в чаша физиологичен разтвор. Семената, които плуват, трябва да бъдат изхвърлени. Останалите трябва да бъдат добре изплакнати и изсушени.

  3. Лечение... За да се увеличи кълняемостта, семената могат да бъдат допълнително третирани със стимулант на растежа. Обикновено това се прави в деня преди сеитбата. В процеса трябва да следвате инструкциите на опаковката. След обработката на посадъчния материал той трябва да бъде добре изсушен.

Много е важно семената да се засяват в точното време.... В централна Русия това се прави най-добре в началото на май. В студените райони сеитбата се отлага за няколко седмици. Прогнозата за времето също играе важна роля.

Преди да засадите семена, трябва да се уверите, че тази година няма да има обратни студове.

Технология на сеитба

Преди да засадите репичките, почвата трябва да бъде изкопана, като се разбият големи буци пръст. В процеса трябва да премахнете всички плевели и слабия растеж на корените. След това можете да започнете да засаждате зелена ряпа. Този процес се състои от няколко основни етапа.

  1. За начало трябва да направите няколко еднакви бразди в градината. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 30 сантиметра. Самите бразди не трябва да се правят твърде дълбоки. Оптималната им дълбочина е 2-3 сантиметра.

  2. След това леглата трябва да се поливат обилно.... Най-добре е да го държите топло. След поливане трябва да изчакате малко, така че влагата да се абсорбира в почвата.

  3. След това трябва да поставите семена в жлебовете.... Разстоянието между тях трябва да бъде в рамките на 10 сантиметра. В този случай възрастните растения ще имат достатъчно хранителни вещества. Струва си да засадите репички, като се имат предвид сортовите й характеристики.

  4. След това жлебовете трябва да бъдат покрити с почва. и е добре да се мулчира с торф или хумус.

Ако семената са били накиснати преди сеитбата, разсадът ще се появи след няколко дни. За да ускорите процеса на поникване, поливайте леглата с топла вода и след това покрийте с прозрачен филм. При такива условия разсадът ще може да преживее дори малки обратни студове.

Грижа

За да отглеждате голяма и вкусна зелена ряпа на вашия сайт, растенията трябва да се грижат правилно след засаждането. Трябва да обърнете внимание на следните агротехнически мерки.

  • Поливане... Тъй като репичките много обичат водата, се препоръчва да я поливате обилно. Това е особено важно в горещите дни. Поради липсата на вода корените стават груби и безвкусни. Освен това кожата им започва да се напуква. За да отделите по-малко време за поливане на обекта, се препоръчва да мулчирате почвата. За тази цел можете да използвате суха трева, торф или дървени стърготини. Важно е да поставите мулча не твърде близо до върховете.

  • Изтъняване... Ако градинарят добави твърде много семена в дупките, леглата ще трябва да бъдат разредени в бъдеще. Това трябва да се направи по правилния начин. За първи път младите разсад се отстраняват след появата на първите зелени листа на лехите. Трябва да премахнете най-слабите растения, които се развиват много бавно.Вторият път леглата се разреждат на етапа на образуване на кореноплодни култури. В този момент всички бледи растения със слаба зеленина също се отстраняват. Третият път кълновете се отстраняват, след като корените пораснат малко. В резултат на това във всяка дупка трябва да остане само едно силно растение. Трябва да разредите зелените площи много внимателно, като се опитвате да не нараните издънките, които остават в земята.
  • Разхлабване... В зоната със зелена ряпа не трябва да се образува плътна коричка. Следователно леглата трябва да се разхлабват от време на време. В този случай въздухът и влагата ще потекат към корените. Когато корените пораснат малко, те ще трябва да бъдат хълмити. Това се прави, така че горната част на растенията да не стане груба. Също така е необходимо да се разхлаби почвата в пътеките. Основното нещо е да не повредите корените на репичките в процеса. Всички плевели също трябва да бъдат премахнати по време на плевене. Те могат да бъдат леко изсушени и използвани като мулч или добавени към компостната яма.
  • Изрязване на върховете... За да могат растенията да имат достатъчно хранителни вещества за нормално развитие, е много важно да отстранявате изсушената зеленина навреме. Този процес обикновено се комбинира с процедура на разхлабване.
  • Топ дресинг... Редовното хранене също ще помогне за увеличаване на добива на репичките. Обикновено тези растения се наторяват два пъти на сезон. За първи път торенето се прилага след първото прореждане на лехите. По това време обикновено се използва суха дървесна пепел. Струва си да използвате само чиста пепел без никакви примеси. Вторият път растенията се наторяват след началото на узряването на плодовете. По това време градинарите обикновено използват минерални торове, разредени в топла вода. Третата превръзка може да е необходима за растения, отглеждани на открито, само ако са слабо развити и изглеждат твърде слаби.

