Как изглежда джинджифилът и как да го отглеждаме?

Джинджифилът е известен със своите лечебни свойства. Въпреки това, не всеки знае, че може да се отглежда у дома. В тази статия ще говорим за сортовете на това растение, как да го засадим, да се грижим за него.

Джинджифилът е растение, което е известно и под имената фармацевтичен джинджифил, лечебен джинджифил, истински джинджифил или обикновен джинджифил. Принадлежи към семейството на джинджифила.

Това растение идва от южноазиатските страни. В момента се отглежда в Китай, Австралия, Западна Африка. Освен това можете да отглеждате джинджифил у дома, и няма значение, в Русия, в Ленинградска област, в Кубан, в Беларус или някъде в Сибир.

Говорейки за джинджифил, си струва да споменем как изглежда. По правило много хора са запознати с корена на това растение - той се счита за много ценен, тъй като се използва както в готвенето, така и за медицински цели. Коренът на джинджифила обикновено е извит и има голям брой клони. Но не всеки знае как изглежда смляната част на джинджифила. На външен вид прилича на острица, тръстика или тръстика.

И така, листата му са тесни и удължени, дължината им може да бъде до 15 сантиметра, а ширината им - до 1 сантиметър. Стъблото на това растение е право и кухо, височината му може да достигне около 1,5 метра, а издънките му с цветя могат да нараснат до 30 сантиметра.

Но самите джинджифилови цветя имат тръбна форма и са разположени на къси дебели стъбла. Сянката им до голяма степен зависи от сорта: може да бъде люляк, червен или лимон. В допълнение, цветята на джинджифила имат приятен аромат. Въпреки това, цъфтежът на декоративния джинджифил ще отнеме много време, можете да го видите едва на третата година и той цъфти само при благоприятни условия.

Коренът на джинджифила, който е основният, е влакнест. От него растат коренища, те са най-ценни за хората: използват се и като подправка, и като лекарство. Коренът на джинджифил расте от 8 месеца до 2 години.

Има много разновидности на джинджифил. Помислете за онези видове и сортове, които са най-подходящи за отглеждане на закрито.

Така че, много подчертават черно или барбадоски джинджифил. Отличава се със своя вкус, а именно: острота. По правило се използва нерафиниран.

Въпреки това, най-изгарящият се счита индийски джинджифил... Той е чудесен за приготвяне на сосове, а цената му обикновено не е твърде висока.

Много изгаря и африкански джинджифил... Отличава се с пулпата си, която има ярко жълт цвят. Този джинджифил също е хранителен, но трябва да внимавате при приготвянето на ястия с него, поради неговата острота.

И тук бял джинджифил има различен вкус. Той е по-малко остър и по-пикантен. Преди ядене се препоръчва да го избелите със сярна киселина.

За да поникне джинджифилът, той трябва да бъде засаден правилно и за това е необходимо да се подготвят всички условия, необходими за растението.

На първо място, това е климатът.Джинджифилът много обича топлината, поради което мнозина смятат, че отглеждането му в средната лента в страната на открито не е възможно. В този случай можете да прибегнете до помощта на зимна градина или отопляема оранжерия. Можете обаче да отглеждате джинджифил и в обикновена саксия.

След това си струва да започнете подготовката на почвата. В дивата природа джинджифилът има тенденция да расте в дренирани почви, повечето от които са листен хумус и пясък. Именно такава почва трябва да се осигури в градината за засаждане на джинджифил. В противен случай растението няма да може да расте напълно и ще трябва да бъде трансплантирано.

След като подготвите всички необходими условия в градината или в къщата, е необходимо да подготвите самия джинджифил за засаждане, за това е необходимо да се ръководите от определена технология... Като цяло е просто.

Като начало корените на джинджифила се подреждат върху влажна почва, така че да са разположени с пъпки нагоре. След това парчетата от коренища се притискат внимателно в земята и това трябва да се направи, така че да има места над тях за появата на издънки. След това разсадът трябва да се полива с топла вода.

