- Автори: A.N. Веняминов, А.Г. Туровцева (Воронежки държавен аграрен университет)
- Тип растеж: енергичен
- Корона: разстилане, мозаечна структура
- Размер на плода: над средното
- Тегло на плода, гр: 25-30
- Форма на плода: закръглена
- Цвят на плодовете: бордо
- Кожа : със силно восъчно покритие
- Пулпа (консистенция): сочен
- Цвят на пулпа : жълто-оранжев
Слива Евразия 21 е буйна култура, резултат от трудна работа с няколко генотипа и сорта слива, която напълно се оправда със своята плодовитост и продуктивност, ранна зрялост, едри и вкусни плодове, както и висока степен на устойчивост на замръзване.
История на развъждането
Необичайната домашна култура е резултат от хибридизация на La Crescenta, отгледана под ръководството на професор Олдърман (САЩ). За отглеждането на Евразия 21 са използвани и редица други генотипове - източноазиатски, американски, китайски, както и сорта Симона, череша и домашна слива. Експериментите бяха проведени от Воронежския държавен аграрен университет със сили - неговите служители А. Н. Веняминов, А. Г. Туровцева. Работата е извършена през 80-те години на миналия век. Културата днес не фигурира в Държавния регистър. Препоръчва се за отглеждане в Централен Черноземен район. Плодовете му са предназначени за прясна употреба, за сокове и напитки.
Описание на сорта
Културата е енергична (до 6 m). Короните са дребни, разпръснати, мозаечна структура, не удебелени, кората е сиво-кафява. Листата е голяма, зеленикава, удължена, със заострени върхове и малки зъбци.
От предимствата на културата си струва да се отбележи:
високо ниво на плодовитост и производителност;
доста висока устойчивост на замръзване;
добра степен на устойчивост на редица заболявания и саботажни атаки;
прекрасни вкусови свойства на плодовете и техния размер;
възможността за дългосрочно съхранение без загуба на търговски качества;
раннорастящи качества.
минуси:
височина на дърветата;
необходимостта от засаждане на опрашващи растения в райони;
като се вземат предвид бързорастящите клони, необходимостта от честа резитба;
чувствителност към клястерноспориоза, плодово гниене, молец и листни въшки.
известна разхлабване на консистенцията.
Характеристики на плодовете
Плодовете са едри, с кръгла форма, с тегло 25-30 грама, бордо цвят. Кората е тънка, с интензивен восъчен налеп.
Консистенцията е жълто-оранжева, сочна, месеста, с приятен аромат. Семената са средни по размер, трудно се отделят от пулпата.
Теглото на отделните плодове може да достигне 50 грама, но това узряване изисква минимални валежи и топъл климат по време на цъфтежа.
По химичен състав сливите включват: сухи състави -14,6%, захари -7,02%, киселини -2,7%.
При значителни добиви е по-добре да държите плодовете в кошници или големи кутии. Сливите стават кисели по време на процеса на замразяване.
Вкусови качества
Вкусът на плодовете е сладко-кисел, с типичен аромат.
Зреене и плододаване
Културата се характеризира с качеството на ранна зрялост - първата реколта от плодове е възможна за 4-5 години растеж. Датите на зреене са ранни. Времето на плододаване започва през първите 10 дни на август.
Добив
Нивото на добив е високо - средно е 257 c/ha.
Самоплодие и нужда от опрашители
Културата не е самоплодна, трябва да използвате кръстосано опрашване. Най-добрите опрашители на Евразия са Memory Timiryazev, Mayak, Renklod Kolkhozny.
Отглеждане и грижи
Най-доброто време за засаждане на реколта е ранна пролет. Обикновено се засажда през април. В по-топлите райони е по-рационално да го засадите през есента. В същото време препоръчваме засаждане в южната или югоизточната част на обекта на ниски възвишения.
Културата се развива слабо на песъчливи и глинести почви. Почвите с висока киселинност също не са подходящи за него.
Ябълкови дървета, храсти от касис и различни цветя се считат за благоприятни съседи.
