
- Автори: Гавриш С.Ф., Деговцова Т.В., Редичкина Т.А. (ООД "Развъдна фирма Гавриш")
- Година на одобрение: 2018
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация, за консервиране на филийки
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 110-115
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии, за оранжерии
- Размер на храста: висок
- Височина на храста, см: повече от 200
Животновъдите неуморно продължават да работят върху всички нови сортове домати. И един от резултатите от подобни разработки беше шоколадовият домат от говеждо сърце. За много градинари познаването на неговите характеристики вероятно ще бъде полезно през следващите сезони.
История на развъждането
Говеждото сърце е шоколад, създаден в LLC "Gavrish Breeding Firm". Работата по тази култура е извършена от 3-ма опитни животновъди. Той е одобрен за употреба през 2018 г.
Описание на сорта
Храстите на тази култура могат да се издигнат до повече от 2 метра. Поради тази височина няма да може да се направи без връзване. Растението се отличава с висока жизненост и вегетативна активност. Средно големи листа са зелени на цвят.
Основните качества на плода
Първоначално зелените плодове, като узреят, придобиват кафяв цвят. Големите плодове тежат от 240 до 280 г. Плодът е с форма на сърце. В някои случаи се срещат закръглени екземпляри с леко изразено оребряване. Отбелязва се прост тип съцветие и членен дръжка.
Вкусови характеристики
В отзивите на потребителите се отбелязва сладостта на плодовете. Твърдото месо е доста месесто. Реколтата може да се използва в салати и да се консервира в собствен сок. Отзивите за гастрономическите характеристики са доста положителни.
Зреене и плододаване
Културата принадлежи към групата на средния сезон. Зрелостта на културата се достига 110-115 дни след излюпването на зелените. Плодовете ще се появят за дълго време. При всякакви благоприятни условия прибирането на реколтата продължава през юли и август.
Добив
Обичайната колекция от плодове е от 12,9 до 13,1 кг на 1 кв. м. Струва си да се отбележи, че говорим за висококачествени екземпляри, които отговарят на всички критерии. Оптимални резултати се постигат в оранжерии от фолио.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Времето за сеитба идва в края на февруари или в самото начало на март. При правилно отглеждане на разсад времето за разсаждането им в открита земя идва в края на април или през първото десетилетие на май. Важно: непрактично е да използвате домашни семена, за да получите разсад. Те често стават източник на различни инфекции.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Оптималното разпределение на растенията е 400х600 мм. Но в оранжерията за тази култура ще трябва да отделите повече място, отколкото на открито. Препоръчително е да изберете светло, слънчево място за поне 7 часа през деня. Между храстите се оставя около 1 м. По-малка междина е непрактична, тъй като културата се разпространява.

Отглеждане и грижи
Този домат изисква задължително прищипване. И също така не можете да правите без жартиера. Разсадът, отглеждан в правилно подготвена плодородна почва, няма да изисква допълнително торене. Единственото изключение е, когато на културата явно липсва нещо. В райони със студен климат трябва да се използват оранжерии, тъй като на открито не може нормално да расте говеждо сърце от шоколад.
Поливането на този сорт е необходимо редовно и внимателно. Препоръчва се сутрешно поливане с топла вода. В знойния период е необходимо ежедневно. Всеки път след това е необходимо разрохкване на почвата. Трябва да подхранвате растението три пъти на сезон.
Предпочита се добавянето на сложни минерални състави. Важно: хранителните разтвори трябва да се изливат стриктно в корена. Получаването им върху стъблото и листата е неприемливо. Опрашването за домати от този сорт също е необходимо. Чрез отрязване на долните листа можете да активирате и ускорите плододаването.
Много е важно да се следи рохкостта и лекотата на почвата. Посадъчният материал трябва да бъде предварително обработен с фунгициди. Възрастните храсти се препоръчват да се третират с лекарства за късна мана. Любопитното е, че говеждото сърце е точно сорт, а не хибрид. Следователно, неговите семена могат безопасно да се използват за размножаване.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.


Растящи региони
Отглеждането на говеждо шоколадово сърце е възможно:
в северната и северозападната част на Руската федерация;
в района на долната Волга;
в Урал;
в Северен Кавказ;
в средното Волга;
в Западен и Източен Сибир;
в CChO.