- Автори: Астахов A.I., Зуева L.I. (V.R. Williams Federal Research Center of VIC)
- Появи се при пресичане: Разсад на гълъби x линия 32-77 (Bradthorpe)
- Година на одобрение: 2000
- Срокове на зреене: ранно узряване
- Тип растеж: енергичен
- Назначаване: универсален
- Тегло на зрънцето, гр: 1,9-3,2
- Дегустационна оценка: 4,4
- Бягства: плътен, извит, маслиненозелен, без косъм
- Лист: триделни, дълбоко нарязани, тъмнозелени, леко лъскави, кожести, набръчкани
Най-често начинаещите градинари и летните жители с богат опит избират сортове касис според техните характеристики и прегледи. Касисът Gulliver има добър вкус, богата реколта, както и имунитет срещу различни заболявания и зимна издръжливост.
История на развъждането
Сортът Gulliver е отгледан в Брянска област във V.I. W.R. Williams. Автори са А. И. Астахов и Л. И. Зуева.За родителска двойка са взети сортовете Seyanets Golubki и линия 32-77 (Bredthorpe). През 2000 г., след всички тестове, културата е вписана в Държавния регистър и одобрена за употреба.
Описание на сорта
Както е посочено от производителя, видът на растеж на храста е енергичен. Короната е слабо разперена, средна по плътност. Издънките са дебели и растат почти винаги извити. Те са маслиненозелени на цвят. Колкото по-стара е издънката, толкова повече се втвърдява и на практика няма опушване. Пъпките по клоните са оформени в наситено зелен цвят.
Листата са със стандартен размер. Те се състоят от три дяла, с дълбоки вдлъбнатини, леко лъскави, заострени. Повърхността на плочата е набръчкана, тъмнозелена на цвят.
Четките са средни, леко криволичещи, плътни. На една четка се образуват от 9 до 17 зрънца.
Цъфтежът настъпва в края на май и продължава около 14 дни. Пъпките са средни и малки, червено-виолетови. Чашелистчетата са ярко оцветени.
Градинарите отбелязват, че положителните страни на сорта са, че касисът е имунизиран срещу пролетни слани, а също така понася добре кратка суша.
Сред недостатъците се посочва редовното подрязване, бързият растеж на храста. А също и необходимостта от внимателно транспортиране на реколтата, тъй като плодовете могат да бъдат изстискани под тежестта.
Характеристики на горските плодове
Плодовете са едри и кръгли. Средното тегло на едно зрънце е от 1,9 до 3,2 г. Цветът на плодовете е черен с лъскав блясък. Кората е твърда и със средна плътност. Това прави възможно транспортирането на култури на дълги разстояния, като се спазват всички правила за транспортиране.
Пулпът е нежен, сочен и може да потъмнее поради пигмента в кората.
Сортът има универсално предназначение, така че плодовете могат да се консумират пресни, да се приготвят от тях за компоти, конфитюри, картофено пюре и консерви.
Листата се използват и при консервиране. И някои градинари препоръчват да приготвяте чай от листа и плодове от касис за укрепване на имунната система.
Вкусови качества
Летните жители посочват, че плодовете имат сладко-кисел вкус, а ароматът не е достатъчно наситен. Количеството захар на 100 g е 6,7%, а количеството киселина е 2,7%. Характеристика на касис Gulliver е, че е богата на витамин С, около 167 mg. Съдържа и високо ниво на аскорбинова киселина - 156 mg. Дегустационната оценка е 4,4 точки.
Зреене и плододаване
Културата принадлежи към сортове с ранно узряване. Плододаването пада на 15-30 юли.
Добив
Средният добив на храст е 1,4 кг. При правилна обработка добивът може да се увеличи до 2-2,5 кг. В промишлен мащаб минималните показатели са 86,3 цента, максималните - 13 тона на хектар.
Растящи региони
Оригинаторите заявиха, че касисът расте най-добре в районите на Централна, Северозападна и Волга-Вятка. Но може да се отглежда и във всяка друга област с малка загуба на добив.
Самоплодие и нужда от опрашители
Според характеристиките си касисът е самоплоден, така че не е необходимо допълнително опрашване.
