- Автори: Е. В. Володина, С. П. Хотимская, О. А. Тихонова (Павловска експериментална станция на Всеруския изследователски институт по растениевъдство им. Н. И. Вавилов)
- Появи се при пресичане: Минаж Шмирев х Ожебин
- Година на одобрение: 2007
- Срокове на зреене: средно ранно узряване
- Тип растеж: висок
- Назначаване: универсален
- Тегло на зрънцето, гр: 1,1
- Дегустационна оценка: 4,9 точки
- Бягства: среден, прав, зелен
- Лист: петделни, средни и големи, тъмнозелени, лъскави, набръчкани, кожени, с рядко опушване на главните жилки на горната и долната страна на листната плоча
Касис Деликатес привлича градинари, защото е зимно устойчив сорт, устойчив на гъбични заболявания. Освен това е идеално адаптиран към руския климат.
История на развъждането
Културата е получена от силите на Павловската експериментална станция на V.I. Н. И. Вавилов. За родителски сортове бяха избрани сортовете Минай Шмирев и Ожебин. Авторите са известните животновъди Володина, Хотимская и Тихонова. След успешни тестове културата беше включена в Държавния регистър на Руската федерация. Това се случи през 2007 г.
Описание на сорта
Храстът на описаното касис е доста висок, характеризиращ се с плътност, разпространението му е средно. Що се отнася до издънките, младите са със средна дебелина, те са гладки, прави и зелени, има леко опушване. Вече вдървесините екземпляри имат кафеникаво-кафяв оттенък и кафяв връх, лъскави, леко опушени. Пъпките имат заострен връх, те са единични, боядисани в розово или люляк.
Лъскавите и набръчкани листа имат пет дяла. Те могат да бъдат както средни, така и големи по размер. Листата е тъмнозелена. Има рядко опушване, но не навсякъде, а само по главните жилки на листните плочи.
Цветовете са със среден размер, формата им е чаша, а цветът е розово-пурпурен. Почти правата четка е със средна дължина (4,4 до 6,7 см). Върху него узряват от 5 до 8 зрънца.
Характеристики на горските плодове
Деликатните плодове се считат за средни (от 0,9 до 1,1 грама), имат кръгло-овална форма, със сухо разделяне. Черната лъскава кожа е със средна дебелина. Във всяко зрънце има около 45 семена, те могат да бъдат средни или малки.
Вкусови качества
Вкусът на касис Delicacy отговаря на името. Сладко е, десертно. Ароматът е доста деликатен, деликатен. Оценката на дегустаторите е висока - 4,9 точки от 5 възможни.
По отношение на състава, плодовете включват:
- разтворими твърди вещества - 20,7%;
- количеството захари - 11,6%;
- титруваща се киселинност - 2,6%;
- аскорбинова киселина - 178,1 mg / 100 g.
Зреене и плододаване
Деликатесът може да се отдаде на средно ранни сортове касис. Различава се и по ранната си зрялост.
Добив
Средно добивът от сорта се отбелязва в размер на 193,6 c / ha. От един храст могат да се отстранят 2,5-3 килограма.
Растящи региони
Разрешението от 2007 г. посочва регионите за използване на тази култура. Това са северните, северозападните, централните райони, както и Далечния изток.
Кацане
За засаждане на касис Delicacy, трябва да изберете добре осветена зона. Това е необходимо за отглеждане на богата реколта със сладки плодове.
Препоръчително е да засадите касис покрай жив плет, тъй като добрата защита от вятъра, особено северния, ще бъде само от полза за сорта. Почвата е подходяща за лека, слабо кисела, глинеста или песъчлива глинеста почва. Показатели за киселинност - 6-6,5 pH.
При засаждане на разсад от касис Delicacy, той се заравя в земята с 5-10 сантиметра. Клоните на храста се отрязват след засаждане или наполовина, или с ⅔. Един храст от сортова култура трябва да има 1-2 m2. Необходимо е да се поддържа разстояние от 1-1,5 м между две съседни растения.
Отглеждане и грижи
При засаждане на сортови касис в ямката за засаждане се въвеждат както органични вещества (конски тор или хумус), така и минерални състави. Например, това може да бъде двоен суперфосфат (70-80 g), калиев сулфат (30-40 g), дървесна пепел (100 g). Това количество е достатъчно за успешния растеж на храста в продължение на няколко години. След това културата се подхранва по стандартния график.
Поливайте Касис Деликатес 2-3 пъти на всеки 7 дни. Всеки възрастен храст има кофа с вода 2 пъти на ден (сутрин и вечер). Особено важно е културата да се полива добре на етапа на плододаване, тоест през юли-август. В същото време вече е в ход полагането на цветни пъпки, които ще формират реколтата за следващата година. Следователно липсата на влага в такъв период ще се отрази на реколтата както на настоящия сезон, така и на бъдещия.
Касис Деликатес е зимоустойчива култура. Важно е обаче да се предпази растението от силни студове. Ето защо експертите препоръчват мулчиране на кръга на багажника с конски тор.
Касисът е една от най-любимите култури на градинарите, може да се намери на почти всеки личен парцел. За да бъдат плодовете на касис вкусни и големи, а самият храст да бъде здрав и силен, трябва правилно да се грижите, лекувате и предпазвате растението от вредни насекоми. Важно е навреме да разпознаете признаците на заболяването и да започнете лечението в ранните етапи на увреждане на растенията.