- Автори: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Година на одобрение: 2015
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация, за консервиране на цели плодове, за кетчуп и доматено пюре
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 100-110
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии, за оранжерии
- Размер на храста: висок
- Височина на храста, см: 150-200
Един от прекрасните средносезонни сортове, чиито красиви плодове са чудесни за консервиране на цели плодове, сосове и пасти, идеални за сушене - универсалният индетерминантен домат Bananza. Използва се за отглеждане в оранжерии и се предлага за отглеждане от градинари във всички региони.
История на развъждането
Авторите на сорта Bananza са животновъдите на LLC "Gavrish Breeding Company" S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. Годината на одобрение за отглеждане е 2015 г.
Описание на сорта
Бананзата се отглежда като индетерминантен високодобивен сорт с неограничен растеж, което прави задължителни дейности за формиране на храсти и прищипване. Добре облистени високи храсти (150-200 см), покрити със средно голяма светлозелена зеленина. Жълтите мъжки и женски цветя са събрани в междинни съцветия и образуват яйчник до 12-15 броя всеки. В разклонен uviform грозд, плодовете са прикрепени към силни, членени дръжки. Средното тегло на ръката достига 2 кг, така че понякога се нуждаят от индивидуална жартиера.
Основните качества на плода
Плодовете с тегло 120-140 g, дълги (15-20 cm) цилиндрични, леко оребрени плодове с форма на банан са покрити с много плътна кора, която предпазва доматите от напукване по време на топлинна обработка и в градината при неблагоприятни метеорологични условия. Същият индикатор осигурява добра транспортируемост и дългосрочно съхранение. Неузрелите зелени плодове стават карминово червени на етапа на зрялост. Бананзата има малък брой семенни камери и семена.
Вкусови характеристики
Пулпът с приятна консистенция има ярък доматен вкус, повишено съдържание на захар и умерена киселинност. Голямо количество сухо вещество - до 7% ви позволява да сушите сочни плодове.
Зреене и плододаване
Култура в средата на сезона - от 100 до 110 дни от момента на сеитба. Официалните дати на прибиране на реколтата са юли и август, но трябва да се има предвид, че плодовете се берат в различни етапи на зрялост. Напълно узрелите червени домати са подходящи за салати, готвене на кетчупи, доматени пюре. Кафявият етап се избира за консервиране на цели плодове.
Добив
Бананзата принадлежи към високодобивните сортове - от храст могат да се съберат до 5 килограма и 8-10 килограма на квадратен метър.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Сеитбата за разсад, с предварителна обработка на семената, се извършва в края на февруари, началото на март. Израсналият и узрял разсад се засажда в оранжерии в края на април - началото на май. В същото време крайните дати се определят индивидуално във всеки конкретен регион - в северните райони това се прави по-късно.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
При засаждане спазвайте модела 40x60 см между корените.
Отглеждане и грижи
Почвата в оранжерията трябва да е дишаща, богата на хумус и минерали. През есента се въвежда органична материя (хумус, компост, птичи изпражнения в ограничени количества) за изкопаване, през пролетта подготвените хребети се пълнят със сложни минерални торове, добавя се дървесна пепел и се монтират опори за всеки корен. В определено време отгледаният разсад се трансплантира в подготвени дупки, почвата се уплътнява и се изсипва добре.
Разрохкването е задължително след всяко поливане, можете да го замените с мулчиране. Отглеждането на този сорт изисква формиране на храст в един ствол, регулиране на растежа, постоянно прищипване и връзване. След като растението е образувало първата четка, долните листа се отрязват, осигурявайки висококачествена вентилация. По-нататъшните грижи се състоят в поливане, както и плевене и подхранване. Растението се нуждае от азотни съединения през периода на нарастване на вегетативната маса, в калиево-фосфорни препарати по време на бутонизация и запълване. В допълнение към готови торове, отлежал разтвор на пресен лопен, ферментирали настойки от коприва с добавяне на остатъци от зърно са много ефективни.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Растението има добра устойчивост на много болести, но оранжерийните условия и високата влажност могат да доведат до фитофтора и други болести. За да се избегне увреждане на насажденията от гъбични заболявания и вредители, е необходима превенция.
Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия
Топлолюбивото растение не понася дъждовно време, продължителен спад на температурата. Наблюдава се потискане на жизнеността, доматите спират развитието, стават слаби, рискът от развитие на болести се увеличава и се наблюдават огнища на фитофтора.
Растящи региони
Универсален и непретенциозен домат се отглежда навсякъде, това са Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Централен Черноземен регион, Северен Кавказ, Средна Волга, Долна Волга, Урал, Западно-Сибирски, Източен Сибир, Далечния Изток.
