Касис Стафиди

Любимият на всички касис е склад от витамини и микроелементи, зрънце, което винаги е в голямо търсене сред градинарите и потребителите. Зрънцето е не само здравословно, но и вкусно във всякаква форма - прясно, в пълнежа на пайове и сладкиши, под формата на разнообразни консерви и конфитюри, компоти и сокове. Мнозина го смятат за сорт Изюмная, който е идеален за отглеждане.

Авторството в отглеждането на уникален сорт принадлежи на A.I. VR Уилямс и неговият екип. За получаване на желания резултат като родителски сортове бяха използвани Форма 37-5 и сортът Разсад Голубки. Izyumnaya е одобрена за употреба през 2007 г.

Компактен, средно голям (150 см) храст се състои от изправени, доста притиснати, колени издънки с близко разположени междувъзлия. Тъпата кафеникава маслинова кора е покрита с едва забележимо опушване. Тъмнозелените триделни листа, със средна дълбочина на разрез, имат матова, леко набръчкана, изпъкнала кожена повърхност. Храстът цъфти с големи бледожълти цветове, събрани в средно голям грозд от 6 до 12 зрънца.

Кръгло, матово черно зрънце има голям размер (1,9 g), голямо количество витамини и хранителни вещества. Зрънцето е плътно прикрепено към дръжката и практически не се разпада при узряване, което ви позволява да изчакате да узрее цялата реколта.

Зрънцето стафиди се характеризира с повишена сладост - съдържанието на захар достига 9% от общата маса. В допълнение, плодовете съдържат аскорбинова и други киселини (1,8%), витамин С (162% / mg). Въпреки това, във вкуса почти няма киселинност, ароматът е силен, но не дразнещ, по-скоро освежаващ.

Сортът принадлежи към категорията ранно узряване - периодът на плододаване започва от първите дни на юли.

В това отношение показателите на френско грозде също са на височина - до 2 кг се събират от храст, 30-70 центнера от 1 хектар.

Сортът е отгледан за отглеждане в централните и северозападните райони, но неговата непретенциозност позволява отглеждане във всички региони, с изключение на северните.

Храстите могат да се засаждат през пролетта и есента, но много градинари предпочитат есенния период, вярвайки, че има достатъчно време за вкореняване, но през пролетта касисът расте по-бързо. Компактността ви позволява да спестите място за засаждане, като поддържате разстояние от 1-1,2 метра между растенията. По-често вече не е възможно, в противен случай сгъстяването ще предотврати проветряването. Високата влажност е източник на гъбични заболявания.

Изберете слънчево място за засаждане, трябва да се опитате да избегнете дори лека сянка и тогава зрънцето ще бъде медено-сладко. Почвата трябва да е плодородна, с неутрално ниво на киселинност. Ако нивото на pH е твърде високо, тогава почвата трябва да се обезкисели с креда, вар, доломитно брашно или гипс. На дъното на ямата за засаждане с размери 70x70 см е необходимо да се постави дренажен слой. Изкопаната почва се обогатява с органична материя, като се използва компост, хумус, птичи тор, а също така се добавя дървесна пепел, суперфосфат, калиева сол. Тежките глинести почви трябва да бъдат рохкави. За това можете да използвате речен пясък. Засяването на зелен тор също помага за разрохкването на почвата.

Най-добре е да добавите хранителни вещества през есента. По време на дъждове и топене на снега почвата се насища с основни микроелементи. Касисът реагира негативно на висока влажност, което трябва да се има предвид при избора на място. Наблизо не трябва да има подземни води и още повече, не трябва да се засажда в блатисти низини. Ако това е разрешено, тогава кореновата система бързо ще започне да гние.

По-нататъшната грижа за френско грозде е проста и изисква спазване на елементарните агротехнически правила, за което ще ви благодари с отлична реколта от вкусни и здравословни плодове. Въпреки факта, че касисът не обича застояла вода, те се нуждаят от редовно поливане 1-2 пъти седмично, като се вземе предвид времето - при суша храстите се поливат по-често, при продължителни дъждове поливането обикновено се отменя.

Най-благоприятното време за поливане е вечер, когато слънчевите лъчи губят своята активност, а идващата нощ няма да позволи на влагата да изсъхне бързо. Това означава, че растенията ще имат повече време да се "напият". Всеки знае колко опасно е поливането в жегата през деня, но внимателното поливане под храста няма да навреди на растението. Ако въпреки това листата е паднала под вода, тогава има прост начин да избегнете изгаряния - просто трябва да навлажнете околността. Изпаренията ще предпазят деликатните листа и докато влажната земя изсъхне, листата също ще изсъхнат.

Въвеждането на хранителни вещества се извършва не само през есента. Не по-малко важно е навременното подхранване през пролетно-летния период. Първото пролетно подхранване се прилага по време на периода на пъпкуване и образуването на яйчници - за това се използват калиево-фосфорни състави. След прибиране на реколтата касисът се подхранва със суперфосфат, екстракт от дървесна пепел и калиев сулфат. В допълнение към внасянето на минерални торове и органични вещества, можете да подхранвате касис с ферментирала билкова настойка няколко пъти през лятото.

Що се отнася до санитарната резитба, тя е необходима за зрели храсти. Старите издънки се отстраняват през пролетта, така че храстът да не губи силата си. Когато премахвате, трябва да оставите така наречените заместващи издънки, тоест нула, като същевременно изберете силни и надеждни, които могат да дадат добра реколта за следващата година. В средата на лятото опитни градинари премахват част от новите клони, като ги скъсяват с около 10 см. Тази техника стимулира появата на нови издънки.

За да се избегне замръзване на корените, кръговете на ствола се изпръскват за зимата, след което се покриват с агрофибър, можете да използвате смърчови клони. Всеки подслон се отстранява рано напролет, веднага щом разтопеният сняг позволява. Най-добре е да се отстрани почвата, с която са били покрити корените, но за да не се изгребва покритата през есента органична материя.

Касис Стафида има силна имунна система, успешно се противопоставя на традиционните болести и неприятели от този вид – гъбични заболявания и почвени акари. Въпреки това, няма 100% гаранция, така че не пренебрегвайте превантивните обработки с инсектициди и фунгициди.

Стафидите има отлична устойчивост на суша, замръзване и толерантност към леки сянка.