- Автори: V. S. Ilyin, Ilyina N. A. (Южноуралски изследователски институт по градинарство и картофоотглеждане)
- Появи се при пресичане: Bradthorpe x Dove Seedling
- Година на одобрение: 1999
- Срокове на зреене: средно зреене
- Тип растеж: среден размер
- Добив: Високо
- Назначаване: универсален
- Тегло на зрънцето, гр: 2,3-7,7
- Дегустационна оценка: 5
- Бягства: средна дебелина, светлозелен с лек антоцианин "тен", прав, не опушен
Пигмей заслужено се счита за сорт, който може да зарадва с богата реколта дори в студените райони. Касисът е широко разпространен в Русия поради приятния си вкус, ярък мирис и много полезни свойства. Бери храстите не са причудливи за грижа, а някои сортове имат силен имунитет.
Описание на сорта
Касис Пигмей е среден слой. Височината е 1,5-2 метра. Плътността е средна, а короната е леко разперена. Плодове за универсална употреба. Правите и неопушени издънки са светлозелени с едва забележимо кафяво покритие. Дебелината е средна. Формата на листата е стандартна, състояща се от пет дяла. Те са големи и тъмнозелени. Текстурата е набръчкана, с лъскав завършек. В средата листната плоча е леко вдлъбната.
По време на цъфтежа клоните са покрити със средно големи цветя от чинийка. Цветът може да бъде жълто-розов или бяло-розов. Един грозд със средна дължина расте от 5 до 10 зрънца. Четките са светлозелени и леко извити.
Характеристики на горските плодове
Цветът на зрелите плодове е тъмносин, почти черен. По тегло те наддават средно от 2,3 до 7,7 грама, а размерът се счита за много голям. Формата е кръгла. Плодовете са покрити с лъскава кора с лек блясък. Тя е тънка и почти не се усеща, когато се консумира прясна. Вътре се образува среден брой дребни семена. Пулпът е сочен и цветен. Разделянето на плодовете е сухо. Напълно узрелите плодове остават на леторастите, без да се рушат.
От плодовете на пигмеите се приготвят различни консерви и десерти. Поради естествената сладост при готвене можете да правите без захар. Също така, плодовете са подходящи за сушене и замразяване. Така те ще се съхраняват около 6 месеца без загуба на полезност и вкус.
Вкусови качества
Те говорят само положително за вкусовите характеристики на културата. При достатъчно количество топлина и естествена светлина плодовете растат сладки, без киселинност. Дегустаторите дадоха на този сорт максимална оценка от 5 точки. Отделно се похвали и изразеният аромат.
Зреене и плододаване
Сезонът на плододаване е от края на юни до началото на юли. Малкото френско грозде има среден период на зреене. Точните дати зависят от метеорологичните условия. На юг плодовете узряват по-рано.
Добив
Високият добив е основното предимство на този сорт. Едно растение произвежда около 6 килограма сочни плодове. В индустриален мащаб средният добив е 108 центнера от хектар и 6,4 тона от хектар. А максималното плододаване достига 22,8 тона на хектар. Благодарение на високата си транспортируемост, плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния без страх от загуба на продаваемост. Основното нещо е да съхранявате реколтата в затворени и здрави контейнери.
Продължителните неблагоприятни метеорологични условия намаляват добивите.Плодовете узряват при температура около 14-15 градуса по Целзий.
Кацане
Най-доброто време от годината за засаждане на храсти е есента. Желателно е работата да се извърши в края на септември или в първите дни на октомври. Преди пристигането на първата слана, разсадът ще има време да стане по-силен и да се вкорени. Необходимо е да се изчисли времето по такъв начин, че да остане поне месец преди началото на студеното време. Храстите цъфтят в продължение на 40 дни. Растенията могат да се засаждат и през пролетта, след топене на снега и затопляне. Важно е да кацнете преди потока на сока.
