- Автори: Л. В. Баянова, В. Е. Джафарова, М. А. Макаркина (Всеруски научноизследователски институт по развъждане на овощни култури)
- Появи се при пресичане: Rote Spätlese x Red Lake
- Година на одобрение: 2007
- Срокове на зреене: късно узряване
- Тип растеж: енергичен
- Добив: Високо
- Назначаване: универсален
- Тегло на зрънцето, гр: 0,5-0,7
- Дегустационна оценка: 4,8
- Бягства: прав, дебел, с червеникав "тен"
Бялата касис на Баян е истинска украса на крайградската зона. Този плодов храст дава обилни добиви, изглежда много декоративен и успешно се адаптира към трудни климатични условия. От ярки и сочни горски плодове се приготвят вкусни конфитюри и компоти, а пресни могат да се превърнат в ценен природен източник на витамини.
История на развъждането
Сортът е отгледан през 1996 г. от специалисти от Всеруския научноизследователски институт по селекциониране на овощни култури от Орловска област. При кръстосване са използвани родителските растения Rote Spätlese x Red Lake. Това бяло касис получи допускане и включване в регистъра едва през 2007 г.
Описание на сорта
Храстите на този сорт бяло касис са енергични, набират височина до 150 см. Короната им е леко разперена, гъста, с прави дебели издънки, покрити с червеникав "тен". Листата на растенията са слабо опушени, големи, светлозелени, разчленени на 3-5 дяла. Цветовете са бледи, малки, четките са оформени дълги, до 12 см, висящ тип, с гъсто засаждане на плодове.
Характеристики на горските плодове
Плодовете от касис на баян са бели, почти прозрачни, със среден размер. Формата на плодовете е класическа, кръгла, кожата е тънка, с малко количество едри семена вътре. Средното тегло на всеки е 0,5-0,7 g.
Вкусови качества
Плодовете с деликатен аромат на касис имат сладко-кисел вкус на десерт. Много са приятни, когато се консумират пресни, при преработката отделят добре желиращи вещества. Дегустационната оценка за този сорт достига 4,8 точки.
Зреене и плододаване
Баян касис има късен период на зреене. Узрява през август-септември.
Добив
Касисът Bayan принадлежи към сортовете с високи добиви. Средното събиране е 2,3 кг на храст или 21,2 кг / ха.
Растящи региони
Сортът е райониран за отглеждане в Централен Черноземен район. В по-северните райони също се вкоренява добре.
Кацане
Касисът от този сорт расте добре на плодородни почви - глинести, песъчливи. Важно е да се избягва близостта на подземните води. Мястото трябва да е слънчево, добре осветено през повечето време. Препоръчително е да купувате разсад на възраст 1-2 години. Прехвърлят се на земята в края на септември или през 1-во десетилетие на октомври.
Ямите за кацане се подготвят на разстояние 1,5 m една от друга. Препоръчва се почвата на това място да се изкопае през пролетта с хумус, като се направи най-малко 10 кг на 1 m2. Това ще позволи да се увеличи плодородието на недостатъчно питателна почва до есента. Преди засаждането в ямите можете допълнително да поставите 100-200 g сложни минерални торове.
Достатъчно е да се копаят дупки плитки, с дълбочина до 40 см и диаметър 50 см. Дренажът може да се използва при слабо пропускливи почви. Разсадът от касис се поставя в дупка, пълна на 3/4 с плодороден субстрат, корените му се изправят. Кореновата шийка трябва да е на 5-7 см под ръба на ямката. След това заспиват, уплътняват почвените слоеве, произвеждат обилно поливане и подрязват храста, като запазват до 5 пъпки.
Отглеждане и грижи
Поливането на касис на Баян се нуждае от умерено поливане, но е по-добре да не позволявате на почвата да изсъхне, в противен случай плодовете ще бъдат сухи и недостатъчно сочни. В средната лента растенията имат достатъчно естествени валежи. По време на периода на цъфтеж поливането се извършва веднъж седмично, като се внасят 20-30 литра влага на 1 m2. На юг, за по-дълго запазване на влагата, си струва да се прибегне до мулчиране със слой от 5-7 см. Можете да използвате слама, стърготини и други естествени материали.
А също и поради склонността на короната да се сгъсти, тя се нуждае от редовно подрязване, изтъняване на излишните издънки. В умерените региони растенията може да се нуждаят от подслон за зимата. Необходимо е да се хранят растенията не по-рано от 2-3 години от момента на засаждането. През пролетта почвата се насища с азот, под формата на карбамид - 15-20 g / m2 всеки. С настъпването на лятото можете да добавите органична храна от 10 литра вода и 1 литър запарка от лопен.
Листната превръзка също ще бъде полезна за храста. През юни можете да пръскате насаждения със смес на основата на цинков сулфат и манган, борна киселина, меден сулфат. Такива мерки ще бъдат полезни и за предотвратяване на гъбични заболявания. През есента, след плододаване, под храстите се полагат до 10 кг хумус на 1 m2. И също така би било хубаво да добавите 120 г суперфосфат, 50 г калиев хлорид и сложна смес от плодове и зеленчуци при копаене.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът се счита за устойчив на повечето видове болести и вредители. Практически не се засяга от брашнеста мана. Средна устойчивост на гъбични заболявания и петна по листата. Но храстите страдат от червеножлъчна листна въшка, те се нуждаят от превантивно третиране от този вредител. Растенията рядко са засегнати от пъпен акар. Но си струва да се обърне внимание на възможната поява на пеперуди от молец, стъклени купи - те се използват за пръскане на храстите с инсектициди.
Касисът е една от най-любимите култури на градинарите, може да се намери на почти всеки личен парцел. За да бъдат плодовете на касис вкусни и големи, а самият храст да бъде здрав и силен, трябва правилно да се грижите, лекувате и предпазвате растението от вредни насекоми.Важно е навреме да разпознаете признаците на заболяването и да започнете лечението в ранните етапи на увреждане на растенията.
Устойчивост на неблагоприятни климатични условия
Този сорт бяло касис има висока зимна издръжливост. Освен това понася добре сухите периоди.