Грижата за джинджифила също е необходима внимателно.

На първо място, трябва да обърнете внимание на поливането. Това е особено важно през вегетационния период - по това време растението се нуждае от обилно количество влага. Освен това водата, която изсипвате върху джинджифила, трябва да е мека. Можете да го направите така чрез филтриране или утаяване. Поливането на растението е необходимо сутрин, след като горният почвен слой е напълно изсъхнал.

През зимата изобилието от поливане трябва да се намали. Ще бъде достатъчно да добавяте вода на всеки две седмици. В противен случай може да се получи гниене. Не трябва обаче да се допуска пълно изсъхване на почвата.

Не забравяйте за необходимостта от разхлабване на почвата.... Това трябва да се направи след поливане. Освен това трябва да действате внимателно, за да не навредите на корените на джинджифила: повечето от тях са разположени на дълбочина от два сантиметра.

Не забравяйте за храненето.... По принцип не е необходимо да се внасят, но в този случай няма да се налага да чакате богата реколта. Ако все пак искате добра реколта, тогава трябва да се обърне специално внимание на торенето по време на активен растеж и развитие. През този период се препоръчва внасяне на органични вещества и минерални торове. Когато се появят разсад, струва си да преминете към азотни торове, които допринасят за развитието и растежа на зелената маса. След това ще трябва да използвате торове с високо съдържание на фосфор и калий, които ще помогнат за развитието и образуването на грудковата част.

Културният джинджифил може да се размножава само вегетативно; това може да стане чрез разделяне на коренището на грудки през пролетта преди засаждането. Коренът, от който планирате да отглеждате джинджифил, трябва да има очи - именно от тях ще се образуват издънки в бъдеще. Този корен трябва да се отреже, така че на всяка част да има няколко точки за растеж. Местата на разфасовки трябва да се поръсят с натрошени въглища или пепел от широколистни дървета.

Такъв корен обаче не трябва да се засажда веднага в открита земя. За начало се препоръчва да го поставите в оранжерия. Правят това в края на март или в началото на април.За да върви добре вегетационният период, растението се нуждае от температура най-малко +25 градуса, както и от пръскане на почвата с вода. Но не трябва да се допуска понижаване на температурата до +18 градуса и по-ниско. В противен случай джинджифилът ще попречи на растежа и ще бъде доста трудно да го поправите.

Джинджифилът, за разлика от други култивирани растения, е практически не се повлиява от различни заболявания. Въпреки това, той може да пожълтее или да изсъхне, което по правило се дължи на грешки, направени в грижите. В този случай ще бъде достатъчно да коригирате тези грешки чрез коригиране на селскостопанските техники, което ще коригира ситуацията.

Но паразитите заразяват джинджифила и то често. У дома паякообразният акар е много активен, поради което върху листата на растението се появяват паяжини и сухи участъци. В същото време джинджифилът започва да отслабва и изостава в растежа. Борбата с този паразит трябва да се проведе по изчерпателен начин, като се обработват всички насаждения, присъстващи в къщата. За това се препоръчва да се прибягва до лекарства като "Kleschevit", "Fitoverm" или "Tiovit-Jet" - те се считат за най-ефективни.

В региони, характеризиращи се с целогодишна топлина, джинджифилът започва да се бере, когато листата му пожълтяват, започват да изсъхват и изсъхват, а коренът му придобива достатъчно сила и е напълно оформен. Такива коренища имат ярък и остър вкус.

Въпреки това е позволено да се изкопават млади корени.... Вкусът им обикновено е по-мек и по-деликатен. Това обикновено се прави в Тайланд от ноември до март, но това не е от значение за условията на нашата страна. Тук, като правило, коренищата започват да се изкопават в момент, когато растението не може да се развие напълно поради метеорологичните условия.