
- Автори: ООД "Агрофирма ПОИСК"
- Година на одобрение: 2003
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: късно узряване
- Време на зреене, дни: 120-130
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Размер на храста: среден размер
- Височина на храста, см: до 150
Растенията, които са се доказали добре за дълъг период от време, заслужават не по-малко уважение от новоотгледаните сортове. Ето защо всички градинари трябва да знаят за характеристиките на домата Oxheart. Необходимо е да се разбере спецификата на неговото отглеждане и възможностите, които могат да бъдат постигнати с компетентно земеделие.
История на развъждането
Сортът Биче сърце е създаден в развъдните обекти на агрофирма Поиск. Регистриран е и разрешен за масова употреба през 2003 г. Има обаче и други твърдения. В някои източници пишат какво е растение – плод на народна селекция, внос от Италия. Факт е обаче, че през 2001 г. служителите на "Търсене" подават първата авторска молба, която е удовлетворена 2 години по-късно.
Описание на сорта
Говеждото сърце е добър детерминантен домат. Препоръчително е да го засадите както в открита земя, така и в оранжерии под филм. Храстите са от средно едрия тип. В най-добрия случай те могат да растат до 1,5 м. Броят на листата е малък, среден размер и обикновен зелен цвят са характерни за тях.
Основните качества на плода
Когато плодовете на Волското сърце току-що се образуват, но все още не са узрели, те ще бъдат зелени. Петното близо до цветоноса е типично за този сорт. Но не е твърде значителен по размер. Зрелите плодове са напълно червени на цвят. Масата на един домат се колебае доста силно, средно от 108 до 225 g.
Културата получи името си заради външния вид на плодовете. Те наистина визуално приличат на сърце. Един грозд може да развие от 1 до 5 домата.
Вкусови характеристики
Този сорт се счита за изключително вкусен в сравнение с много други сортове. Месото на всеки домат ще бъде месесто. Струва си да се отбележи приличната му плътност, която определено ще зарадва дори и най-претенциозните ядещи. Сладостта е недвусмислено доминираща. Кисели нотки присъстват, но не са много забележими и не развалят цялостното впечатление.
Зреене и плододаване
Говеждото сърце узрява доста късно. Образуването на зрели плодове отнема от 120 до 130 дни след появата на зелени издънки. Понякога поради лошо време този период се измества допълнително. Но от друга страна, можете да се насладите на домати, когато редица други сортове вече завършват плододаване.
Добив
Възможността за събиране на от 3 до 4 кг плодове на 1 кв. м. Защото бичето сърце, макар и не най-плодотворният сорт, все пак заслужава вниманието на фермерите. Повечето от събраните плодове се консумират пресни. Има информация, че някои собственици са успели да увеличат реколтата на открито до 5 кг. Но за това беше необходимо да се работи старателно.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Дългият вегетационен период, дори в южните райони на Руската федерация, не позволява изоставяне на разсад. Трансплантацията в открита земя се извършва не по-рано, когато разсадът достигне възраст от 70 дни. В този случай човек трябва да се ръководи и от реалното им състояние и текущите метеорологични условия. Освен това те оставят около седмица - за предпочитане дори 10 дни - за образуване на разсад.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата.Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Доставчиците на посадъчен материал настояват, че е необходимо да се засадят храстите според правилото 700x300 мм. Практиката на градинарите също показва, че това е много приличен вариант. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 1000 mm. Трябва да се разбере, че самата схема за кацане едва ли си струва да се ограничавате - ще трябва да отделите много време на други проблеми.

Отглеждане и грижи
Семената от собствена реколта или получени от неофициални източници трябва да бъдат дезинфекцирани във всеки случай. Семената, третирани с разтвор на калиев перманганат или водороден пероксид, допълнително се измиват в чиста вода. Почвата за разсад се купува или готова, или се взема в градината (в гората). Във втория вариант трябва да го калцинирате за 1/4 час във фурната при температура 200-220 градуса. Покриването на разсада със стъкло или филм е полезно - но периодично това покритие се отстранява, така че растенията да се проветряват и да не се засягат от мухъл.
Когато се появят 2 или 3 истински листа, доматите се трансплантират в отделни контейнери. Сърцето на говедата страда много от колебанията във влагата и започва да се напуква от излишната вода. Следователно прекомерното поливане за този сорт е категорично противопоказано. По-добре е да го поливате умерено и след това да използвате мулч с дебелина до 7 см, така че водният режим да се променя по-плавно. Средната консумация на вода на 1 храст е 3 литра на седмица, с изключение на количеството валежи.
В ранен стадий на развитие доматът се нуждае от подхранване с азот. Най-предпочитани са готови смеси, първоначално предназначени за такова растение. Ако се използват органични торове, след 3 дни след това те със сигурност ще положат пепел до храстите. Не е необходимо да се използва много - един домат е достатъчен за 60 г. Доведените се отстраняват до първоначалната цветна пъпка, а по-високите се използват при оформянето на храст.
Сериозна слабост на говеждото сърце е податливостта към късна мана. Превенцията му трябва да се вземе сериозно. Обработките се извършват след 7 дни и 21 дни след слизане на обекта. Всички заразени листа се изпращат в кошчето или изгарят, не са подходящи за компост. Беритбата е възможна както по техническа, така и по биологична зрялост.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа.Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.


Растящи региони
За градинско и плантационно отглеждане на такива домати са подходящи:
Далеч на изток;
Архангелска област, Карелия;
Московска област;
райони в басейна на Волга, между Волга и Ока;
Уралски региони;
територията на Западен и Източен Сибир;
Краснодарски край;
Ставрополска област;
Черната земя каца в центъра на Русия.