- Автори: R.V. Корнеев, В.А. Корнеев (Дубовски крепост на Долноволжския изследователски институт по земеделие)
- Появи се при пресичане: Giant x Hungarian local
- Година на одобрение: 1987
- Тип растеж: среден размер
- Корона: кръгла, издигната, със средна плътност
- Размер на плода: голям
- Тегло на плода, гр: 30-35
- Форма на плода: удължен овал
- Цвят на плодовете: тъмно лилаво, почти черно при узряване със синкав восъчен цвят
- Пулпа (консистенция): плътен, сочен
Сладките и сочни сливи отдавна се използват в Русия за приготвяне на конфитюр, консерви и други лакомства. За да зарадвате реколтата, трябва да изберете правилния сорт и да се грижите редовно за него. Сортът слива Богатирска има забележителни вкусови характеристики.
Описание на сорта
Продължителността на живота на дървото варира от 15 до 30 години. Средно големи растения достигат 4 м височина. От момента, в който дървото започне да дава плодове, растежът му спира. Короната има закръглена форма. Тя е леко разтеглена и повдигната. Плътността е средна.
Извитите клони са сиви на цвят и растат под остър ъгъл спрямо ствола. Издънките са мощни. Цветът им е сив с кафяв. Повърхността е покрита с много леща. Дебелината и дължината са средни.
Всяка страна на листа е боядисана в различен цвят. Над него е тъмнозелено, а отдолу светло. В краищата листата са леко заострени и леко опушени. Размерите са средни. Повърхността е гофрирана. Форма - обратнояйцевидна. През пролетта се образуват средно големи бели цветя, те могат да бъдат тройни или двойни.
Характеристики на плодовете
Сливите от сорта Богатирска се считат за големи поради теглото им от 30–35 г. Зрелите плодове са покрити с тъмно лилава кожа, почти черна. Забелязва се лек восъчен цъфтеж със синкав оттенък. Формата е овална, леко удължена.
Вътре се образува гъста каша с много сок. Цвят - жълто-зелен. Коремният шев върху зрънцето е почти невидим. Вътре расте средно голяма кост, която лесно се отделя от пулпата.
Универсалните плодове са подходящи за приготвяне на сок, компот, конфитюр или консервиране. От пресни плодове можете да приготвите овкусена тинктура. Също така плодовете могат да се използват като пълнеж за пай.
Вкусови качества
Всички летни жители, които са запознати лично с отглеждането на този сорт, говорят за отличния вкус на сливите. Сочната каша има деликатен и богат вкус с медени нотки. Поради високото си съдържание на захар (12,66%), сливите стават сладки. Обемът на сухото вещество е 17,9%. Също така реколтата е богата на полезни витамини и минерали.
Зреене и плододаване
Дърветата започват да дават плодове, когато достигнат 4-5-годишна възраст. Цъфтежът започва в началото на май, така че датите на зреене се отбелязват като късни или много късни. Зрелите плодове се берат през втората декада на последния летен месец. С правилната грижа е лесно да се постигне постоянна реколта.
Добив
Добивът от едно дърво е от 60 до 80 кг плодове, което показва висок добив. Дори напълно узрелите сливи са много транспортируеми.Тази характеристика е много важна при отглеждане на плодове за търговски цели, тъй като реколтата трябва да се транспортира на дълги разстояния.
Отглеждане и грижи
Сортът Богатирска се счита за самоопрашващ се, така че не е необходимо да засажда допълнителни овощни култури. Датите за засаждане на дървета са през пролетта или есента. Препоръчително е да изберете първия вариант, тъй като по време на пролетното засаждане корените бързо ще се адаптират към новата среда и почва. Есенното засаждане се избира в южните райони, където пролетта започва рано, а през лятото настъпва горещо и сухо време.
Избраното място за трансплантация трябва да бъде подготвено 2 седмици преди работата. Ямата трябва да е дълбока около 60 см и широка около 80 см. Минималното разстояние между дърветата е 4 м.