Навременното използване на превръзки може значително да подобри качеството на отглежданата реколта, както и нейното съхраняемост.

Болести и вредители

Следните заболявания са опасни за зелената ряпа.

  • Сиво гниене. Това е често срещано гъбично заболяване, което представлява опасност за репичките. Можете да идентифицирате болните растения, като забележите сив пухкав цвят върху тях. За третиране на растенията обикновено се използват средства с глиокладий.

  • Брашнеста мана. Това заболяване представлява опасност и за зелената ряпа. Болните растения са покрити с гъст сиво-бял цвят. Поради това репичките се развиват много по-бавно. За да предотвратите замърсяване на вашия обект, той трябва да се третира с бордоска течност през есента и пролетта. Също така е важно да се спазват правилата на сеитбообращението.
  • Черен крак... Това заболяване обикновено се развива, когато корените са в твърде влажна почва. Долната част на стъблото на болното растение почернява. За да се предотврати развитието на болестта, почвата трябва да се третира с бордоска течност и да се поръси с малко количество пепел. Също така е важно редовно да изтънявате редовете репички.
  • Мозайка... По листата на болните растения се появяват тъмни мозаечни петна. Те растат с времето. Невъзможно е да се излекува петна от мозайка. Следователно всички заразени растения трябва да бъдат внимателно отстранени от мястото и изгорени.

Всички видове вредители също могат да навредят на насажденията. Опасността за растенията представлява зелевата муха, която уврежда не само листата, но и кореноплодните култури. За да се отървете от този вредител, всички заразени плодове трябва да бъдат изкопани и изгорени. След това мястото трябва да се третира с всеки инсектицид.

Защитата на зелената ряпа също си струва от охлюви.... Те увреждат върховете, както и стърчащите над повърхността части на кореноплодите. Струва си да събирате охлюви ръчно.

Струва си също да разпръснете яйчени черупки на прах или вар между редовете и между отделните храсти. Трябва да го излеете на дебел слой.

Събиране и съхранение

Времето за прибиране на реколтата зависи от сортовите характеристики на зелената ряпа. Ранните сортове се берат през юни. Освен това такива плодове имат много кратък срок на годност.Затова се препоръчва да ги ядете в близко бъдеще. Средносезонните сортове се берат в края на лятото, зимните - през есента.

Прибирането на реколтата трябва да се извършва в сухо време. Най-добре е да направите това сутрин. Ако почвата е лека и рохкава, не е нужно да изкопавате репичките. Ще бъде достатъчно да го извадите от земята, като внимателно държите плодовете за основата. Ако това не е лесно да се направи, репичките ще трябва да бъдат внимателно изкопани.

След това плодовете трябва да бъдат почистени от мръсотия и изсушени на слънце. Ако времето е дъждовно, най-добре е репичките да се съхраняват под навес или в добре проветриво помещение. Изсушената ряпа трябва да се обече от върховете. В този случай не е необходимо да го отрязвате напълно. На плодовете трябва да останат малки опашки с дължина около три сантиметра.

Така приготвените плодове могат незабавно да бъдат изпратени за съхранение.

Можете да съхранявате вашите култури в здрави найлонови торбички или дървени кутии. За да издържат плодовете по-дълго, те трябва да бъдат поръсени с пясък или сухи дървени стърготини.

Струва си да съхранявате зелена ряпа в помещение с ниски температури и високи нива на влажност. Това може да бъде остъклен балкон, мазе или складово помещение. Малко количество плодове може да се съхранява в хладилник. Репичките обикновено се поставят в отделението за зеленчуци, предварително опаковани в торби с малки дупки или увити в пергамент.

За да се увеличи срокът на годност на плодовете, в мазето или на балкона трябва да се изпращат само здрави корени. Те не трябва да са без следи от гниене, мухъл или други повреди. В този случай те ще могат да лежат доста дълго време, без да станат по-малко вкусни или здравословни.

Ако направите всичко правилно, растенията на обекта ще се развият много добре. Следователно дори собствениците на малки парцели ще могат да получат добра реколта.

без коментари

Коментарът беше изпратен успешно.

Кухня

Спалня

Мебели