Кацане
Препоръчително е да засадите разсад през есента. Това ще позволи на храста правилно да се вкорени на новото място. Всички сили ще бъдат изразходвани за задълбочаване на кореновата система, а не за образуване на нови издънки и четки.
Най-добре е да изберете зона, която е осветена, без структура, която да хвърля сянка. Почвата трябва да е глинеста и не прекалено кисела. Ако показателите се увеличат, тогава те се намаляват с вар.
Тъй като един храст може да расте на едно място в продължение на 10-15 години, земята трябва да е много плодородна и добре продухвана от ветровете. Касисът обича влагата, така че в избраната зона трябва да се донесе повече пясък, торф и хумус, тъй като те задържат влагата по-дълго.
По-добре е да изберете място за засаждане от южната или югозападната страна на градината.
Преди засаждането е необходимо да се провери разсадът за гниене и счупени корени. Кореновата система трябва да бъде дълга най-малко 15 см. Дължината на самия ствол е 30 см, а броят на издънките трябва да бъде 2-3.
Подготовката на мястото трябва да се извърши 2-4 седмици преди слизането. Не се препоръчва незабавно да засадите разсад в изкопана дупка, тъй като когато земята се свие, тя може да повреди корените.
За да направите всичко правилно, трябва да следвате прости инструкции.
Избраната площ се изкопава, като се внася хумус, торф, пясък и дървесна пепел.
След това се приготвя дупка с дълбочина 40-50 см, с диаметър 50-60 см. Нищо не трябва да расте около храста на разстояние 1,5 м, тъй като храстът е силен.
Всичко се разлива с вода и се оставя да се свие за 2-4 седмици. След това касисът се засажда.
Необходимо е да се задълбочи разсадът на 4 см от кореновата шийка, това ще стимулира растежа на страничните издънки. Земята около стъблото е уплътнена.
След това всичко се залива обилно с топла вода.
За добър растеж се препоръчва подрязване на леторастите, оставяйки 2-3 здрави пъпки.
Отглеждане и грижи
Мнозина твърдят, че касисът е непретенциозна култура, но въпреки това трябва да се спазват редица точки за грижа, за да се осигури висок добив.
От влагата зависи не само формирането на бъдещата реколта, но и натрупването на полезни елементи. Поради това се съставя график за поливане. На разстояние от 30 см около багажника се прави специален жлеб с дълбочина 10-15 см, в него се вкарва вода (25-30 литра топла вода на 1 m2). След поливане почвата трябва да се разхлаби, за да осигури на корените кислород. Ако редовното поливане е невъзможно по някаква причина, тогава почвата около храста трябва да бъде мулчирана. Твърде много влага ще доведе до гниене на корените.
Най-често за хранене се използват минерали и органични вещества. През пролетта, след като храстът се залива с вряла вода, се добавят урея, амониев нитрат за растеж на зеленина, азот или каша. През лятото се наторяват с калий и фосфор, а през есента почвата около храста се изкопава и се добавя хумус и дървесна пепел.
Подрязването трябва да се извършва редовно, за да се подмлади не само храста, но и да се елиминира възможността от вредители. Подрязването трябва да се извърши през пролетта, преди да се появят първите пъпки. През есента премахнете всички стари или счупени клони. Един клон може да дава плод в продължение на 4 години. След това го премахват. Препоръчително е да оставите 15-20 клона на един храст. В противен случай касисът ще расте твърде активно, а на някои плодове ще липсва слънчева светлина.
Устойчивост на болести и вредители
Оригинаторът декларира, че при спазване на всички агротехнически стандарти касисът рядко се разболява. Тя има силен имунитет срещу антракноза, брашнеста мана или ръжда. Но за превенция храстите могат да се напояват с лекарството "Fitosporin" или "Fundazol". Цялото пръскане се извършва при сухо облачно време.
Касисът е една от най-любимите култури на градинарите, може да се намери на почти всеки личен парцел. За да бъдат плодовете на касис вкусни и големи, а самият храст да бъде здрав и силен, трябва правилно да се грижите, лекувате и предпазвате растението от вредни насекоми. Важно е навреме да разпознаете признаците на заболяването и да започнете лечението в ранните етапи на увреждане на растенията.