За засаждане се избират разсад на възраст под 2 години (за предпочитане без повреди и израстъци) и не повече от 1,5 m височина, с дебелина на ствола около 1,3 cm, 3-4 клона и 4-5 корена около 30 cm.
Пролетните дървета трябва да имат зелени и леко увеличени пъпки. Фиданките, закупени в края на есента, трябва да се поставят в предварително подготвен и плитък жлеб. Кореновата част и третата част на ствола са покрити с пръст, покривайки отгоре със смърчови клони (защита от гризачи).
Процедурата за засаждане на разсад е традиционна:
през есента се подготвят канали за засаждане с диаметър 80 см и дълбочина 90 см;
наторете почвата със смес от хумус, суперфосфат, калиев сулфат и вар;
през пролетта отново наторете почвата с две кофи компост, 30 г карбамид и 250 г пепел;
почвата се разхлабва и на дъното на депресията се прави насип за засаждане;
добавете към тях разсад и колчета;
покрити с почва с хумус и торф, така че площта на кореновата шийка да се намира на 35 см над почвата;
изсипете 20-30 литра вода в дупката;
измерете 60-70 см от земята и изрежете всичко отгоре;
произвеждат мулчиране.
Процесът на грижа за дадена култура включва редица типични дейности, някои от които имат свои собствени характеристики.
Буйният растеж на клоните на Евразия 21 изисква навременна резитба.
Първата резитба се извършва през септември, когато стволът на дърветата се съкращава с 2/3, а леторастите отстрани с 1/3. Това ще улесни процеса на формиране на корони в бъдеще.
През лятото издънките се съкращават с 20 см.
През есента и зимата се отстраняват старите клони, както и клоните, повредени от вредители и болести.
Честотата на напояване и обемът на използваната вода пряко зависят от зрелостта на растенията и валежите:
за млади животни са необходими до 40 литра вода веднъж на 1,5 седмици;
зрели дървета до 60 литра веднъж на 2 седмици.
Подхранването се извършва от 3-тата година на растеж на разсада, като се извършва 4 пъти годишно (на 1 m2). Те са традиционни, както за всички костилкови култури.
Устойчивост на болести и вредители
Дърветата на Евразия 21 често са обект на кластероспориоза и монилиоза.Що се отнася до първото заболяване, с цел превенция културата се третира с разтвор на меден оксихлорид (около 30 g на кофа вода). Разход - до 2 литра. Процедурата се извършва почти веднага след цъфтежа. За превантивни цели се елиминират падналите листа, унищожават се плевелите, извършва се навременна и внимателна резитба.
Когато се появят признаци на монилиоза, дърветата (през март и октомври) се напръскват с разтвор на вар (2 кг на 10 литра). След отстраняване на плодовете, клоните и стволовете трябва да се третират с разтвор на меден сулфат (10 g на 10 литра вода).
За културата най-опасните атаки са сливов трион, листни въшки и молци. За борба с тях се провеждат стандартни процедури.
Въпреки факта, че сливата се счита за по-издръжлива от много овощни дървета, тя не е имунизирана от болести. Напада се от вирусни, гъбични и бактериални инфекции, а паразитните насекоми му вредят. Необходимо е навреме да се забележат и разпознаят признаците на болестта на сливата. Те са по-лесни за справяне и побеждаване в началото. Е, за да се предпази градинското дърво от такова нещастие в бъдеще, могат да се извършват превантивни процедури.
Устойчивост на почвени и климатични условия
В сух сезон културата не се държи доста стабилно, често плодовете започват да падат, а листата пожълтяват.
Степента на устойчивост на замръзване на Евразия 21 е висока. Дърветата могат лесно да понасят температурни спадове до -20 ° C. Въпреки това трябва да се предприемат някои подготвителни мерки:
премахване на мъртва кора и мъх;
върху почистените места по стволовете се нанася смес, включваща вода, меден сулфат, вар и лепило за дърво;
увийте цевта с чувал.
За защита от гризачи се използват смърчови клони, полимерна мрежа и тъкани, навлажнени с терпентин или ментов състав.