- Година на одобрение: 1998
- Форма на листна розетка: полуизправен
- листа: средно, светло зелено, умерено вълнообразни ръбове
- Формата: цилиндричен
- Тегло, гр: 250-600
- Цвят на пулпа : тъмно червено
- Звукавост: без пръстени
- Вкусови качества: добър и отличен
- Назначаване: за кулинарна обработка, за консервиране, за прясна употреба
- Съхранение: подходящ за зимно съхранение
Цвеклото с цилиндър е идеално за отглеждане в райони с умерен климат. Отличава се с висок добив, отличен вкус на кореноплодни култури и устойчивост на сурови условия.
История на развъждането
Цилиндърът е изведен от животновъди от Холандия. За първи път сортът е получен през миналия век, през 1998 година. Днес културата е включена в Държавния регистър на Русия, търсена сред домашните градинари.
Описание на сорта
Основната характеристика на цвеклото Cylinder е неговият компактен размер, което прави възможно засаждането на сорта дори в малки градински парцели. Други характеристики включват:
- наситени зелени листа;
- корени, наполовина стърчащи от земята;
- просто прибиране на реколтата.
Сортът принадлежи към група растения със средно ранно узряване, което е едно от предимствата на културата.
Характеристики на външния вид на растението и кореноплодните култури
Компактните върхове не пречат на сорта да образува доста големи и сочни плодове. Характеристики на цвекло:
- форма - предимно цилиндрична, леко удължена;
- дължина - 16 см;
- тегло - от 250 до 600 g;
- кожата е доста плътна, макар и тънка, тъмночервена на цвят.
Под кожата има пулп с абсолютно същия цвят, на който липсват пръстени и други идентифициращи характеристики, които се срещат в други сортове.
Предназначение и вкус на клубените
Месото на Цилиндровото цвекло е доста сочно и нежно на вкус, което отбелязаха дегустаторите. Кореноплодните зеленчуци често се използват за приготвяне на различни салати и основни ястия. Също така цвеклото може да бъде замразено и да запази свойствата си.
Уникалното свойство на сорта е, че корените могат да се сварят само за няколко минути, като в същото време няма да загубят сянката си. След като заври, зеленчукът може да се задуши, а цвеклото ще придобие незабравим вкус.
Зреене
Обикновено сортът образува корени за 105-115 дни. Въпреки това, засаждането на цвекло чрез разсад в открита земя води до 3-седмично намаляване на времето. Към този метод се прибягва в северните райони, където засаждането на цвекло със семена е доста опасно.
Добив
Средният добив на квадратен метър от градинското легло достига 8-10 кг, при спазване на необходимите препоръки за отглеждане на култури. В по-южните райони може да се вдигне до 12 кг.
Отглеждане и грижи
Основният метод на отглеждане на цвеклото е семената, които веднага се поставят в открита земя. Въпреки това, в северните райони градинарите предпочитат да отглеждат култури с разсад, така че семената да не умират в недостатъчно загрята почва.
Семената се засаждат главно през пролетта, но в някои случаи се заравят в земята през есента, оставяйки малки корени на бъдещото растение да се образуват за зимата. Схема за кацане:
- оставете разстояние от 30 см между редовете;
- поддържайте разстояние от 10 см между семената;
- максималната дълбочина на засаждане трябва да бъде 5 см.
Преди засаждането се препоръчва да се подберат и обработват семена, за да се засили имунитетът им, както и да се наторява и разрохква почвата. Всичко това допринася за бързото установяване на културата в почвата и активния растеж на корените. По-добре е да засадите 2-3 семена във всяка дупка, така че едно от тях определено да се вкорени.
Когато семената или разсадът са засадени, остава да се организира грижата за културата. Основни моменти.
- Поливане. Цвеклото не е взискателно за често поливане, но е доста причудливо към състава на течността, въведена в почвата. Средно сортът се полива 1-2 пъти седмично сутрин или вечер. Градинарите препоръчват добавяне на калибрирана сол преди всяко поливане, което насърчава активния растеж на културата и я предпазва от вредители. Поливането трябва да се спре около 15 дни преди прибиране на реколтата.
- Изтъняване. Процедурата трябва да се извърши, ако в градината е поникнало твърде много цвекло. Разреждането започва главно в облачни дни, тъй като е по-лесно да се направи в разрохкава почва.
- Топ дресинг. Растението се нуждае от редовно торене, което е особено важно през периода на активен растеж и формиране на кореновата култура. Като торове обикновено се използват минерални формулировки, но в умерени дози, така че кореноплодите да не натрупват нитрати.
Също така си струва да се погрижите за разхлабването на плодородната почва и плевене на лехите след всяко поливане. Това повишава устойчивостта на растението към болести и вредители, а също така ускорява притока на полезни компоненти към корените на сорта.
Червеното цвекло понася студове, поради което се отглежда широко на открито. Когато засаждате цвекло, трябва правилно да определите времето за сеитба, да изберете подходящо място, да подготвите лехите и да извършите предсеитбената обработка на семената.
Необходими климатични условия
По-добре е да започнете работа по засаждане в топло и слънчево време, когато температурата на въздуха се затопли до 20 градуса по Целзий. В този случай кълновете могат да се видят след 4-5 дни от момента на засаждането.
Устойчивост на болести и вредители
Цвеклото с цилиндър е доста устойчив сорт със силен имунитет. Но неправилната грижа за растенията може да доведе до образуване на различни патологии и активни атаки на насекоми. За да се намали рискът от подобни ситуации, си струва да се предвидят превантивни обработки, както и редовно копаене на почвата.
За обработка на цвекло се използват специални продукти, които могат да бъдат закупени в градинарски магазин. Преди употреба трябва внимателно да проучите състава и дозировката на лекарството, за да не навредите на растението.
