Касис Ленинградски гигант

Касисът е вкусно и здравословно зрънце. Храстите на културата не изискват много и ежедневни грижи, а добивът винаги е най-добър. Ленинградският гигантски сорт е познат на много градинари. Той има много положителни качества.

Касис Ленинградски гигант е отгледан в Санкт Петербург GAU. Автори-селекционери са Е. И. Глебова и А. И. Поташова.За родителската двойка са избрани сорта Стахановка Алтай и смес от цветен прашец от сортовете Виставочная и Несипаяща. Касисът е развит през 70-те години на миналия век и тогава добивът и едроплодността са най-добри. Производителят посочва, че културата принадлежи към универсални сортове.

Ленинградските гигантски храсти от касис са високи, издънките растат изправени. През първата година са тъмнозелени, по-късно сянката потъмнява. Веднага след като издънките започнат да образуват пъпки, те стават дървесни и дебели, сиво-бежови на цвят. Пъпките се образуват на стъблата на групи от 6-8. Те са розово-лилави, леко отклонени от главния летораст. През периода на плододаване короната става средно разперена.

Листата на касис са големи, светлозелени на цвят, горната част е жълтеникаво-зелена. Броят на остриетата на плочата е равен на пет, средната е най-дългата и широка. Освен това тя има най-заточен ръб. Страните на листа имат формата на триъгълник, а най-долното острие е разположено косо. Листата са матови, мехурчести набръчкани. Нервът е тъмен и добре забележим.

Дръжките са големи, бледочервени на цвят. Според производителя комплектът е добър и не са необходими допълнителни опрашители. Но все пак някои градинари отбелязват, че културата периодично се нуждае от допълнителни опрашители.

Четките са къси и дълги, всяка от тях има от 6 до 13 цветя.

Плодовете са едри, с кръгла форма. Цветът на кожата е черен, леко лъскав и лъскав. Теглото на плодовете е средно от 1,2 до 2,2 г. Кожицата е тънка, но в същото време може да оцвети всичко черно или лилаво. Кората на плода рядко се пука, дори когато е напълно презряла. Но такива плодове са по-лесни за задушаване по време на топлинна или механична обработка. Пулпът е сочен, твърд и нежен.

Плодовете могат да се консумират пресни и да се преработват в консерви, сок, конфитюри или пюрета. И също така много градинари замразяват горски плодове за зимата. Плодовете понасят много добре замръзване и не губят формата си след размразяване.

Събраната реколта се съхранява в хладилник за не повече от 15 дни.

Има сладко-кисел вкус на десерта. Ароматът на касис присъства не само в плодовете, но и в листата. Сухото вещество в горските плодове е средно 20%. Съдържание на захар от 7,1 до 12,7% за киселинност в 2,4 -3,5%

По отношение на узряването културата принадлежи към средните сортове. Плодовете ще паднат през второто десетилетие на юли. Плодовете узряват почти едновременно. Първи узряват тези, върху които пада повече слънчева светлина.Тези, които са били скрити от клони и листа, узряват доста бавно. Следователно прибирането на реколтата може да бъде удължено.

Много хора посочват, че прибирането на реколтата директно зависи от правилната грижа за касис. От един храст се събират от 3 до 4,5 кг плодове. От 1 хектар се отстраняват 20 тона. Показателите могат да варират в зависимост от метеорологичните условия, зрелостта на храста и местоположението на обекта.

Производителят твърди, че ленинградската гигантска касис е самоплодна. Но всъщност самоопрашването се случва само с 50%. Затова се препоръчва засаждане на опрашители със същия период на цъфтеж на пъпките за по-високи добиви.

Много градинари препоръчват засаждане на храсти по протежение на ограда или по протежение на всякакви други естествени защити. Можете да построите специална ограда или рамка, отвъд която храстът няма да расте и да пълзи по земята. В този случай мястото трябва да бъде осветено от всички страни от слънцето.

Почвата е за предпочитане слабо кисела или неутрална, както и добре наторена. Подземните води трябва да са на ниво 2-3 m от земята. Най-добре е да направите малка дренажна система в ямите, тъй като корените на касис отиват по-дълбоко надолу и встрани. Растението обича влагата, но в умерени количества. В много влажна почва корените ще започнат да гният.

Най-добре е за засаждане в началото на пролетта (преди момента, в който сокът се движи) или в началото на есента, така че храстът да може да се вкорени в земята до първата слана.

Преди засаждането в земята всеки разсад се изследва. Корените трябва да са здрави, а стъблата не много огъващи се и чупливи. Ако се види подуване на клоните, това означава, че насекомо-вредител зимува под кората.

Схемата за кацане е много проста. Под разсада се изкопава дупка с минимален размер 50х50 см. Всичко зависи от броя на стъблата и размера на кореновата система. Цялата изкопана земя се обработва чрез смесване с полезни минерали (компост или хумус). На дъното на дупката се излива дренаж, след това малък слой пръст и върху него се спуска разсад. По-добре е да го напълните под лек ъгъл, така че растението ще се вкорени по-бързо. Основното нещо е корените да не са твърде объркани. Ако е възможно, най-добре е да ги изправите. След това земята около багажника се притиска и уплътнява и след това се разлива с топла вода.

Правилната поддръжка гарантира добра и стабилна реколта. Това важи особено за многогодишните растения. Селскостопанската технология не създава никакви затруднения. Най-важното е правилното му спазване.

• Поливането се извършва 2-3 пъти седмично. Средно на един храст се падат 10 литра вода. При силна суша броят на процедурите не се увеличава (също остава 2-3 пъти), но поливането се извършва както сутрин, така и вечер. Особено важно е да се добавя вода по време на образуване на пъпки и узряване на плодовете, а именно: от юли до август. Дефицитът на влага се отразява на загубата на реколта не само тази година, но и следващите.

• Сортът е силно устойчив на зима, така че не трябва да се притеснявате за възрастни храсти. В ранните години младите разсад се покриват с агрофибър. Особено в безснежни зими.Ако няма сняг, тогава е най-добре да покриете земята около ствола с мулч и да покриете багажника със смърчови клони.

• Правилното подрязване и оформяне на короната ще спомогнат за увеличаване на добива и размера на плодовете. Формоването се извършва най-често през пролетта, когато пъпките все още не са цъфнали. Най-старите клони, на възраст от 5 години, се отстраняват близо до самата почва, а мястото на разреза се покрива с градинска смола. Издънките, които растат твърде близо до земята, се отстраняват, дори ако по тях има плодове. Най-често именно тези клони са атакувани от охлюви или охлюви. И листата са твърде изложени на влага и лесно могат да се заразят с гъбичките.

• Извършва се годишно превантивно пръскане, по-специално срещу брашнеста мана.