Сливата предпочита пясъчна глинеста или глинеста почва. При засаждане на дървета в глинеста почва в нея се смесва речен пясък. Горните слоеве на почвата се подхранват чрез добавяне на торф (1 кофа), хумус (1 кофа), калиев сулфат (45 g), суперфосфат (0,5 kg) и пепел. С висок индекс на киселинност, вар се смесва в земята (500 g от веществото се използват на квадратен метър).
Препоръчително е да изберете южен или югоизточен градински парцел в умерен климат. Районът трябва да бъде добре осветен от слънцето, особено сутрин. За да се избегне стагнацията на влагата, сливите често се засаждат на малка надморска височина. Корените не трябва да достигат до подземните води, ако има такива. За да се предпази насаждението от пориви на студен въздух, мястото е защитено с огради и други огради. Можете също да кацнете до ниски сгради.
Здравето на разсада и последващото им плододаване зависи от грижата за младите растения. След поливане почвата в областта на кръга на ствола се разхлабва и всички плевели се унищожават. В края на разрохкването дървото се подхранва с 1 кофа хумус.
Plum Bogatyrskaya обича водата, но прекомерната влага има лош ефект върху състоянието на дървото. Листата губят цвят и плодовете спират да завиват. Напояването се извършва на всеки 7 дни, като се изразходват 3 кофи за всяко младо растение. За поливане на зрели дървета използвайте 4 кофи чиста вода. Честотата на поливане е 6 пъти през целия сезон. Продължителната суша води до факта, че реколтата започва да пада, все още не е узряла.
Внася се голямо количество вода преди предстоящото зимуване. Тази процедура се нарича зареждане с влага и е необходима за подготовка на сливата за замръзване.
Процесът на торене заслужава специално внимание. Не се прилага подхранване веднага след засаждането. През първата година от живота растението се третира със стимулант на растежа. Процедурата се извършва веднъж на всеки 7-12 дни. Плодните сливи се наторяват няколко пъти през целия сезон:
- преди цъфтежа се въвежда урея, 90 g от която се разтварят в 2 литра вода;
- по време на образуването на плодовете те преминават към нитрофосфат, 60 g от веществото се консумират на 2 литра вода;
- веднага след като реколтата е прибрана, се използва суперфосфат (пропорциите са същите като за горното вещество);
- с настъпването на есента сливите се подхранват с угнил оборски тор, една кофа е достатъчна за хранене на възрастно дърво.
Торовете се използват всеки сезон, за да не се намали добива. При достигане на 15-годишна възраст обемът на органичната материя се удвоява. През есента не е необходимо азотно торене. Това вещество влияе върху образуването на гъста зелена маса, която не е необходима в дадено време на годината.
Жълтите листа често показват липса на калий. За да компенсирате липсата на този компонент, можете да използвате урея или амониев нитрат. Короната се третира с тези вещества. При липса на магнезий ръбовете на листата се извиват. Можете да коригирате ситуацията с калий или магнезий. Разход - 30 г на кв. м парцел.
Подрязването се извършва в началото на април или в края на март. При извършване на работа температурата на въздуха трябва да бъде най-малко 10 °. При оформянето на корона е за предпочитане да изберете многоетажна форма.Слабите и счупени клони също се изхвърлят редовно. Ако короната е твърде дебела, тя трябва да се разреди, в противен случай плодовете няма да получават достатъчно слънчева светлина. Процесът на кислороден метаболизъм също е нарушен, дървото може да започне да боли - друга причина за редовното подрязване и изтъняване на зелената маса.
Въпреки факта, че сливата се счита за по-издръжлива от много овощни дървета, тя не е имунизирана от болести. Напада се от вирусни, гъбични и бактериални инфекции, а паразитните насекоми му вредят. Необходимо е навреме да забележите и разпознаете признаците на болестта на сливата. Те са по-лесни за справяне и побеждаване в началото. Е, за да се предпази градинското дърво от такова нещастие в бъдеще, могат да се извършват превантивни процедури.