Качеството на реколтата зависи от правилния избор на посадъчен материал. В процеса на избор на разсад трябва да обърнете внимание на следните характеристики:
- за засаждане в открита земя възрастта на храстите трябва да бъде 1 или 2 години;
- максималната височина е около 30 сантиметра;
- силни и здрави корени, без гниене и други дефекти;
- гъстите храсти се вкореняват по-бързо на ново място и ще се развиват по-добре;
- пълно отсъствие на зелена маса.
Предварително се приготвя стимулиращ разтвор, в който разсадът се спуска за два дни. Сместа ще помогне на растението да се адаптира. За да се предпази от вредители и инфекции, в състава се смесва калиев перманганат. Кореновата система се покрива с глинена каша няколко часа преди разсаждането.
Оптимален модел на кацане:
- размери на ямата за кацане - 50x50 сантиметра, с дълбочина 60 сантиметра;
- разстоянието между храстите е 120 сантиметра;
- поставяне на храсти в дупките, корените се изправят внимателно;
- разсадът се поставя под ъгъл - в това положение храстите са покрити с пръст;
- над земята трябва да има около 4 пъпки, а долните могат да се задълбочат в земята;
- земята се набива и се полива обилно;
- ако почвата е била наторена предварително, те правят без минерално торене.
Отглеждане и грижи
Дори начинаещите могат да се справят с отглеждането на сорта Pygmy, основното е да се спазват основните правила на селскостопанската технология. Високопроизводителното растение се нуждае от постоянни грижи и напояване. За образуването на сочни и ароматни плодове е необходима правилно проектирана схема за поливане.
Най-добрият добив може да се постигне при отглеждане на касис в слънчеви райони, но този сорт не е придирчив към условията на осветление и е в състояние да се развие напълно дори в малка сянка. Избраното място трябва да е с ниска проходимост на вятъра. Проветряването ще предотврати развитието на гъбични инфекции и унищожаването на насажденията. Умерен вятър ще помогне на почвата да изсъхне от снега с идването на пролетта.
Въпреки тяхната устойчивост на суша, храстите трябва да се поливат редовно, за да се поддържат подходящи нива на влага. Сушата е особено опасна през периода на цъфтеж. Поради липсата на вода, дръжките започват да избледняват и да се рушат. Храстите се напояват рядко, но обилно. Едно растение консумира от 3 до 5 кофи вода. През лятото е достатъчно едно поливане на всеки две седмици, като същевременно се поддържат комфортни метеорологични условия.
За да се намали честотата на поливане, земята се покрива с мулч. Препоръчително е да използвате органичен материал, който не само задържа влагата, но и подхранва храстите. Като мулч се използват дървени стърготини, натрошена дървесна пепел или хумус.
През есента се извършва обилно поливане, за да се насити почвата с голямо количество вода. Най-често работата се извършва през октомври.
Почвата, в която са засадени храстите, изисква допълнителни грижи. Всички поникнали плевели се отстраняват незабавно. Повърхността редовно се разхлабва с култиватор или обикновена мотика. Тази процедура ще насити земята с кислород. Такава почва абсорбира водата по-добре и пропуска кислорода.
Глина и тежка почва особено се нуждаят от допълнителна обработка.Такава земя е склонна към тежест. В процеса на разхлабване градинският инструмент не трябва да се задълбочава на дълбочина повече от 4 сантиметра, тъй като корените на касис са разположени на повърхността. Максималното задълбочаване на кореновата система е около 10 сантиметра.
При отглеждане на касис, особено в изтощена почва, се използва горна превръзка. Това могат да бъдат както готови сложни торове, така и изпитани във времето народни рецепти. Използват се няколко пъти на сезон. По правило това се прави по време на трансплантация, по време на фазата на цъфтеж и формиране на реколтата. Когато използвате магазинни формули, трябва да следвате точно инструкциите, за да предотвратите предозиране.
Касисът е една от любимите култури на градинарите, може да се намери на почти всеки личен парцел. За да бъдат плодовете на касис вкусни и големи, а самият храст да бъде здрав и силен, трябва правилно да се грижите, лекувате и предпазвате растението от вредни насекоми. Важно е да разпознаете признаците на заболяването навреме и да започнете лечението в ранните етапи на увреждане на растенията.